Компонентҳои дорухат “Ҷигари мурғ дар шир»:
- ҷигари мурғ (хунуккардашуда) - 750 гр
- пиёз - 100 гр
- крахмал ҷуворимакка - 1 tbsp.
- шир - 450 мл
- намак
- ҳанут
Арзиши ғизоии табақи "Ҷигари мурғ дар шир" (як.) 100 грамм):
Калорияҳо: 109.3 ккал.
Шикорҳо: 12 гр.
Майҳо: 4.8 гр.
Карбогидратҳо: 4.7 гр.
Шумораи хӯрокҳо: 1Компонентҳо ва калориянокии дорухат "Ҷигари мурғ дар шир"
| Маҳсулоти | Тадбир | Вазн, гр | Сафед, гр | Фарбеҳ, ғ | Кунҷ, гр | Кал, ккал |
| ҷигари мурғ | 750 г | 750 | 143.25 | 47.25 | 4.5 | 1020 |
| пиёз | 100 г | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| крахмал ҷуворимакка | 1 tbsp. | 30 | 0.3 | 0.18 | 25.56 | 98.7 |
| шир | 450 мл | 450 | 14.4 | 16.2 | 21.6 | 288 |
| намак | Санаи 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| хӯриши универсалӣ | Санаи 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Њамагї | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| ХНРОК хизмат мекунад | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 100 грамм | 100 | 12 | 4.8 | 4.7 | 109.3 |