Eleven Madison Park, як тарабхонаи муосири амрикоӣ дар Ню Йорк, бо қоидаҳои нисбатан сахтгираш маълум аст. Ҳамин тавр, дар муассиса Wi-Fi мавҷуд нест, телевизор, тамокукашӣ ва рақс манъ аст. Вуруди рамзи либос, таваққуфгоҳ танҳо барои мошинҳо, на барои велосипедҳо.
Тавре ки дар Eleven Madison Park шарҳ дода шудааст, ин қоидаҳо бо мақсади халал нарасондан ба меҳмонони худ равона карда ба завқи беназир равона карда шудаанд.
Бояд гуфт, ки мазза ва хӯрдани хӯрокҳо дар муассиса воқеан дар сатҳи баланд аст. Тарабхона дорои се ситораи Мишелин аст ва соли гузашта дар 50 беҳтарин тарабхонаҳои ҷаҳон мақоми аввалро касб карда буд.
Аммо, на ҳама меҳмонон аз қоидаи нави тарабхона дилгарм шуданд. Ҳақиқат он аст, ки дар Eleven Madison Park қарор дода шуд, ки қуттиҳои зебои чӯбинро дар болои мизҳо гузоред, ки дар он меҳмонон ҳангоми хӯрокхӯрӣ телефонҳои мобилии худро пинҳон кунанд, то аз хӯрок ва муошират парешон нашаванд.
Ҳадафи ин иқдом, ба гуфтаи ошпаз Даниэл Ҳамм, ба меҳмонон ташвиқ кардани он аст, ки на бо телефонҳои худ, бо якдигар вақт гузаронанд ва қадрдонии имрӯзаро қадр кунанд.
Ин ташаббус ихтиёрӣ ва ҳатмӣ нест. Дар ҳоле ки бисёре аз меҳмонон аз ин иқдом дилгармӣ мекарданд, баъзеҳо қайд карданд, ки даст кашидан аз истифодаи телефонҳои худ дар сари суфра онҳоро аз имкони ҷовидонӣ кардани ғизо барои Instagram маҳрум мекунад.