Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 27 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6237 г |
| Потенсиҳо | 0.66 г | 76 г | 0.9% | 3.3% | 11515 г |
| равѓанњо | 0.26 г | 56 г | 0.5% | 1.9% | 21538 г |
| карбогидратҳо | 5.06 г | 219 г | 2.3% | 8.5% | 4328 г |
| Нахи хӯрокворӣ | 1.4 г | 20 г | 7% | 25.9% | 1429 г |
| об | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 15.2% | 2463 г |
| хокистар | 0.32 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 2.6% | 15000 г |
| каротинҳои алфа | 15 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.2% | 4.4% | 8475 г |
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.5% | 9.3% | 3947 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.2% | 4.4% | 8182 г |
| Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.5% | 5.6% | 6667 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 7.1% | 26.3% | 1408 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5% | 18.5% | 2020 г |
| Витамини B9, фолат | 8 мкг | 400 мкг | 2% | 7.4% | 5000 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.9% | 14.4% | 2571 г |
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.8% | 3% | 12500 г |
| Витамини К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.6% | 15000 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.1% | 15.2% | 2469 г |
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.7% | 17.4% | 2137 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.1% | 7.8% | 4762 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.8% | 10.4% | 3636 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.4% | 5.2% | 7222 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.7% | 2.6% | 15152 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.8% | 6.7% | 5714 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.9% | 7% | 5294 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.5% | 20.4% | 1835 г |
| Мис, Cu | 35 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 13% | 2857 г |
| Селен, Се | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.9% | 18333 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.7% | 6.3% | 6000 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 2.53 г | ҳадди аксар 100 г. | |||
| Кислотаҳои аминокислотаи аминокислота | |||||
| Аргинин * | 0.033 г | ~ | |||
| валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.011 г | ~ | |||
| Isoleucine | 0.024 г | ~ | |||
| лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Медионин | 0.007 г | ~ | |||
| треонин | 0.018 г | ~ | |||
| триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аминокислотаҳои ивазшаванда | |||||
| аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Кислотаи aspartic | 0.064 г | ~ | |||
| glycine | 0.022 г | ~ | |||
| Кислотаи глутамин | 0.105 г | ~ | |||
| Proline | 0.021 г | ~ | |||
| серин | 0.024 г | ~ | |||
| тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| cysteine | 0.005 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии чарб | |||||
| Кислотаҳои чарбии чарб | 0.062 г | ҳадди аксар 18.7 г. | |||
| 12: 0 Лаурик | 0.001 г | ~ | |||
| 14: 0 Мирист | 0.001 г | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.053 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.006 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии якқабата | 0.022 г | дақ 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.001 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда | 0.126 г | аз 11.2 ба 20.6 | 1.1% | 4.1% | |
| Соати 18: 2 Линолеик | 0.047 г | ~ | |||
| 18: 3 Линоленикӣ | 0.078 г | ~ | |||
| Omega-3 кислоти равғанӣ | 0.078 г | аз 0.9 ба 3.7 | 8.7% | 32.2% | |
| Omega-6 кислоти равғанӣ | 0.047 г | аз 4.7 ба 16.8 | 1% | 3.7% |
Арзиши энергетикӣ 27 ккал мебошад.
- пиёла = 155 г (41.9 ккал)
Tags: мазмуни калориянокӣ 27 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо, ки барои каду спагетти (цуккини макарон) муфид аст, судак ё пухта, бе намак, калорияҳо, маводи ғизоӣ, хосиятҳои фоиданок кадуи спагетти (цуккини макарон), судак ё пухта, бе намак