Лӯбиё, сабз, консервшуда

Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.

Дар ҷадвали зерин мундариҷаи ғизоҳо (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар 100 грамм аз қисми хӯрокхӯрӣ.

Ғизо	шумора	Стандарт **	% аз меъёр дар 100 г.	% муқаррарӣ дар 100 ккал	100% аз меъёр
Калория	Кг	Кг	0.9%	6%	11227 г
Потенсиҳо	0.72 г	76 г	0.9%	6%	10556 г
равѓанњо	0.17 г	56 г	0.3%	2%	32941 г
карбогидратҳо	1.77 г	219 г	0.8%	5.3%	12373 г
Нахи ғизоӣ	1.5 г	20 г	7.5%	50%	1333 г
об	95.06 г	2273 г	4.2%	28%	2391 г
хокистар	0.77 г	~
витаминњо
Витамини а, RAE	13 μg	900 mcg	1.4%	9.3%	6923 г
каротинҳои алфа	116 μg	~
бета Каротин	Mg xNUMX	Mg xNUMX	1.8%	12%	5495 г
бета Cryptoxanthin	18 μg	~
Лютеин + Зеаксантин	338 mcg	~
Витамини B1, тиамин	Mg xNUMX	Mg xNUMX	1%	6.7%	10000 г
Витамини B2, Рибофлавин	Mg xNUMX	Mg xNUMX	1.1%	7.3%	9000 г
Витамини B5, Пантотеникӣ	Mg xNUMX	Mg xNUMX	2.1%	14%	4717 г
Витамини B6, пиридоксин	Mg xNUMX	Mg xNUMX	1.5%	10%	6667 г
Витамини B9, фолат	26 μg	400 mcg	6.5%	43.3%	1538 г
Витамини C, аскорбин	Mg xNUMX	Mg xNUMX	2.4%	16%	4091 г
Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ	Mg xNUMX	Mg xNUMX	0.1%	0.7%	75000 г
Витамини К, филлохинон	29 μg	120 mcg	24.2%	161.3%	414 г
Витамини PP, No.	Mg xNUMX	Mg xNUMX	1%	6.7%	10000 г
Макроэлементҳо
Калий, К.	Mg xNUMX	Mg xNUMX	3.7%	24.7%	2717 г
Кальций, Ca	Mg xNUMX	Mg xNUMX	2.9%	19.3%	3448 г
Магний, Mg	Mg xNUMX	Mg xNUMX	3.3%	22%	3077 г
Натрий, Na	Mg xNUMX	Mg xNUMX	14.8%	98.7%	677 г
Сулфур, С.	Mg xNUMX	Mg xNUMX	0.7%	4.7%	13889 г
Фосфор, саҳ	Mg xNUMX	Mg xNUMX	2.3%	15.3%	4444 г
канданиҳои фоиданок
Оҳан, Fe	Mg xNUMX	Mg xNUMX	5.7%	38%	1765
Марганец, М.	Mg xNUMX	Mg xNUMX	10.3%	68.7%	976 г
Мис, Cu	37 μg	1000 mcg	3.7%	24.7%	2703 г
Руҳ, Зн	Mg xNUMX	Mg xNUMX	3%	20%	3333 г
Карбогидратҳои ҳозима
Моно ва дисахаридҳо (қандҳо)	1.25 г	ҳадди аксар 100 гр
Амино кислотаҳои муҳим
Аргинин *	0.032 г	~
valine	0.04 г	~
Гистидин *	0.015 г	~
Isoleucine	0.029 г	~
Leucine	0.049 г	~
иҷозатномаи	0.039 г	~
methionine	0.009 г	~
threonine	0.035 г	~
Tryptophan	0.008 г	~
phenylalanine	0.029 г	~
Кислотаи аминокислотаҳо
Alanine	0.037 г	~
Кислотаи aspartic	0.111 г	~
Glycine	0.028 г	~
Кислотаи глутамин	0.082 г	~
Proline	0.029 г	~
Serine	0.043 г	~
Tyrosine	0.019 г	~
cysteine	0.008 г	~
Кислотаҳои чарбии чарб
Кислотаҳои чарбии Nasadenie	0.04 г	ҳадди аксар 18.7 гр
16: 0 Палмитик	0.033 г	~
18: 0 Стеарик	0.005 г	~
Кислотаҳои чарбии якқабата	0.007 г	дақиқа 16.8 г.
18: 1 Олеик (омега-9)	0.007 г	~
Кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда	0.09 г	аз 11.2-20.6 г.	0.8%	5.3%
Соати 18: 2 Линолеик	0.035 г	~
18: 3 Линоленикӣ	0.055 г	~
Omega-3 кислоти равғанӣ	0.055 г	аз 0.9 то 3.7 грамм	6.1%	40.7%
Omega-6 кислоти равғанӣ	0.035 г	аз 4.7 то 16.8 грамм	0.7%	4.7%

Арзиши энергетикӣ 15 ккал мебошад.

0,5 пиёла = 120 грамм (18 ккал)
метавонад (303 x 406) = 439 г (65.9 ккал)

Лӯбиё, сабз, консервшуда бой аз чунин витаминҳо ва минералҳо, ба монанди витамини К - 24,2%

витамини К лахташавии хунро ба танзим медарорад. Норасоии витамини К ба зиёд шудани вақти лахташавии хун, сатҳи пасти протромбин дар хун оварда мерасонад.

Феҳристи мукаммали маҳсулоти муфидтарин, ки шумо метавонед дар барнома бубинед.

Tags: арзиши калориянокии 15 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо аз лӯбиёи муфид, сабз, консерваҳо, калорияҳо, маводи ғизоӣ, хосиятҳои судманди лӯбиёи сабз, сабз, консерва

Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.

Дин ва мазҳаб