Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Потенсиҳо | 0.99 г | 76 г | 1.3% | 1.5% | 7677 г |
| равѓанњо | 0.12 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 46667 г |
| карбогидратҳо | 19.71 г | 219 г | 9% | 10.2% | 1111 г |
| Нахи хӯрокворӣ | 2.6 г | 20 г | 13% | 14.8% | 769 г |
| об | 76.26 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2981 г |
| хокистар | 0.32 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.7% | 1.9% | 5769 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.6% | 1.8% | 6207 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.6% | 3% | 3817 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.9% | 2.2% | 5263 г |
| Витамини B9, фолат | 34 мкг | 400 мкг | 8.5% | 9.7% | 1176 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 6.9% | 7.8% | 1452 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.2% | 1.4% | 8696 г |
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.6% | 4.1% | 2778 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.8% | 2% | 5556 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.8% | 3.2% | 3636 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 0.2% | 43333 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1% | 1.1% | 10101 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.4% | 2.7% | 4186 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 12.5% | 14.2% | 800 г |
| Мис, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 8% | 1429 г |
| Селен, Се | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 13750 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.6% | 1.8% | 6316 г |
| Кислотаҳои чарбии чарб | |||||
| Кислотаҳои чарбии чарб | 0.004 г | ҳадди аксар 18.7 г. | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.003 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.001 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии якқабата | 0.012 г | дақ 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 20: 1 Гадолеик (Омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда | 0.068 г | аз 11.2 ба 20.6 | 0.6% | 0.7% | |
| Соати 18: 2 Линолеик | 0.045 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленикӣ | 0.023 г | ~ | |||
| Omega-3 кислоти равғанӣ | 0.023 г | аз 0.9 ба 3.7 | 2.6% | 3% | |
| Omega-6 кислоти равғанӣ | 0.045 г | аз 4.7 ба 16.8 | 1% | 1.1% |
Арзиши энергетикӣ 88 ккал мебошад.
- пиёла = 256 г (225.3 ккал)
Boysenberry, консервашуда дар шарбати қанди тофта аз витаминҳо ва минералҳои бой бой мебошанд, ба монанди: марганец - 12,5%
- манган дар ташаккули бофтаи устухон ва пайвасткунанда иштирок мекунад, қисми ферментҳои дар мубодилаи аминокислотаҳо, карбогидратҳо, катехоламинҳо иштироккунанда мебошад; барои синтези холестерин ва нуклеотидҳо муҳим аст. Истеъмоли нокофӣ бо сустшавии афзоиш, ихтилоли системаи репродуктивӣ, афзоиши нозукии бофтаҳои устухон, ихтилоли мубодилаи карбогидратҳо ва липидҳо ҳамроҳӣ мекунад.
Tags: мазмуни калорияи 88 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо, чӣ фоиданок аст Берри Бойсен дар шарбати қанди сершуда, калорияҳо, моддаҳои ғизоӣ, хосиятҳои фоиданок Берри Бойсен дар шарбати қанди сершуда