Орди ҷуворимакка зард, майдакардашуда, бетараф

Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.

Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
ҒизошумораНорма **% 100% аз меъёр% аз меъёр дар 100 ккал100% муқаррарӣ
Арзиши калория370 ккал1684 ккал22%5.9%455 г
Потенсиҳо7.11 г76 г9.4%2.5%1069 г
равѓанњо1.75 г56 г3.1%0.8%3200 г
карбогидратҳо75.55 г219 г34.5%9.3%290 г
Нахи хӯрокворӣ3.9 г20 г19.5%5.3%513 г
об11.18 г2273 г0.5%0.1%20331 г
хокистар0.51 г~
витаминњо
Витамини A, RE11 мкг900 мкг1.2%0.3%8182 г
каротинҳои алфа63 мкг~
бета КаротинMg xNUMXMg xNUMX1.9%0.5%5155 г
Лютеин + Зеаксантин1628 мкг~
Витамини B1, тиаминMg xNUMXMg xNUMX9.3%2.5%1071 г
Витамини B2, рибофлавинMg xNUMXMg xNUMX2.8%0.8%3600 г
Витамини B4, холинMg xNUMXMg xNUMX1.7%0.5%5814 г
Витамини B5, пантотеникӣMg xNUMXMg xNUMX4.8%1.3%2083 г
Витамини B6, пиридоксинMg xNUMXMg xNUMX9.1%2.5%1099 г
Витамини B9, фолат30 мкг400 мкг7.5%2%1333 г
Витамини Е, алфа токоферол, ТЭMg xNUMXMg xNUMX0.8%0.2%12500 г
бетоферолMg xNUMX~
гамма ТокоферолMg xNUMX~
токоферолMg xNUMX~
Витамини PP, ІНMg xNUMXMg xNUMX5%1.4%2000 г
БетайнMg xNUMX~
Макроэлементҳо
Калий, К.Mg xNUMXMg xNUMX5.7%1.5%1761 г
Кальций, CaMg xNUMXMg xNUMX0.3%0.1%33333 г
Магний, MgMg xNUMXMg xNUMX8%2.2%1250 г
Натрий, NaMg xNUMXMg xNUMX0.5%0.1%18571 г
Сулфур, С.Mg xNUMXMg xNUMX7.1%1.9%1406 г
Фосфор, саҳMg xNUMXMg xNUMX12.4%3.4%808 г
Микроэлементҳо
Оҳан, FeMg xNUMXMg xNUMX6.1%1.6%1636 г
Марганец, М.Mg xNUMXMg xNUMX8.7%2.4%1149 г
Мис, Cu76 мкг1000 мкг7.6%2.1%1316 г
Селен, Се10.5 мкг55 мкг19.1%5.2%524 г
Руҳ, ЗнMg xNUMXMg xNUMX5.5%1.5%1818 г
Карбогидратҳои ҳозима
Крахмал ва декстринҳо73.3 г~
Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо)1.61 гҳадди аксар 100 г.
Глюкоза (декстроза)0.56 г~
Малтоз0.19 г~
сукрот0.68 г~
fructose0.17 г~
Кислотаҳои аминокислотаи аминокислота
Аргинин *0.239 г~
валин0.337 г~
Гистидин *0.172 г~
Isoleucine0.242 г~
лейцин1.006 г~
лизин0.105 г~
Медионин0.162 г~
треонин0.172 г~
триптофан0.038 г~
фенилаланин0.366 г~
Аминокислотаҳои ивазшаванда
аланин0.56 г~
Кислотаи aspartic0.465 г~
glycine0.217 г~
Кислотаи глутамин1.455 г~
Proline0.746 г~
серин0.341 г~
тирозин0.187 г~
cysteine0.159 г~
Кислотаҳои чарбии чарб
Кислотаҳои чарбии чарб0.22 гҳадди аксар 18.7 г.
12: 0 Лаурик0.001 г~
14: 0 Мирист0.001 г~
16: 0 Палмитик0.175 г~
17: 0 Маргарин0.001 г~
18: 0 Стеарин0.038 г~
20: 0 Арачинич0.004 г~
Кислотаҳои чарбии якқабата0.39 гдақ 16.8 г2.3%0.6%
16: 1 Палмитолеик0.003 г~
18: 1 Олеин (омега-9)0.386 г~
22: 1 Эрукова (омега-9)0.002 г~
Кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда0.828 газ 11.2 ба 20.67.4%2%
Соати 18: 2 Линолеик0.808 г~
18: 3 Линоленикӣ0.02 г~
Omega-3 кислоти равғанӣ0.02 газ 0.9 ба 3.72.2%0.6%
Omega-6 кислоти равғанӣ0.808 газ 4.7 ба 16.817.2%4.6%
 

Арзиши энергетикӣ 370 ккал мебошад.

  • пиёла = 159 г (588.3 ккал)
Орди ҷуворимакка зард, майдакардашуда, бетараф аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: фосфор - 12,4%, селен - 19,1%
  • фосфор дар бисёр равандҳои физиологӣ, аз ҷумла мубодилаи энергия, иштирок мекунад, мувозинати кислотаҳо-асосиро танзим мекунад, як қисми фосфолипидҳо, нуклеотидҳо ва кислотаҳои нуклеин мебошад, барои минерализатсияи устухонҳо ва дандонҳо зарур аст. Норасоӣ боиси анорексия, камхунӣ, рахит мегардад.
  • Селен - унсури муҳими системаи мудофиаи антиоксидантии бадани инсон, таъсири иммуномодулятсионӣ дорад, дар танзими амали гормонҳои сипаршакл иштирок мекунад. Норасоии он ба бемории Кашин-Бек (остеоартрит бо деформатсияи зиёди буғумҳо, сутунмӯҳра ва андом), бемории Кешан (миокардиопатияи эндемикӣ), тромбастенияи ирсӣ оварда мерасонад.
Tags: мазмуни калорияи 370 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо, он чӣ гуна фоидаовар аст Орди ҷуворимаккаи зард, безарар, калорияҳо, моддаҳои ғизоӣ, хосиятҳои фоиданок Орди ҷуворимаккаи ноҳамвор, микробҳо

Дин ва мазҳаб