Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 150 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Потенсиҳо | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 20.3% | 328 г |
| равѓанњо | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7% | 949 г |
| об | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| хокистар | 3.2 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.6% | 3.7% | 1800 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 42.5% | 28.3% | 235 г |
| Макроэлементҳо | |||||
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 6% | 4% | 1667 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 23.2% | 15.5% | 431 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 10% | 6.7% | 1000 г |
Арзиши энергетикӣ 150 ккал мебошад.
Салмӯн Чинук, Салмӯн подшоҳ, Аляска, дуддодашуда, консерва. бой аз витаминҳо ва минералҳо бой аст, ба монанди: витамини PP - 42,5%
- Витамини PP дар реаксияҳои оксиду оксиген ва мубодилаи энергия иштирок мекунад. Норасоии истеъмоли витаминҳо бо вайрон шудани ҳолати мӯътадили пӯст, рӯдаи меъда ва системаи асаб ҳамроҳӣ мекунад.
Tags: Мазмуни калориянокӣ 150 ккал, таркиби кимиёвӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо, лососии Чинук, лососии шоҳ, Аляска, дуддодашуда, консерваҳо, калорияҳо, маводи ғизоӣ, хосиятҳои фоиданоки лососии Чинук, лососии подшоҳӣ, Аляска, дуддодашуда, консервшуда…