ДАР ПУХТАНД
Маҳсулоти нонпазӣ. Панкейкҳо, панкейкҳо, маффинҳо ва дигар маҳсулоти пухта (дарёфт кардани дастурҳои болаззати вегетарианӣ осон аст) бе содаи нонпазӣ хеле кам мемонанд. Он одатан дар хамири бе хамиртуруш истифода мешавад, то онро мулоим ва мулоим кунад. Сода роли хокаи нонпазиро мебозад. Он инчунин як қисми аналоги мағоза аст - хокаи нонпазӣ: он омехтаи сода, кислотаи лимуи ва орд (ё крахмал) мебошад. Дар ҳамкорӣ бо муҳити кислота, сода ба намак, об ва гази карбон тақсим мешавад. Он гази карбон аст, ки хамирро ҳаво ва ковок мекунад. Аз ин рӯ, барои ба амал омадани реаксия, сода бо сирко, шарбати лимӯ ё кислота, инчунин оби ҷӯшон хомӯш карда мешавад.
Пухтани лӯбиё. Ҳангоми пухтан котлетҳои вегетарианӣ аз лӯбиё, нахӯд, лубиё, наск, нахӯд ё мош, шумо метавонед якчанд маротиба гурусна мондан вақт пайдо кунед. Лӯбиё маълум аст, ки барои пухтан вақти зиёд лозим аст. Бо вуҷуди ин, миқдори ками сода ба суръатбахшии раванд мусоидат мекунад: маҳсулот ё дар он тар карда мешавад ё ҳангоми пухтан илова карда мешавад. Он гоҳ имкон пайдо мешавад, ки наздикони шумо дастархони болаззатро интизор шаванд.
Картошка ҷӯшондан. Баъзе хонашинон маслиҳат медиҳанд, ки пеш аз пухтан картошкаро дар маҳлули сода нигоҳ доранд. Ин картошкаи судакро реза мекунад.
Меваю сабзавот. Барои он ки пур кардани пирожниҳо хеле турш набошад, шумо метавонед ба буттамева ё мева каме сода илова кунед. Инчунин, ҳангоми пухтани мураббо, миқдори ками сода кислотаи зиёдатиро хориҷ мекунад ва ба шумо имкон медиҳад, ки қанди хеле камтар илова кунед. Илова бар ин, сода тавсия дода мешавад, ки пеш аз хӯрок шустани сабзавот ва меваҳо. Ин онҳоро дезинфекция мекунад.
Чой ва қаҳва. Агар шумо ба чой ё қаҳва каме сода илова кунед, он гоҳ нӯшокӣ хушбӯйтар мешавад. Танҳо онро аз ҳад зиёд накунед, то бикарбонати натрий ёдҳои маззаи онро илова накунад, пас нӯшидани он ногувор мегардад.
ДАР ТИБ
Аз дарди гулӯ. Бо маҳлули сода ғарғара кардани гулӯ ва даҳон дар дарди гулӯ, фарингит ва сулфаи шадид шифо мебахшад. Сода ҳамчун анестетик амал мекунад ва инчунин рушди бактерияҳои патогениро пешгирӣ мекунад ва сатҳи луобпардаро безарар мегардонад. Инчунин, маҳлули сода барои ринит, конъюнктивит ва ларингит кӯмак мекунад.
Дарди дандон. Маҳлули содаи нонпазӣ барои безараргардонии дандонҳо ва милки дандон барои дарди дандон истифода мешавад.
Сӯхтааст. Содаи нонпазӣ барои табобати сӯхтаҳо истифода мешавад. Барои безараргардонии пӯст ва рафъи дард ба рӯи осебдида пахтаи дар маҳлули сода тар кардашуда тавсия дода мешавад.
Сӯзиши дил. Як қошуқи содаи нонпазӣ дар як стакан об кӯмак мекунад, ки кислотаи меъдаро безарар созад, ки боиси сӯзиши дил мегардад.
Баланд шудани кислотаи бадан. Бо роҳи дигар, онро ацидоз меноманд. Он аз сабаби камғизоӣ, бо истифодаи зуд-зуд аз маҳсулоти ордӣ, шакар ё нӯшокиҳои газдор, инчунин нӯшокии нокифояи об ба вуҷуд меояд. Ҳангоми ацидоз интиқоли оксиген ба узвҳо ва бофтаҳо бад мешавад, минералҳо суст ҷаббида мешаванд ва баъзеи онҳо - Ca, Na, K, Mg, баръакс, аз бадан хориҷ карда мешаванд. Сода кислотаҳоро безарар мегардонад ва барои назорат кардани тавозуни кислотаву асос кӯмак мекунад. Бо вуҷуди ин, он бояд барои мақсадҳои тиббӣ, бо машварат бо мутахассис истифода шавад.
Тоза кардани рӯдаҳо. Шанк Пракшалана («ишораи ниҳонӣ») як усули тоза кардани канали ҳозима аз токсинҳо ва токсинҳо бо нӯшидани шӯр ва иҷрои машқҳои муайян мебошад. Аммо, намак дар ин тартиб аксар вақт бо содаи хомӯшшуда иваз карда мешавад. Ин усул зиддиятҳо дорад, ба духтур муроҷиат кунед.
нашъамандӣ тамоку. Барои халос шудан аз нашъамандӣ ба тамокукашӣ (мо мутмаин ҳастем, ки ин ба шумо дахл надорад, аммо ба ҳар ҳол мо ба шумо мегӯям, ки ин ногаҳон барои наздикони шумо муфид хоҳад буд), баъзан даҳони худро бо маҳлули содаи сероб мешӯянд ё каме содаро ба забон гузоранд ва дар оби даҳон ҳал кунанд. Ҳамин тариқ, нафрат ба тамоку вуҷуд дорад.
ДАР КОСМЕТОЛОГИЯ
Бар зидди илтиҳоби пӯст. Яке аз роҳҳои мубориза бо илтиҳоби пӯст ва акне ниқоби сода ҳисобида мешавад: овсро бо сода ва об омехта карда, ҳар рӯз барои 20 дақиқа ба рӯй молед. Бо вуҷуди ин, пеш аз истифодаи ин дорухат, онро дар як минтақаи хурди пӯст санҷед, то аз аксуламалҳои пешгӯинашаванда пешгирӣ кунед.
Ҳамчун дезодорант. Барои истифода набурдани дезодорантҳои маъмул, ки дар бораи хатари онҳо танҳо танбалҳо гап намезананд, бисёриҳо дар мағоза алтернативаҳои табииро меҷӯянд, ё тамоман даст мекашанд ё худ маҳсулотро омода мекунанд. Яке аз вариантҳо истифодаи содаи нонпазӣ мебошад. Пӯсти багал ва пойҳоро безарар мегардонад ва барои аз байн бурдани бӯи нохуш мусоидат мекунад.
ба ҷои шампун. Содаи нонпазӣ низ роҳи худро ҳамчун шустани мӯй пайдо кардааст. Бо вуҷуди ин, он барои онҳое, ки мӯйҳои равғанин доранд, мувофиқтар аст, барои дигар намудҳои мӯй беҳтар аст, ки табобати дигари табиӣ - содаи хушкро интихоб кунед.
Аз зангҳо. Барои он ки пошнаҳо дар сандалҳо ҷолиб бошанд, тавсия дода мешавад, ки ваннаҳои гармро бо сода қабул кунед. Чунин тартиб, агар мунтазам (якчанд маротиба дар як ҳафта) анҷом дода шавад, зангҳо ва пӯсти ноҳамворро сабук мекунад.
Сафедкунии дандон. Содаи нонпазӣ ба ҷои хамираи дандон метавонад лавҳаро тоза кунад ва сирдорро сафед кунад. Аммо чунин тартиб барои одамоне, ки бо дандонҳояшон мушкилот доранд, тавсия дода намешавад ва одамони солим низ набояд суиистифода шаванд.
ДАР ХОНА
Ҳоҷатхонаи тоза. Барои тоза кардани дренажи ҳоҷатхона, ба шумо лозим аст, ки ба он як қуттӣ сода рехт ва онро бо сирко бирезед. Тавсия дода мешавад, ки асбобро дарозтар тарк кунед. Ҷойгиркунии аъло барои мурғобҳои гуногуни ҳоҷатхона, ки моддаҳои кимиёвии хатарноканд ва дар ҳайвонот озмуда мешаванд.
Аз бӯи бад. Содаи нонпазӣ метавонад бӯиҳоро нест кунад. Масалан, як-ду қошуқи содаро ба зарф рехта, ба яхдон, ҳоҷатхона, шкафи пойафзол ё дохили мошин гузоред, бӯи ногувор аз байн меравад — онро ба худ мекашад. Содаи нонпазӣ инчунин метавонад ба раковинаи ошхона партояд, агар он тавре ки шумо мехоҳед бӯй накунад.
Тозакунии рӯи замин. Сода бо лой дар ҳаммом, шустушӯй, сафолҳои сафолӣ ва маҳсулоти аз пӯлоди зангногир мубориза мебарад. Онҳо мисли нав медурахшанд.
Шустани зарфҳо. Сода намуди аслии сафолї, фаянс, зарфњои сирдор, айнак, айнак, гулдонњоро барќарор мекунад. Инчунин, содаи нонпазӣ пасандозҳои чой ва қаҳваро аз стаканҳо ва пиёлаҳо тоза мекунад. Бикарбонати натрий ғизои сӯхтаро аз дегҳо ва дегҳо тоза мекунад. Сода ҳангоми омехта бо хокаи хардал шустушӯйро комилан иваз мекунад - ин таркиб равғанро нест мекунад.
Барои дурахшон кардани ҷавоҳирот. Агар шумо ҷавоҳироти хирашуда ва дигар ашёи нуқрагиро бо исфанҷ ва содаи нонпазӣ пок кунед, онҳо дубора дурахшон мешаванд.
Барои шустани шона. Маҳлули сода шонаҳо, щеткаҳо, щеткаҳои ороиш ва исфанҷҳоро самаранок тоза мекунад. Онҳо назар ба собуни муқаррарӣ дарозтар ва нармтар хоҳанд буд.
Мо қолинро тоза мекунем. Содаи нонпазӣ ивазкунандаи қолин тоза мекунад. Барои ин, бикарбонати натрий бояд ба маҳсулот дар як қабати ҳамвор татбиқ карда шавад ва бо исфанҷчаи хушк молида, пас аз як соат вакуум карда шавад. Илова бар ин, қолин тару тозатар мешавад, зеро содаи нонпазӣ бӯиҳоро ба худ бирӯяд.
Шустани тирезаҳо ва оинаҳо. Барои тоза нигоҳ доштани оинаҳо ва шаффоф будани тирезаҳо содаи нонпазӣ ва сиркоро ба андозаи баробар омехта кардан лозим аст. Ин маҳлул доғҳоро шуста, рахҳоро нест мекунад.
Танҳо фикр кунед, ки дар ҳаёти ҳаррӯза чӣ қадар чизҳоро бо сода иваз кардан мумкин аст! Ва ин на танҳо як сарфаи назаррас, балки имконияти ғамхорӣ дар бораи саломатии худ ва муҳити зист аст. Дигар ба харидани маҳсулоти тозакунӣ дар шишаҳои пластикӣ, ки на танҳо ғайритабиӣ, балки дар ҳайвонот низ санҷида шудаанд, лозим нест. Сода бошад, одатан ба рафхо дар бастахои когазй меояд; он барои одамон ва муҳити зист бехатар аст. Пас қайд кунед!