Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Потенсиҳо | 0.44 г | 76 г | 0.6% | 0.9% | 17273 г |
| равѓанњо | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.3% | 56000 г |
| карбогидратҳо | 12.69 г | 219 г | 5.8% | 8.8% | 1726 г |
| Нахи хӯрокворӣ | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 23.5% | 645 г |
| об | 83.31 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2728 г |
| хокистар | 0.37 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 90000 г |
| бета Каротин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.3% | 0.5% | 35714 г |
| бета Cryptoxanthin | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46 мкг | ~ | |||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.2% | 1.8% | 8182 г |
| Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1% | 1.5% | 9804 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.9% | 1.4% | 11628 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.3% | 2% | 7692 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.9% | 7.4% | 2045 г |
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.8% | 1.2% | 12500 г |
| Витамини К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 5.5% | 2791 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.8% | 1.2% | 13245 г |
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.1% | 7.7% | 1969 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.1% | 1.7% | 9091 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.8% | 2.7% | 5714 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 0.2% | 130000 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.4% | 0.6% | 22727 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.6% | 2.4% | 6154 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.3% | 2% | 7500 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Мис, Cu | 77 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 11.7% | 1299 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.8% | 1.2% | 12000 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 9.73 г | ҳадди аксар 100 г. | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.33 г | ~ | |||
| сукрот | 0.33 г | ~ | |||
| fructose | 6.06 г | ~ | |||
| Кислотаҳои аминокислотаи аминокислота | |||||
| Аргинин * | 0.012 г | ~ | |||
| валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.002 г | ~ | |||
| Isoleucine | 0.013 г | ~ | |||
| лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Медионин | 0.003 г | ~ | |||
| треонин | 0.014 г | ~ | |||
| триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аминокислотаҳои ивазшаванда | |||||
| аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Кислотаи aspartic | 0.124 г | ~ | |||
| glycine | 0.015 г | ~ | |||
| Кислотаи глутамин | 0.036 г | ~ | |||
| Proline | 0.025 г | ~ | |||
| серин | 0.018 г | ~ | |||
| тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| cysteine | 0.002 г | ~ |
Арзиши энергетикӣ 66 ккал мебошад.
Tags: мазмуни калорияи 66 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, маъданҳо, чӣ фоиданок аст нок Anjou сабз, калорияҳо, маводи ғизоӣ, хосиятҳои фоиданок нок Anjou сабз