Мундариҷа
- 1. Чизекейкҳои классикӣ
- 2. Чизекейкҳои банании бидуни шакар
- 3. Cheesecakes бо сабзӣ
- 4. Cheesecakes бо манна ва буттамева
- 5. Чизекейкҳои пухта
- 6. Cheesecakes бо рикотта
- 7. cheesecakes Ricotta бо банан ва меваи хушк дар танӯр
- 8. Cheesecakes бо каду ва сабзӣ
- 9. Cheesecakes бо ќаламфури ширин ва кашниз
- 10. Чашмакҳои шоколадӣ
- Саволҳо ва ҷавобҳои маъмул
Сирники дар таомҳои Беларус, Молдова ва Украина мавҷуд аст. Одатан, ин pancakes панир, косибӣ бирён дар равған мебошанд. Бисёр дорухатҳо барои cheesecakes барои ҳар таъми, ҳисоб калория ва афзалият вуҷуд доранд. Шумо даҳ беҳтаринро дар интихоби "Хӯроки солим дар наздикии ман" хоҳед ёфт.
1. Чизекейкҳои классикӣ
Барои дӯстдорони cheesecakes исботшудаи "модар" як дорухат классикӣ мувофиқ аст.
Арзиши калория: 238 ккал
Вақти пухтупаз: дақиқа 30
| Хӯриш | 500 г |
| тухм | 1 дона. |
| шакар | Асри 4 л. |
| Чашм | 4-5 ст. л. |
| Равғани растанӣ | 50 г |
тайёрӣ
Қадами 1. Мо маҳсулот тайёр мекунем
Панир, косибӣ бо як чангак хамир кунед, аз донаҳо халос шавед. Барои cheesecakes, беҳтар аст, ки панирҳои косиби каме тарро интихоб кунед, то табақ хушк ва сахт набарояд.
Қадами 2. Омезиши компонентҳо
Дар як косаи тухм, шакар ба панир, косибӣ илова кунед. Сипас оҳиста-оҳиста орд илова кунед ва хамирро хамир кунед. Он бояд ба таври мӯътадил тарӣ, чандирӣ бошад, шакли худро нигоҳ дорад ва ба дасти шумо часпида нашавад. Агар лозим бошад, орди бештар илова кунед.
Қадами 3. Мо cheesecakes ташкил мекунем
Мо хамирро бо як қошуқ мерезем ва тӯбро бо дастони тар мепечонем. Сипас пораро ба кафи дастонамон паҳн карда, дар болои дуюм каме майда мекунем. Бояд як торт пухтупаз бошад.
Қадами 4. Cheesecakes бирён кунед
Ба як табақи тафсон каме равғани растанӣ илова кунед. Пирожни ҳосилшударо дар орд резед ва дар гармии миёна дар ҳар ду ҷониб то Браун тиллоӣ бирён кунед.
Рецепт табақҳои имзои худро тавассути почтаи электронӣ фиристед. [Почтаи муҳофизатшуда]. Ғизои солим Near Me ғояҳои ҷолибтарин ва ғайриоддӣ нашр хоҳад кард
2. Чизекейкҳои банании бидуни шакар
Банан дар ин ҳолат ҳамчун ширинкунандаи табиӣ амал мекунад ва миқдори калорияи маҳсулоти тайёрро коҳиш медиҳад.
Арзиши калория: Кг
Вақти пухтупаз: дақиқа 30
| Ширини 9% | 250 г |
| Банан | 1 дона. |
| тухм | 1 дона. |
| Орди биринҷ | 4 tbsp. |
| Нонпазӣ | 2-3 ст. л. |
| Равғани растанӣ | 2 ст. л |
тайёрӣ
Қадами 1. Мо маҳсулот тайёр мекунем
Мо панирҳои косибиро аз пораҳо хамир мекунем. Бананро бо чангак то сока пошед.
Қадами 2. Омезиши компонентҳо
Дар як косаи алоҳида панир, косибӣ, банан, тухмро омехта кунед. Оҳиста-оҳиста орд илова кунед, омехта кунед. Шумо бояд хамири ғафси каме часпанда дошта бошед.
Қадами 3. Мо cheesecakes ташкил мекунем
Бо дастони тар мо ҳамон тӯбҳоро ташкил мекунем, фаромӯш накунед, ки боло ва поёнро каме ҳамвор кунед. Ҳар як торти натиҷа дар орд пухта мешавад.
Қадами 4. Сар кардани кор
Мо табақро гарм мекунем, онро бо равғани растанӣ мепошем ва cheesecakes-ро аз ҳар тараф то пайдо шудани қабати тиллоӣ бирён мекунем. Шумо метавонед бо як зарф барои чанд дақиқа пӯшед - бинобар ин онҳо дар дохили он беҳтар пухта мешаванд. Он гоҳ, ки сарпӯши бояд хориҷ карда шавад, то ки ќадре мечаспад.
3. Cheesecakes бо сабзӣ
Диловар, солим, бо таъми ғайриоддӣ ва сохтори нозук.
Арзиши калория: Кг
Вақти пухтупаз: дақиқа 35
| Хӯриш | 250 г |
| Сабзӣ | 100 г |
| тухм | 1 дона. |
| шакар | Асри 2 л. |
| Ваниллин | 1 халта |
| Чашм | 0.5 айнак |
| Равғани растанӣ | бичашонем |
| Орд барои нонпазӣ | 0.5 айнак |
тайёрӣ
Қадами 1. Мо маҳсулот тайёр мекунем
Панири творогро бо шакар ва ванилин майда кунед. Сабзӣ ман, пӯст ва сурату оид ба grater хуб.
Қадами 2. Омезиши компонентҳо
Омехтаи шир-шакарро бо тухм, сабзӣ ва орд омехта кунед. Мо хамир хамир мекунем. Мо барои 20 дақиқа пухтан мегузорем. Пас аз он ки мо cheesecakes ташкил мекунем, онҳоро дар орд мерезем.
Қадами 3. Сар кардани кор
Мо табақро гарм мекунем. Барои пухтан каме равған рехт. Мо cheesecakes-ро дар як табақ паҳн карда, аз ҳар ду тараф то қаҳваранги тиллоӣ бирён мекунем.
4. Cheesecakes бо манна ва буттамева
Манна ҳамчун ивазкунандаи эквиваленти орд амал мекунад. Чунин cheesecakes на камтар болаззат мебарояд ва шакли худро хуб нигоҳ медорад ва буттамеваҳои дӯстдоштаи шумо таъми хушбӯй медиҳанд.
Арзиши калория: 213 ккал
Вақти пухтупаз: дақиқа 30
| Хӯриш | 200 г |
| тухм | 1 дона. |
| Семолина | Асри 2 л. |
| шакар | Асри 1 л. |
| сода | 1 рози |
| намак | 1 рози |
| Ваниллин | 1 халта |
| Буттамева | бичашонем |
| Равғани растанӣ | бичашонем |
| Орд барои нонпазӣ | 0.5 айнак |
тайёрӣ
Қадами 1. Мо маҳсулот тайёр мекунем
Мо пешакӣ чен карда, компонентҳои заруриро дар зарфҳои алоҳида ҷойгир мекунем. Аз ин рӯ, раванди пухтупаз осонтар, тезтар ва қулайтар мешавад. Агар дар панири косибӣ донаҳо мавҷуд бошанд, онҳоро то ба даст овардани массаи якхела хамир кунед.
Қадами 2. Омезиши компонентҳо
Дар як коса панир, косибӣ, тухм ва шакарро омехта кунед. Мо бо чангак майда мекунем. Иловаи ванилин, манна, сода, намак ва буттамева. Бодиққат омехта кунед. Мо cheesecakes шакли мудаввар ташкил ва онҳоро дар орд.
Қадами 3. Сар кардани кор
Мо cheesecakes дар як табақи пешакӣ гармшуда бо илова кардани миқдори ками равған мепазем. Шумо метавонед пеш аз хизмат бо асал резед.
5. Чизекейкҳои пухта
Cheesecakes пухта дар танӯр камтар калориянок хоҳад буд ва таъми тамоман дигар, хеле ҷолиб ба даст хоҳад овард.
Арзиши калория: Кг
Вақти пухтупаз: 30 дақиқа
| Хӯриш | 200 г |
| тухм | 2 дона. |
| Семолина | 3-4 ст. л. |
| Крем | Асри 2 л. |
| Хокаи хамирмоя | 1 tsp. |
| Лимӯ Зест | бичашонем |
| Ваниллин | 1 халта |
| Буттамева ё меваҳои хушк | бичашонем |
тайёрӣ
Қадами 1. Мо маҳсулот тайёр мекунем
Буттамеваи ман, боқимондаи маҳсулотро мо миқдори дурустро чен мекунем ва барои роҳат дар косаҳои алоҳида мегузорем. Мо дагар zest дар grater хуб.
Қадами 2. Омезиши компонентҳо
Компонентҳои хушкро ба шир илова кунед ва омехта кунед. Баъдан, ба массаи curd сметана рехт, лимӯ, тухм илова кунед. Мо ҳама чизро омехта мекунем. Хамир набояд сахт бошад, мутобиқат ба сметанаи ғафс монанд аст.
Қадами 3. Сар кардани кор
Хамирро ба зарфҳои кекс 2/3 аз болои форма рехт. Бо буттамева ё меваҳои хушк пошед. Дар танӯр ҷойгир кунед ва то қаҳваранги тиллоӣ, тақрибан 15-20 дақиқа оҷур кунед. Сирники-купкейкҳои тайёрро бо шакар орд пошидан ё бо мураббо ё асал рехтан мумкин аст.
6. Cheesecakes бо рикотта
Рикотта таъми олиҷаноб медиҳад ва маҳсулоти солим ҳисобида мешавад. Чунин cheesecakes ба ҳама дӯстдорони ғизои болаззат ва солим муроҷиат хоҳанд кард.
Арзиши калория: Кг
Вақти пухтупаз: дақиқа 30
| Равған (5%) | 350 г |
| Рикотта | 250 г |
| Зард | 1 дона. |
| Орди биринҷ | 120 г |
| Ваниллин | 1 халта |
| асал | Асри 2 л. |
тайёрӣ
Қадами 1. Мо маҳсулот тайёр мекунем
Мо твороги хушсифатро интихоб мекунем, пас тортҳои панирӣ бо таъми хушбӯй ҳаводор мешаванд. Протеинро аз зардии он ҷудо кунед. Ба мо зард лозим аст.
Қадами 2. Омезиши компонентҳо
Мо панир, косибро бо асал, зардии ванилин ва рикотта омехта мекунем. Омезед, то ки ягон дона нест. Мо ордро тадриҷан ҷорӣ мекунем. Хамир бояд ғафс ва якхела бошад.
Қадами 3. Сар кардани кор
Мо дастҳоямонро ба орд тар карда, аз боло ва поён каме пахш карда, тӯбҳои ҷӯйбор месозем. Мо ордро барои пухтани cheesecakes истифода мебарем. Аз ҳар ду тараф дар як табақи пазмонда бирён кунед. Ба руи дег равган пошидан мумкин аст.
7. cheesecakes Ricotta бо банан ва меваи хушк дар танӯр
Омезиши рикотта ва банан ба cheesecakes ширинии табииро бидуни илова кардани шакар медиҳад. Ба шарофати ин, шумо метавонед миқдори калорияҳои истеъмолшударо бе талафи мазза кам кунед.
Арзиши калория: Кг
Вақти пухтупаз: дақиқа 40
| Рикотта | 400 г |
| тухм | 1 дона. |
| Орди биринҷ | Асри 2 л. |
| Меваҳои хушк | бичашонем |
| Хокаи хамирмоя | 1 tsp. |
| Банан | 1 дона. |
тайёрӣ
Қадами 1. Мо маҳсулот тайёр мекунем
Мо рикоттаи хушкро интихоб мекунем, то он бештар ба панирҳои косибӣ монанд бошад. Меваи хушкро дар зери оби равон шуста, майда-чуйда реза кунед. Банан низ ба қисмҳои хурд бурида мешавад.
Қадами 2. Омезиши компонентҳо
Панирро бо тухм, хокаи нонпазӣ ва орд омехта кунед. Бо блендери обкашӣ омехта кунед. Иловаи банан ва меваҳои хушки биносту бурида ба массаи натиҷа илова кунед.
Қадами 3. Сар кардани кор
Мо варақи нонпазиро бо пергамент мепӯшем. Мо аз хамир cheesecakes ташкил мекунем, фаромӯш накунед, ки пошидани ҳар як ордро фаромӯш накунед. Дар варақи нонпазӣ паҳн кунед ва дар ҳарорати 180 дараҷа барои 20 дақиқа оҷур кунед. Сипас онҳоро гардонед ва 10 дақиқаи дигар оҷур кунед.
8. Cheesecakes бо каду ва сабзӣ
Ранги афлесуни дурахшон ва таъми гувороии ширини онҳо ба шумо кӯмак мекунад, ки блюзро фаромӯш кунед ва ба бадан фоидаи назаррас оваред.
Арзиши калория: Кг
Вақти пухтупаз: 50-60 дақиқа
| Хӯриш | 500 г |
| Равғани | 300 г |
| тухм | 2 дона. |
| Семолина | Асри 2 л. |
| Сабзӣ | 2 дона. |
| Крем | Асри 2 л. |
| намак | бичашонем |
| Равғани растанӣ | бичашонем |
тайёрӣ
Қадами 1. Мо маҳсулот тайёр мекунем
Мо ширро майда мекунем. Каду ва сабзиро дар як grater coarse дар косаҳои гуногун grate. Сабзӣ барои 10 дақиқа бо илова кардани 2 қошуқи об пазед. Сипас каду илова кунед ва 10 дақиқаи дигар мепазед. Мо барои хунук шудан хориҷ мекунем.
Қадами 2. Омезиши компонентҳо
Мо панир, косибӣ, тухм, намак, манна, сметана, сабзавоти пухтаро омехта мекунем. Мо ҳама чизро омехта мекунем.
Қадами 3. Сар кардани кор
Мо cheesecakes мудаввар ташкил карда, онҳоро ба варақаи нонпазӣ мегузорем. Барои он ки онҳо сӯзонда нашаванд, шумо метавонед аввал пергаментро дар варақи нонпазӣ гузоред. Мо танӯрро то 190 дараҷа гарм мекунем. Варақаи нонпазиро бо бланкаҳо дар танӯр гузоред ва 20 дақиқа оҷур кунед. Пас аз он рӯй гардонда, дар тарафи дигар 10 дақиқаи дигар пазед.
9. Cheesecakes бо ќаламфури ширин ва кашниз
Агар шумо барои наҳорӣ ширинӣ нахоҳед, пас чизкейкҳо бо сабзавот алтернативаи хуб хоҳанд буд.
Арзиши калория: Кг
Вақти пухтупаз: дақиқа 40
| Равған (5%) | 180 г |
| тухм | 1 дона. |
| Қаламфури ширини сурх | 1 дона. |
| Ҳасиб пухта | 70 г |
| ьафари | 0.5 бастаи |
| Кашнич | 0.5 бастаи |
| Орди гандум | Асри 1 л. |
| Нони ҷуворимакка | Шиша 1 |
| намак | бичашонем |
тайёрӣ
Қадами 1. Мо маҳсулот тайёр мекунем
Маҷақ панир, косибӣ, биносту бурида ќаламфури, сурату ҳасиб дар grater coarse. Сабзавотро майда-майда реза кунед.
Қадами 2. Омезиши компонентҳо
Мо панири творогро бо сабзавот, наботот ва тухм омехта мекунем. Омезед, орд, намак илова кунед ва хамирро хамир кунед.
Қадами 3. Сар кардани кор
Дар варақи нонпазӣ коғази пергаментӣ ё тахтачае гузоред. Мо тӯбҳо ташкил мекунем ва дар нонпазии ҷуворимакка меғелем. Мо чизкейкҳои ҳосилшударо дар варақи нонпазӣ паҳн мекунем ва дар танӯре, ки то 180 дараҷа гарм карда шудааст, то 15-20 дақиқа пазед.
10. Чашмакҳои шоколадӣ
Ҳар як дандони ширин бешубҳа ин версияи қаннодии дӯстдоштаи шуморо қадр хоҳад кард.
Арзиши калория: Кг
Вақти пухтупаз: дақиқа 30
| Хӯриш | 300 г |
| Семолина | 50 г |
| какао | 20 г |
| Шакари ванилӣ | 1 tsp. |
| Шакар қамиш | Асри 1 л. |
| Тухм | 1 дона. |
| Орди ҷав | Асри 1 л. |
| Орди гандум | барои нонпазй |
| Равғани растанӣ | бичашонем |
тайёрӣ
Қадами 1. Мо маҳсулот тайёр мекунем
Мо аз пораҳои панирҳои косибӣ халос мешавем, боқимондаи маҳсулотро барои роҳат дар хӯрокҳои алоҳида мегузорем.
Қадами 2. Омезиши компонентҳо
Ба панир, косибӣ манна, орд, какао, ванилин ва қанди камиш, як тухм илова кунед. Мо ҳама чизро омехта мекунем ва маҳсулоти даври тақрибан якхеларо месозем.
Қадами 3. Сар кардани кор
Ҳар як тӯбро ба орд тар карда, дар як табақи пешакӣ гармшуда ҷойгир кунед. Фаромӯш накунед, ки равғанро ба табақ пошед, то маҳсулот ба рӯи он наафтад. Дар ҳар ду ҷониб бирён кунед. Ҳар як тарафи порчаи кор бояд қаҳваранг карда шавад, танҳо пас аз он онҳо метавонанд аз гармӣ хориҷ карда шаванд.
Саволҳо ва ҷавобҳои маъмул
Ба саволхои зуд-зуд додаи хонандагон чавоб медихад Екатерина Кравченко, асосгузори фабрикаи қаннодии хонагии Merci Cake.