Хӯрокҳое, ки дар меъдаи холӣ истеъмол кардан мумкин нест:
Меваҳои оилаи ситрусӣ ва афшураҳои онҳо:
афлесун, лимон, грейпфрут, мандаринҳо;
Банан, нок, малина, помидор, бодиринг, сирпиёз, қаламфури;
· Қаҳва, чойи сахт;
· Маҳсулоти ширӣ;
· Газакҳои тунд, кетчуп ва хушбӯйҳо;
хӯрокҳои намакин;
· Шириниҳо, шоколадҳо, хамиртурушҳо;
· Нӯшокиҳои газдор.
Сирри меваҳои ситрусӣ дар чист
Меваҳо дар вақти зарурӣ ҳамеша хеле солим мебошанд. Аз одамони гирифтори диабети қанд ва онҳое, ки меъдаи ҳассос доранд, аз меваҳои ситрусӣ дар меъдаи холӣ худдорӣ кунанд.
Меваҳое, ки дар кислотаҳо зиёданд, аз қабили афлесун, лимон, мандарин ва грейпфрут, метавонанд бо афшураҳои ҳозима таъсири манфӣ расонанд ва боиси хашмгинии меъда ва зардаҷӯшӣ шаванд. Дар баробари ин, меваҳое, ки дар таркибашон карбогидратҳои зиёд доранд, метавонанд субҳ сатҳи глюкозаи хунро зиёд кунанд, ки барои диабет хатарнок аст. Илова бар ин, миқдори зиёди нах ва фруктоза дар меваҳо кори меъдаю рӯдаро суст мекунад, агар онҳоро дар меъдаи холӣ бихӯранд.
Шумо махсусан бояд субҳи барвақт аз хӯрдани меваҳои дорои нахҳои сахт ба монанди гуава, афлесун ва биҳӣ худдорӣ кунед.
Агар шумо хоҳед, ки саломатии ҳозимаатонро беҳтар кунед, чормағзро ба субҳонаи муқаррарии худ илова кунед.
бананҳо
Эҳтимол шумо дар бораи парҳези банании субҳ шунидаед, ки хӯрдани як ё якчанд бананро барои наҳорӣ ташвиқ мекунад, на чизи дигар. Аммо дар холӣ будани меъдаи банан хӯрдани банан хуб нест. Бананҳо дорои бисёре аз ин микроэлементҳо - калий ва магний мебошанд. Хӯрдани ин мева пеш аз наҳории пурра ба кори дил таъсири манфӣ мерасонад, бинобар якбора тағир ёфтани сатҳи калий ва магний дар хун.
нок
Дар ҳоле ки нок маъмулан як газаки солимест, ки бо витаминҳо, калий ва калорияҳои кам иборат аст, ҳанӯз ҳам фикри хубест, ки нок барои субҳона худдорӣ кунед. Нок дорои нахи хом аст, ки ҳангоми дар меъдаи холӣ истеъмол кардани он метавонад пардаи тунуки меъдаро вайрон кунад.
Ин хусусан ҳангоми хӯрдани нокҳои сахт дуруст аст. Албатта, ба шумо лозим нест, ки аз ин мева комилан даст кашед, танҳо дар дигар вақтҳои рӯз нок бихӯред. Дарвоқеъ, баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки одамоне, ки нок мехӯранд, эҳтимоли кам фарбеҳ мешаванд ва парҳези босифат доранд.
помидор
Помидор аз витаминҳо бой, калорияи паст ва серғизо мебошад. Аммо, вақте ки дар меъдаи холӣ бихӯранд, онҳо нороҳатии умумии меъдаро ба вуҷуд меоранд. Мисли баъзе сабзавотҳои сабз, помидор дорои astringents ҳалшаванда, боиси реаксия бо кислотаи меъда мегардад.
Қаҳва, чойи сахт
Бисёриҳо бо як пиёла қаҳваи сахт оғоз кардани рӯзро дуруст медонанд ва мутмаинанд, ки ин осонтарин ва зудтарин роҳи бедоршавӣ аст.
Бо вуҷуди ин, қаҳва ва чойи қавӣ метавонад ба баланд шудани сатҳи рН меъда оварда расонад. Он секрецияи кислотаи гидрохлоридро дар меъда таҳрик медиҳад ва аломатҳои гастритро дар баъзе одамон шадидтар мекунад.
Йогурт
Бактерияҳои кислотаи лактикии дар таркиби йогурт мавҷудбуда, ки хосиятҳои судманди онро ҳама медонанд, ҳангоми истеъмоли дар меъдаи холӣ аз сабаби туршии баланди шарбати меъда комилан бетаъсир мебошанд.
Ҳамин тариқ, шумо аз йогурти субҳ фоидаи кам мегиред.
Сабзавоти хом
Ин махсусан барои онҳое аст, ки парҳез мекунанд ва салатҳоро дар ҳама вақти рӯз хуб мебинанд. Сабзавотҳои хом ё салат беҳтарин интихоб барои хӯрдан дар меъдаи холӣ нестанд.
Онҳо пур аз нахи дағал мебошанд ва ба андоми меъда фишори иловагӣ меоранд. Ҳарчанд сабзавот умуман солим аст, хӯрдани онҳо дар меъдаи холӣ метавонад боиси хашмгинӣ, меъда ва дарди меъда дар баъзе одамон гардад. Аз ин рӯ, аз сабзавоти хом дар субҳ бояд махсусан одамони гирифтори мушкилоти ҳозима худдорӣ кунанд.
Шӯла ва ғалладонагиҳо
Шўла як варианти наҳории солим аст, зеро донаҳои овёс дар нахҳо, витаминҳо, сафедаҳо ва бе глютенҳо зиёданд. Бо вуҷуди ин, халтаҳои шӯлаи фаврӣ ва ғалладонагӣ эҳтимоли зиёд доранд, ки миқдори зиёди шакар, намак ва рангҳои сунъӣ доранд. Агар шумо барои пухтани овёси муқаррарӣ вақт надошта бошед, шириниҳои ширинро интихоб кунед ва ба таркиби консервантҳо ва нахҳо диққат диҳед.
Як косаи ғалладона метавонад ғизои мувофиқи субҳона бошад, аммо миқдори зиёди шакар ва карбогидратҳои тозашуда барои шумо бад аст. Гарчанде ки меъдаи шумо дар аввал пур мешавад, донаҳо сатҳи глюкозаи хун ва инсулинро баланд мекунанд. Пас аз чанд соат, шумо хоҳиши газакҳоро оғоз хоҳед кард, зеро қанди хунатон паст мешавад.
Нӯшокиҳои хунук
Нӯшокиҳои хунуки ҳар навъ дар меъдаи холӣ ба пардаи меъда зарар расонида, меъда ва рӯдаҳоро хашмгин мекунанд. Шумо бояд махсусан бо содаҳои хунук эҳтиёт бошед, зеро онҳо ба варамкунӣ ва нороҳатии муқаррарии меъда оварда мерасонанд.
Тавсия дода мешавад, ки субҳ пеш аз наҳорӣ як пиёла оби гарм бинӯшед, зеро он ҳозима, гардиши хунро беҳтар мекунад ва ба аз даст додани вазн мусоидат мекунад.
Smoothies, коктейлҳо
Барои наҳорӣ хӯрдани smoothie ҳеҷ бадӣ надорад, ба шарте ки он дуруст мутавозин бошад ва бо дигар хӯрокҳо ҷуфт карда шавад.
Бештари вақт, ларзиши шумо метавонад дар калорияҳо ва сафедаҳо хеле кам бошад, зеро он танҳо карбогидратҳо дорад - аксари онҳо аз шакар.
Барои ҳалли ин мушкилот, аз ширин кардани ширинии худ худдорӣ кунед ва роҳҳои илова кардани чизҳои ба монанди йогурт ё авокадоро дар баробари наҳории пурра пайдо кунед.
ғизои ҷолиб
Истеъмоли қаламфури чили ва ҳар гуна ҳанут дар меъдаи холӣ пардаи нозуки меъдаро хашмгин мекунад, ки боиси зиёд шудани сатҳи кислотаи гидрохлорид, гастроспазм ва боиси диспепсия мегардад. Моддаи фаъоли сирпиёз низ меъдаи холиро асабонӣ мекунад ва боиси рагҳои мушакҳо мегардад.
Хӯрокҳои ширин ё нӯшокиҳо
Дар ҳоле, ки аксарияти мо дар чунин таассурот ҳастем, ки барои оғози рӯзи мо як пиёла шарбати мева хуб аст, шояд ин тавр набошад.
Миқдори зиёди фруктоза ва глюкоза дар шарбати мева ба гадуди зери меъда фишори иловагӣ меорад, ки пас аз истироҳати тӯлонӣ то ҳол аз хоб бедор мешавад.
Вақте ки меъда холӣ аст, шакар дар шакли фруктоза дар меваҳо метавонад ҷигари шуморо аз ҳад зиёд пур кунад.
Шакари коркардшуда боз ҳам бадтар аст, аз ин рӯ аз шириниҳои шоколадӣ барои наҳорӣ ё smoothies аз ҳад зиёд ширин худдорӣ кунед.
Нӯшокиҳои газдор новобаста аз кадом вақти рӯз истеъмол кардани онҳо ба саломатии мо зараровар аст, аммо ҳангоми истеъмол дар меъдаи холӣ аз ин ҳам бадтар мешавад ва боиси мушкилоти гуногуни саломатӣ, аз қабили дилбеҳузурӣ ва газ мегардад. Бо ворид кардани танҳо як нӯшокии газдор ба меъдаи холӣ, шумо ҳолати системаи ҳозима ва меъдаро, ки аллакай кислотаро барои ҳозима беҳтар ҷудо мекунад, бадтар мекунед, аммо ғизо қабул нашудааст, бинобар ин дарди меъда пайдо мешавад.