Мундариҷа
Аксар вақт, тавсияҳои ғизошиносон ба далели он, ки истифодаи равғанҳои ҳайвонот бояд маҳдуд карда шавад, агар онҳоро аз парҳезатон хориҷ накунед. Аммо фоидаи равған хеле нодида гирифта шудааст. Сарфи назар аз калорияҳои зиёд, равған дорои миқдори зиёди моддаҳои ғизоӣ ва витаминҳо мебошад ва барои солим нигоҳ доштани ҷисми шумо кӯмак мекунад.
1. Мӯй ва пӯсти солим
Равған дорои витаминҳои a, b, C, D, E мебошад, ки барои солимӣ ва зебоии мӯй ва пӯсти мо хеле муҳиманд. Ҳар рӯз каме равған бихӯред, мӯи хушк ва хира ба назар, пӯсти мустаҳкам ва афтидаро фаромӯш мекунед.
2. Рагҳои хунгарди солим
Барои рагҳои солим, сатҳи дурусти холестирин муҳим аст. Ва он равған зарари маҳсулотро коҳиш медиҳад, ки бевосита холестирини хунро зиёд мекунад. Равғанро бо гӯшт, тухм бихӯред.
3. Меъдаи солим
Равған, боварӣ ҳосил кунед, ки меню барои онҳое, ки бемориҳои музмини рӯдаи ҳозима доранд, дохил кунед. Витамини а, ки дорои равған аст, метавонад ба шифо додани захмҳо ва коҳиш додани илтиҳоб кумак кунад. Ғайр аз он, равған ҳамчун молидани табиӣ амал карда, девори меъдаро пӯшонидааст.
4. Энергияи иловагӣ
Равған чун ҳар равғани ҳайвонот, ки бо ғизо ба организм ворид мешавад, нерӯ ва гармии иловагӣ медиҳад. Ҳамин тариқ, барои раҳо накардан ба рақам, миқдори равған дар як рӯз набояд аз 30 грамм зиёд бошад.
5. Кайфияти хуб
Равғани ширӣ дорои бисёр триптофан - аминокислотаест, ки тавлиди серотонинро мусоидат мекунад. Пас равғанро метавон яке аз ҷузъҳои табъи хуш номид. Серотонин инчунин хоҳиши шакарро коҳиш медиҳад ва хобро беҳтар мекунад.
6. Баланд бардоштани самаранокӣ
Равғани шир ба навсозии ҳуҷайраҳои майна, суръат бахшидани равандҳои тафаккур ва таваҷҷӯҳи баланд мусоидат мекунад. Он дар хӯроки мактаббачагон ва коргарон равғани муҳим аст.