Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Потенсиҳо | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.7% | 2111 г |
| равѓанњо | 7 г | 56 г | 12.5% | 9.9% | 800 г |
| карбогидратҳо | 12.18 г | 219 г | 5.6% | 4.4% | 1798 г |
| об | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| хокистар | 1.22 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 10.4% | 763 г |
| Ретинол | Mg xNUMX | ~ | |||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 9.3% | 7.4% | 1071 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 11.1% | 8.8% | 900 г |
| Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Витамини B9, фолат | 17 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.4% | 2353 г |
| Витамини B12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 10.6% | 750 г |
| Витамини B12 илова карда шудааст | 0.4 мкг | ~ | |||
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 12% | 9.5% | 833 г |
| Витамини D, кальциферол | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 16.7% | 476 г |
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.5% | 4.4% | 1807 г |
| Витамини Е илова карда шудааст | Mg xNUMX | ~ | |||
| Витамини К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 6.7% | 1176 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.9% | 3.9% | 2041 г |
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.5% | 4.4% | 1812 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 11.8% | 9.4% | 847 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.8% | 2.2% | 3611 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.6% | 2.9% | 2778 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 10.3% | 8.2% | 976 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 13.1% | 10.4% | 763 г |
| Мис, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.3% | 1087 г |
| Селен, Се | 3.6 мкг | 55 мкг | 6.5% | 5.2% | 1528 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 8.8% | 7% | 1132 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 12.18 г | ҳадди аксар 100 г. | |||
| Кислотаҳои чарбии чарб | |||||
| Кислотаҳои чарбии чарб | 3.2 г | ҳадди аксар 18.7 г. | |||
| 8: 0 Каприл | 0.18 г | ~ | |||
| 10: 0 Каприк | 0.14 г | ~ | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.96 г | ~ | |||
| 14: 0 Мирист | 0.46 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.94 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.5 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии якқабата | 2.8 г | дақ 16.8 г | 16.7% | 13.3% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.08 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 2.68 г | ~ | |||
| 20: 1 Гадолеик (Омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда | 1 г | аз 11.2 ба 20.6 | 8.9% | 7.1% | |
| Соати 18: 2 Линолеик | 0.9 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленикӣ | 0.1 г | ~ | |||
| 20: 4 Арахидонӣ | 0.045 г | ~ | |||
| Omega-3 кислоти равғанӣ | 0.122 г | аз 0.9 ба 3.7 | 13.6% | 10.8% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Омега-3 | 0.022 г | ~ | |||
| Omega-6 кислоти равғанӣ | 0.945 г | аз 4.7 ба 16.8 | 20.1% | 16% |
Арзиши энергетикӣ 126 ккал мебошад.
- fl oz = 31.4 g (39.6 kCal)
Ивазкунандаи шири сина, Маҳсулоти PBM, мағозаи савдо, лубиж, консентрати моеъ, барқарорнашуда (қаблан WYETH-AYERST) аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: витамини А - 13,1%, витамини B2 - 11,1%, витамини B12 - 13,3%, витамини С - 12%, витамини D - 21%, калтсий - 11,8% , оҳан - 13,1%
- витамини А барои рушди мӯътадил, кори репродуктивӣ, солимии пӯст ва чашм ва нигоҳ доштани масуният масъул аст.
- витамини B2 дар аксуламалҳои оксиген иштирок мекунад, ҳассосияти рангии анализатори визуалӣ ва мутобиқшавии торикро баланд мебардорад. Истеъмоли нокифояи витамини В2 бо вайрон кардани ҳолати пӯст, луобпардаҳо, вайроншавии рӯшноӣ ва дидани торикӣ ҳамроҳӣ мекунад.
- витамини B12 дар мубодила ва табдили аминокислотаҳо нақши муҳим мебозад. Фолат ва витамини В12 витаминҳои ба ҳам алоқаманд мебошанд ва дар ташаккули хун иштирок мекунанд. Набудани витамини В12 ба инкишофи норасоии қисман ё дуввуми фолат, инчунин камхунӣ, лейкопения, тромбоцитопения оварда мерасонад.
- витамини C дар реаксияҳои оксиду барқароршавӣ, фаъолияти системаи иммунӣ иштирок мекунад, ба азхудкунии оҳан мусоидат мекунад. Норасоӣ ба садамаҳои хуншор ва хуншор, хунрезӣ аз бинӣ бо сабаби зиёд шудани сатҳи қобилиятнокӣ ва нозукии капиллярҳои хун оварда мерасонад.
- витамини D гомеостази калтсий ва фосфорро нигоҳ медорад, равандҳои минерализатсияи устухонҳоро ба амал меорад. Набудани витамини D ба вайрон шудани мубодилаи калтсий ва фосфор дар устухонҳо, зиёд шудани деминерализатсияи бофтаҳои устухон оварда мерасонад, ки ин боиси зиёд шудани хавфи остеопороз мегардад.
- калсий ҷузъи асосии устухонҳои мо мебошад, ҳамчун танзимгари системаи асаб амал мекунад, дар кашишхӯрии мушакҳо иштирок мекунад. Норасоии калсий ба деминерализатсияи сутунмӯҳра, устухонҳои коси ва дасту пойҳои поён оварда мерасонад, хавфи остеопорозро зиёд мекунад.
- оҳан як қисми сафедаҳои функсияҳои гуногун, аз ҷумла ферментҳо мебошад. Дар интиқоли электронҳо, оксиген иштирок мекунад, ҷараёни реаксияҳои оксиду то-оксид ва фаъолшавии пероксидатсияро таъмин мекунад. Истеъмоли нокифоя ба камхунии гипохромӣ, атонияи миоглобин нарасидани мушакҳои скелет, афзоиши хастагӣ, миокардиопатия, гастритҳои атрофӣ оварда мерасонад.
Tags: мазмуни калория 126 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо, чӣ гуна фоидаовар аст Ҷонишини шири модар, PBM PRODUCTS, бренд-мағоза, соя, консентратҳои моеъ, барқарорнашуда (собиқ WYETH-AYERST), калорияҳо, маводи ғизоӣ, хосиятҳои муфид Сина ивазкунандаи шир, МАХСУЛОТИ PBM, мағозаи бренди, лубиё, консентрати моеъ, барқарорнашуда (собиқ WYETH-AYERST)