Мундариҷа
На ҳамаи мо ҳатто дар бораи соммоле дониши оддӣ доранд, аммо мо маслиҳатҳои одамони гӯё донишмандро қабул мекунем ё иттилоотро аз Интернет ғарқ мекунем. Додани интихоби нодуруст метавонад рӯҳафтода бошад. Ҳангоми интихоби нӯшокии ангур кадом маслиҳатҳо ва тасаввуроти ғалатро пешгирӣ кардан лозим аст?
Шароби хуб шароби гаронбаҳост
Нӯшокии босифат набояд гарон бошад. Ба нархгузорӣ аз навъи ангур, шароити истеҳсоли шароб ва ҷуғрофиё, масофа ё мураккабии интиқол таъсир мерасонад. Илова бар ин, бисёре аз истеҳсолкунандагони боэътимод якчанд хатҳои маҳсулоти худро, аз ҷумла буҷет, ва на ҳатман бад месозанд. Нархи майро ба дил нагиред.
Беҳтарин шаробҳои якранг
Донишмандон бар онанд, ки гӯё якто мазза чизест, ки донандагони ҳақиқӣ бояд аз он баҳра баранд. Аммо баъзе шаробҳо махсус аз якчанд намудҳо ва навъҳои ашёи хом сохта мешаванд, ки дар он ҳар як ҷузъ ҳамдигарро такмил медиҳад. Баъзан ин шаробҳо хеле равшантар ва бойтар мечашанд.
Қалбакӣ бо штепсели винтӣ мӯҳр зада мешавад
Корк шароби табиӣ ба шиша шароб мақом ва ашроф медиҳад. Аммо ин ҳеҷ гоҳ дар бораи сифати истисноии шароб ҳарф намезанад. Баъзе истеҳсолкунандагон арзиши маҳсулотро арзон мекунанд ва тавсия дода мешавад, ки чунин тӯмор баръакси пробка макони парвариши бактерияҳои зараровар нагардад.
Шароби хушсифати нимширин
Шакарро асосан ба шароб илова мекунанд, на барои он мазза илова мекунанд, балки барои пинҳон кардани камбудиҳо ва камбудиҳо. Албатта, истисноҳо мавҷуданд, аммо ба ҳар ҳол интихоби маҳсулоти босифат нисбат ба хатти шаробҳои хушк ва нимпаз хуштар аст. Ва барои онҳое, ки дандони ширин доранд, шароби гулобӣ беҳтарин аст.
Шароб барои хӯрок
Дар адабиёт ва шабака маълумотҳои зиёде мавҷуданд, ки кадом шароб, кадом хӯрокҳо беҳтаринанд. Ва табъи муштариён муҳим нест - барои гӯшт сурх, барои моҳӣ сафед. Аммо ассортиментҳои муосири шароб ба шумо имкон медиҳад, ки худро бо ин чаҳорчӯбаҳо маҳдуд накунед ва шаробро мувофиқи табъи худ интихоб кунед, на барои хӯрокхӯрӣ.
Нишони хоксор - шароби хуб
Барчаспҳои рангоранги дурахшон гӯё бо мақсади ҷалби харидор ва зуд халос шудан аз маҳсулоти пастсифат сохта шудаанд. Аммо баъзе брендҳои хуб услуби инфиродии тарроҳии худро доранд ва дурахшон, хотирмон - аз ҷумла. Бозоргарони бомаҳорат дар ширкатҳои гуногун кор мекунанд ва тарҳҳои этикеткаи интихобкардаи муштарии худро эҷод мекунанд.
Дар шароби ранга таҳшине таҳшин мешавад
Таҳшинҳо нишонаи шароби пастсифати тобишёфта бо рангҳои сунъӣ ҳисобида мешаванд. Аммо, дар ҷараёни пиршавии шароб, таҳшин низ метавонад пайдо шавад - ҳатто дар нӯшокии баландтарин. Он аз рангҳои табиии ангур ва танинҳо ба даст меояд. Таҳшинҳо дар ин ҳолат нишонаи сифати баланд аст, на баръакс.
Шароби кӯҳна - шароби хушсифат
Виноҳое мавҷуданд, ки пухта расидан, вақти табиии пиршавиро талаб мекунанд ва пас аз он онҳо воқеан таъми худро беҳтар мекунанд. Аммо баъзе хатҳои шароб барои маст кардани ҷавонон тарҳрезӣ шудаанд ва бо мурури замон онҳо танҳо маззаи худро гум мекунанд ё оксид мешаванд. Аз ин рӯ, синну соли шароб на ҳамеша ҳангоми интихоби он як дастури зарурӣ мебошад.