Гуногун пиёз Барон
Пиёз Барон яке аз беҳтарин пиёзҳои сурх барои иқлими хунуки шимол аст. Он таъми хуш ва бисёр витаминҳо дорад.
Номи дақиқтари он "Барони Сурх" аст. Ин сабзавот шириниҳои навъҳои хӯришро бо ҳанутҳои пиёз зард муттаҳид мекунад.
Пиёз Барони Сурх таъми аъло дорад ва барои салатҳо мувофиқ аст
Ин камон хусусияти ҷолиб дорад. Дар берун сурх ва гӯшт сафед аст. Вақте ки пиёз нигоҳ дошта мешавад, ранги гӯшт ба гулобӣ табдил меёбад. Оҳангҳо ба ядро "ҷорӣ мешаванд". Илова ба ин хусусияти ҷолиб, Барони Сурх бартариҳои дигар дорад:
- ин навъ барои минтақаҳои шимолӣ ва Сибир мувофиқ аст;
- меваҳои ӯ калон буда, бо нигоҳубини хуб метавонанд ба 150 грамм бирасанд;
- ин пиёз барвақт пухтааст, давраи пухтани он 3 моҳ аст;
- Барон як навъ серҳосил аст, аз 1 м3 шумо метавонед то XNUMX кг пиёз гиред;
- он барои салатҳои кофӣ ширин аст.
Камбудии ин ниҳол олиҷаноб мӯҳлати нигоҳдории кӯтоҳро дар бар мегирад. Пиёз метавонад тақрибан 2-3 моҳ дурӯғ гӯяд, аммо онҳо барои консерва мувофиқанд.
Парвариши пиёз Барон Сурх аз маҷмӯаҳо
Севокро пеш аз шинонидан пешакӣ гарм кардан лозим аст. Барои ин шумо метавонед онро як моҳ зери батарея гузоред. Маҷмӯи хурдтарин тир нахоҳад дод, аз ин рӯ лампаҳо аз он беҳтар хоҳанд шуд:
- маводи киштро ду рӯз пеш аз шинонидан дар об тар кунед;
- пеш аз шинонидан, лампаҳоро дар як рӯз перманганати калийи гулобӣ тар кунед;
- лампаҳоро хушк кунед.
Пиёзро дар баҳор, вақте ки ҳарорати хок ба 10-12 ° C мерасад, шинондан лозим аст. Ҷой бояд равшан карда шавад, дар ҳолатҳои шадид сояи қисман мувофиқ аст.
Шинонидан бояд дар тамоми чуқурии лампа гузаронида шавад ва онро бо замин пошед. Масофаи байни қаторҳо 15-20 см аст. Дар байни пиёзҳо вобаста ба андозаи худи маҷмӯа бояд 5-10 см гузошта шавад. Сабзӣ барои пиёз ҳамсояи хуб аст.
Шумо бояд пиёзро бо нуриҳои органикӣ ғизо диҳед. Он метавонад инфузияи mullein ё гумус бошад. Ғизодиҳии аввалро пас аз 20 рӯз анҷом додан мумкин аст. Қисми болоии пиёз бояд аз замин берун барояд, аз ин рӯ баъзан шумо бояд хокро бо бел зада, болои сабзӣ резед.
Оббёрӣ аз марҳилаи пухтани пиёз вобаста аст
Вақте ки пиёз ба воя мерасад, дар як ҳафта 1-2 маротиба об дода мешавад. Ҳангоми пухтани лампа камтар вақт об додан лозим аст. Оббёрӣ бояд 2 ҳафта пеш аз ҷамъоварӣ қатъ карда шавад, пас пиёзҳо имконияти зинда мондан доранд.
Сарфи назар аз он, ки ҳосили ин навъи пиёз чандон хуб нигоҳ дошта намешавад, шумо метавонед кӯшиш кунед, ки онро дар як ҳуҷраи вентилятсияшуда нигоҳ дошта, аз он бандҳо созед. Аммо агар ин кор накунад, муҳим нест. Барон он кадар болаззат ва витаминхо бой аст, ки вай дер боз хобида наметавонад, балки бо сабаби дигар.