Дар ин рӯз, як сол пеш, ман аз гӯшт даст кашидам. Оддӣ карда гӯем: гӯшти гов, хук, мурғ ё ягон чизи дар таркибашон мавҷудбуда нест. Ман ҳеҷ гоҳ маҳсулоти баҳриро дӯст намедоштам, аз ин рӯ ҳеҷ саволе аз даст кашидан аз онҳо вуҷуд надошт. Имрӯз солгарди вегетариям аст!
Пуфакҳои ҳаво! Серпентин! Ман бояд ба ҷаҳон бигӯям, ки ман салат (ва пицца) ва наск (ва яхмос) мехӯрам!
Ба шарафи юбилей бегохй ресторани навро санчида баромадем. Хуб, ин танҳо як баҳона барои берун рафтан буд, аммо ман тавонистам, ки аз чили гиёҳхорӣ наҷот ёбам. Пас аз он, ман ҳатто тавонистаам 20 маротиба такя кунам. Шӯхӣ. Ба мошини гарм савор шуда, ба хона равон шудам.
Ман дар тӯли солҳо бисёр хӯрокҳои гиёҳхорӣ мехӯрдам (ба мисли тофу ё бургерҳои гиёҳӣ), аммо ман ҳамеша бо онҳо гӯшт мехӯрдам. Ва як сол пеш ман аз он тамоман даст кашидам. Дар аввал Фран маро гиёҳхор номид. "Не, ман танҳо гӯшт намехӯрам. Агар як сол бимонам, ман худро гиёҳхор меномам».
Одатан ман дӯст намедорам, ки ба одамон бигӯям, ки ман гиёҳхор ҳастам. Ман ҳар гуна шӯхӣ шунидаам. Чӣ тавр гиёҳхорро шинохтан мумкин аст? Парво накунед, онҳо ба шумо мегӯянд». (Агар шумо фикр мекардед, ки ин шӯхиро дар коментария гузоред, ман шуморо задам. Оё хӯрдаед?)
Ба ман саволҳои зиёд медиҳанд. "Шумо гӯшт мехоҳед? Оё шумо ҳамеша хаста ҳастед? Протеинро аз куҷо мегиред? Оё шумо ба кӯдакон иҷозат медиҳед, ки гӯшт бихӯранд?» (Ангуштонҳо омодаанд рақами мақомоти ҳифзи ҳуқуқи кӯдакро зананд) Бале, онҳо гӯшт мехӯранд. Лилия дар тобистон кӯшиш кард, ки моҳиро сайд кунад ва даъво кард, ки он барои мо барои хӯроки шом аст, бинобар ин, ҳоло вай бешубҳа гӯштхӯр аст.
Баъзан ман мешунавам: "Ман зидди гиёҳхорон чизе надорам, то даме ки онҳо ахлоқи худро оғоз накунанд." Бале, ман мефаҳмам, ки касе таълим доданро дӯст намедорад, аммо бигӯем: баъзан ҳатто ибораи оддии «ман дар ҳақиқат гӯшт намехӯрам» одамонро ранҷонад. Ба ман зарар намерасонад, ки шумо бургерҳои лӯбиёиро дӯст намедоред, пас девона шавед, агар донед, ки ман қабурға намехӯрам. Биёед дар сулҳ зиндагӣ кунем! Ман метавонам картошкаи фаронсавиро мубодила кунам.