Мундариҷа
Оё хурмоҳо пеш аз истифода шуста мешаванд; оё ман бояд хурмоҳои хушкшӯйро шӯям
Омӯзед, ки чӣ тавр пеш аз адои он хурмоҳоро бишӯед. Хусусан, агар шумо ният надоред, ки онро ба табобати гармӣ гузаронед.
Меваҳои дарахти хурмо меҳмони зуд -зуд дар мизи мо мебошанд. Онҳо ба интиқол хуб таҳаммул мекунанд ва хуб нигоҳ медоранд. Хурмое, ки аз он меваҳои ширин ҷамъоварӣ карда мешаванд, дар ҷануб, дар Африқо ва Евразия мерӯянд. Аз куҷое ки онҳо омадаанд, онҳо мисли мо нон ё хитоиҳо - биринҷ истеъмол карда мешаванд. Гумон меравад, ки хурмо метавонад саломатиро беҳтар созад, умрро дароз кунад ва ҳатто баъзе бемориҳои вазнинро табобат кунад.
Хурмо саломатиро беҳтар мекунад, умрро дароз мекунад ва ҳатто дар табобати баъзе бемориҳои вазнин кумак мекунад.
Оё ман бояд хурмоҳои хушкшӯйро шӯям
Пеш аз он ки ба сари суфраи мо бирасанд, онҳо роҳи дурро тай мекунанд. Тару тоза, ин меваҳо ба сафари тӯлонӣ ва нигоҳдорӣ тоқат нахоҳанд кард. Онҳо аз дарахти хурмо гирифта мешаванд ва хушк карда мешаванд. Ин аксар вақт ба таври табиӣ анҷом дода мешавад. Ҳамин тариқ тӯҳфаи солим ва болаззат ба даст оварда мешавад. Бо ин усул, дар буттамева як шукуфии сафедпӯсти хос пайдо мешавад.
Ҳангоми коркард, ҳангоми бастабандӣ ва интиқол онҳо ба ҳеҷ ваҷҳ тоза карда намешаванд. Аз ин рӯ, саволе, ки оё санаҳо пеш аз истифода шуста мешаванд, танҳо як ҷавоб дорад: албатта ҳа!
Роҳи дигари коркард: хушккунии саноатӣ дар танӯрҳои махсус ва тар кардани баъдан дар шарбати шакар. Ин меваҳо ҳамвор ва тобнок мебошанд - на табобати солимтарин. Онҳо инчунин метавонанд бо муми ошӣ ё дигар консервантҳои беруна коркард карда шаванд, ки бояд шуста шаванд.
Хурморо чӣ тавр шустан ва нигоҳ доштан
Мушкилии шустани ҳама меваҳои хушк дар он аст, ки онҳо обро аз худ мекунанд ва метавонанд на танҳо намуди зоҳирӣ, балки таъми худро низ аз даст диҳанд. Дар ҳеҷ сурат набояд хурморо бо оби ҷӯшон табобат кард. Ин пӯсти зиччи онҳоро мекафад ва селлюлоза қариб фавран пухта мешавад. Дар натиҷа, табобат бефоида мешавад.
Чӣ гуна бояд санаҳоро пеш аз хӯрок дуруст коркард кард
Меваҳои харидашударо бодиққат ҷудо кунед. Ҳатто агар онҳо дар бастаҳои саноатӣ бошанд ҳам, зараррасонҳои вайроншуда, хушк ва вайроншуда метавонанд дучор оянд.
Як контейнер оби сард ва як colander омода кунед. Шумо метавонед ба об шарбати лимӯ илова кунед.
Меваҳои хушкшударо бо об дар қисмҳои хурд ва ҳарчи зудтар шуста шӯед. Буттамева тобнок бояд хеле бодиққат муносибат карда шавад, ин муми аст ва он бояд бардошта шавад.
Хурмоҳои шусташударо ба як colander интиқол диҳед. Он гоҳ онҳо бояд дар зери оби равон шуста шаванд.
Як дастмоле оддӣ ё коғазӣ омода кунед, маҳсулоти покро ба он дар як қабат пошед ва дар болои он бо матоъ пӯшед. Вақти хушккунӣ на камтар аз як рӯз аст.
Барои нигоҳдорӣ ва хидматрасонии минбаъда устухонҳо бояд бардошта шаванд. Дар айни замон, меваҳои бо ҳашароти зараррасон тоза карда мешаванд.
Хурмоҳои чӯбшударо дар як контейнери герметикӣ дар ҷои хушк, торик ва хунук нигоҳ доред.
Хурмоҳо маҳсулоти аҷиби экзотикӣ мебошанд. Қоидаҳои коркарди онҳоро риоя кунед ва табобати солим дар мизи шумо хоҳад буд.
Вад är Датум för något Hälsning Vänlig J Staellborn