Баъзе хӯрокҳо барои сагҳо заҳролуд мешаванд. Инро донистан муҳим аст, зеро инҳо аксар вақт хӯрокҳои маъмуланд ва барои одамон комилан безараранд. Ин зарурати пешгирӣ кардани антропоморфизмро нишон медиҳад: он чизе ки барои шумо дуруст аст, ҳатман барои саги шумо дуруст нест. Инҳоянд хӯроки асосии эҳтиёт шудан.

Ҳоло маълум аст, ки шоколад барои сагҳо заҳролуд аст. Какао дорои ду моддаест, ки ба оилаи метилксантин тааллуқ доранд, ки барои дӯстони чорпаҳлуи мо заҳрноканд: теобромин ва кофеин.

Мисли ҳама гуна заҳр, нишонаҳои мушоҳидашуда аз вояи воридшуда вобаста аст. Шоколадҳо барои пухтупаз ё шоколади торик аз какао бойтаранд ва аз ин рӯ назар ба шоколади ширӣ хатарноктаранд. Дар мавриди шоколади сафед, миқдори какао аксар вақт хеле паст ҳисобида мешавад, то хатари воқеӣ эҷод кунад.

Аломатҳо дар давоми чанд соат пас аз воридшавӣ пайдо мешаванд. Агар саг миқдори ками шоколад гирад, нисбат ба вазни он, ихтилоли ҳозимаро интизор шудан мумкин аст, яъне қайкунӣ ё дарунравӣ. Инҳоро инчунин бо миқдори зиёди равғани шоколад алоқаманд кардан мумкин аст, ки метавонад боиси панкреатит шадид гардад. Чӣ қадаре ки миқдори шоколад хӯрда шавад, оқибатҳои он қадар ҷиддӣ буда метавонанд. Баъзан ташвишҳои шадид, суръати аз ҳад зиёди суръати дил (тахикардия) ё ҳатто аритмияҳои дил вуҷуд доранд. Дар бадтарин ҳолат, заҳролудшавӣ метавонад ба мусодира ва марги ҳайвон оварда расонад.

Ҳамин тариқ, агар шумо бинед, ки саги шумо шоколад хӯрдааст, фавран ба духтури байтор муроҷиат кардан хеле муҳим аст. Агар таъхир ба қадри кофӣ кӯтоҳ бошад, байтор метавонад тавонад саги шуморо қай кунад ва ба ин васила аз ҳазм шудани шоколад ва ҷабби токсинҳо пешгирӣ кунад. Баъзан дар беморхона бистарӣ кардан лозим аст, хусусан агар аломатҳо аллакай вуҷуд дошта бошанд.

Қаҳва инчунин дорои метилксантинҳои заҳролуд аст. Бо вуҷуди ин, кам аст, ки саг миқдори зиёди қаҳваҳоро истеъмол кунад, аз ин рӯ заҳролудшавӣ зуд -зуд рух намедиҳад.

Растаниҳо дар оилаи Allium барои сагҳо заҳролуд мебошанд. Ин растаниҳои лампаҳо дорои моддаҳое мебошанд, ки ҳуҷайраҳои сурхи хунро нест мекунанд. Дар ҳақиқат, ҳангоми заҳролудшавӣ бо пиёз ё сирпиёз, масалан, ҳуҷайраҳои сурхи хун ба фишори оксидитивӣ дучор мешаванд: онҳо заиф мешаванд ва сипас дар дохили рагҳои хун нобуд мешаванд.

Аломатҳои мушоҳидашуда одатан аз 1 то 5 рӯз пас аз истеъмоли растанӣ, хом ё пухта пайдо мешаванд. Аломатҳо асосан ба камхунии пайдошуда марбутанд, ки норасоии ҳуҷайраҳои сурхи хун аст. Пас мо сагро мушоҳида мекунем:

• хаста ва заиф;
• кӯтоҳ будани нафас;
• баъзан бо саќичњои саманд;
• ихтилоли ҳозима низ метавонад ба амал ояд (аз даст додани иштиҳо, қайкунӣ, дарунравӣ).

Дар баъзе ҳолатҳо, зардпарвин низ метавонад пеш ояд, инчунин пешоби ранга (сурх, сиёҳ ё норанҷӣ). Таъсири заҳролуд метавонад аз 15 то 30 г пиёз истеъмолшуда ба як кило вазни бадан пайдо шавад (масалан, барои 150 кг пиёз барои 10 кг саг). Чунин ба назар мерасад, ки баъзе зотҳо ба ин намуди заҳр бештар ҳассосанд, масалан Шиба Ину ё Акита Ину.

Ангури тару тоза, ба монанди мавиз, дар сагҳо заҳролуд аст. Заҳролудии ин мева то ҳол кам омӯхта шудааст ва моддае, ки боиси ихтилоли мушоҳида мешавад, номаълум боқӣ мемонад. Аммо, ба назар чунин мерасад, ки заҳролудии мавиз назар ба ангури тоза зиёдтар аст. Таъсири ин мева пешгӯинашаванда аст. Байни вояи воридшуда ва шиддати аломатҳо робита вуҷуд надорад. Бемориҳои мавриди баррасӣ дар давоми 24 соат пайдо мешаванд ва ба ихтилоли ҳозима ва баъдан ба нокомии шадиди гурда ё ҳатто ҳолати шок мувофиқат мекунанд. Дурнамо хеле маҳфуз аст ва хӯрдани ангур бояд ба беморхона бо инфузия ҳавасманд карда шавад.

Чормағзҳои Macadamia дар сагҳо заҳролуданд, гарчанде ки боз ҳам механизми он ҳанӯз ҳам хуб омӯхта нашудааст. Аломатҳо дар давоми 12 соат пас аз воридшавӣ пайдо мешаванд. Саг метавонад пешниҳод кунад:

• ихтилоли ҳозима;
• табларза ;
• сустӣ;
• ларзиш;
• аз даст додани тавозун;
• ва мушкил дар гирду атроф.

Пешгӯӣ хеле хуб аст ва аломатҳо бояд дар давоми 24 то 48 соат беҳтар шаванд. Агар шумо истеъмоли чормағзҳои макадамияро пайхас карда бошед, тавсия дода мешавад, ки сагатонро қай кунед.

Ксилитол як ширинкунандаи хеле маъмул дар ғизои инсон аст, махсусан дар сақич ва қаннодӣ, ё дар баъзе маҳсулоти гигиении даҳон. Ин моддаест, ки боиси заҳролудшавии хеле вазнин дар сагҳо мегардад. Ҳатто дар вояи хеле кам, аломатҳо мушоҳида мешаванд.

Ксилитол тавлиди инсулинро ҳавасманд мекунад, ки миқдори шакарро дар хун кам мекунад. Аз ин рӯ, гипогликемияи шадид метавонад дар 30 дақиқа пас аз воридшавӣ ва то 12 соат пас аз он инкишоф ёбад. Аломатҳои мувофиқ эҳсоси хастагӣ ё заифӣ, ҳолати коматӣ ё летаргӣ ва дар бадтарин ҳолат рагкашӣ ва марг мебошанд. Агар ин аломатҳо мушоҳида карда шаванд, ба саг бояд глюкоза бидиҳанд, масалан ба ӯ асал бидиҳанд (ё бо асал ба милки дандонаш моланд) ва сипас ҳарчӣ зудтар ба назди ветеринарӣ баранд. Ҳамчун қадами дуюм, саг метавонад нокомии ҷигарро инкишоф диҳад. Ин одатан дар тӯли якчанд рӯз дар беморхона бистарӣ шуданро талаб мекунад ва бо инҳо зоҳир мешавад:

• ихтилоли ҳозима;
• ихтилоли коагулятсия бо гематомаҳо;
• хунравӣ;
• ва ѓайра