Мундариҷа
- Талаботи бароҳати парҳезӣ
- Менюи парҳези тасаллӣ
- Имконот барои рӯзҳои парҳези парҳезӣ дар парҳези бароҳати "рӯз ба рӯз"
- Намунаи парҳези сафеда барои 5 рӯз
- Намунаи парҳези ҳафтаина барои ғизои дуруст
- Гайринишондод барои парҳези бароҳат
- Фоидаҳои парҳези бароҳат
- Нуқсонҳои парҳези бароҳат
- Парҳези такрории такрорӣ
Дар давоми 3 рӯз вазни худро то 5 кг гум кардан.
Миқдори миёнаи калория дар як рӯз 1030 Ккал мебошад.
Оё шумо одат кардаед, ки парҳезро бо дардҳои гуруснагӣ, асабоният ва душвориҳои зиёд пайвандед? Маълум шуд, ки шумо бе чунин душворӣ метавонад вазни худро гум кунед.
Имрӯз мо дар бораи усулҳои маъмултарин ва самараноки бароҳати вазн: "рӯз ба рӯз", парҳези сафедаҳо ва ғизои дуруст сӯҳбат хоҳем кард.
Талаботи бароҳати парҳезӣ
Агар шумо ҳатто аз фикр кардан метарсед, ки ба шумо муддати тӯлонӣ аз тӯҳфаҳои дӯстдоштаатон даст кашидан лозим аст, варианти беҳтарин барои талафоти вазнин хоҳад буд парҳез "рӯз ба рӯз"... Тибқи қоидаҳои вай, шумо бояд рӯзе парҳез кунед ва рӯзи дигар ба шумо иҷозат дода мешавад, ки ҳар чӣ ки хоҳед, бихӯред. Албатта, агар шумо хоҳед, ки натиҷаи кӯшишҳоятонро зудтар ба даст оред, кӯшиш кунед, ки дар як рӯзи ғайримуқаррарӣ аз ҳад зиёд хӯрок нахӯред ва парҳези худро ба хӯрокҳои камравған ва солим асос диҳед. Шумо метавонед ба зарари дӯстдоштаатон машғул шавед, аммо пеш аз хӯроки нисфирӯзӣ ягон чизи хубтар ва беҳтар нест.
Ин техникаро, ки ба шумо имкон медиҳад, ки рақамро бароҳатона навсозӣ кунед, аз ҷониби Ҷонсон Ҳизери амрикоӣ таҳия шудааст. Муаллиф қайд мекунад, ки он барои одамоне, ки бояд аз 10 кило зиёдтар вазн дошта бошанд, бештар мувофиқ аст. Аммо агар ба шумо лозим аст, ки вазни зиёдатиро кам кунед, парҳез низ хуб аст. Аҳамият диҳед, ки ба шарофати ин усул худи Вереск 16 кило вазнин шуд.
Агар шумо хоҳед, шумо метавонед ин парҳези бароҳатро мувофиқи ҷадвали худ такмил диҳед ва 2 ё 3 рӯзро бо хӯрокҳои муқаррарӣ ва хӯрокҳои парҳезӣ иваз кунед. Пас аз расидан ба нишондиҳандаи дилхоҳи тирчаи вазнҳо, барои нигоҳ доштани он, тавсия дода мешавад, ки дар як ҳафта як рӯзи рӯза ташкил кунед ва дар бораи омодагии варзишӣ фаромӯш накунед, ки барои он дар давраи кам кардани вазн вақт ҷудо кардан лозим аст.
Дар мавриди рӯзи рӯзадории парҳезӣ, беҳтар аст, ки онро ба чунин маҳсулот сарф кунед: себ ё дигар меваҳои крахмал, филе мурғ, сабзавоти сабз.
Оби тоза бинӯшед. Қаҳва ва чой, агар хоҳед, иҷозат дода мешавад, аммо бе шакар. Инчунин тавсия дода мешавад, ки истифодаи ивазкунандаи шакар рад карда шавад. Агар тавонед, намегӯед ва намак бигӯед, ё каме каме намакро дар хӯрокҳои худ гузоред. Новобаста аз он ки кадом рӯз (рӯзадорӣ ё муқаррарӣ), пас аз соати 19:00 ба шумо хӯроки шом лозим нест. Дар хотир доред, ки фосилаи вақти хӯроки шом ва вақти хоб набояд аз 3-4 соат кам бошад.
Ҳамчунин бароҳат ва муассир аст парҳези сафеда... Дар давоми ҳамагӣ 14 рӯз, вай ваъда медиҳад, ки аз 3-8 кг халос шавад (натиҷа аз вазни аввалаи зиёдатӣ вобаста аст). Шиори асосии ин парҳез истеъмоли хӯрокҳои аз протеин бой (гӯшти лоғар, моҳӣ, маҳсулоти баҳрӣ, тухм, шири камравған ё камравған ва шири турш) мебошад. Шумо инчунин метавонед ба меню сабзавоти ғайри крахмал дохил кунед, аммо шумо набояд картошка, лаблабу, сабзӣ ва ғайраро нахӯред. Ҳама маҳсулот бояд бидуни илова кардани равған ё дигар равғанҳо пухта шаванд. Хӯришҳои сабзавотиро бо шарбати лимӯи навҷамъоварда пошидан мумкин аст. То ҳадди имкон намакро маҳдуд кунед.
Барои он ки натиҷаҳои парҳези сафеда ба қадри имкон назаррас бошад, тавсия дода мешавад, ки газакҳои сафеда ва витамини (сабзавот) иваз карда шаванд, яъне хӯрокҳои алоҳидаро амалӣ кунед. Вақт аз вақт, шумо метавонед шарбати тару тоза фишурдашударо аз сабзавоти иҷозатдодашуда бинӯшед, аммо беҳтар аст, ки маҳсулоти ин навъи дар мағоза харидашударо рад кунед.
Кам шудани вазн бо ин усул аз мавҷудияти миқдори кофии хӯрокҳои сафедадор ва ғизоҳои амалан нолифӣ иборат аст, ки дорои чарбҳо ва карбогидратҳо мебошанд. Дар натиҷа, метаболизм ба барқарорсозӣ шурӯъ мекунад ва бадан захираҳои чарбии худро месӯзонад. Шумо бояд фраксия бихӯред ва пас аз 19 соат нахӯред. Пеш аз хӯрок хӯрдан як стакан оби тоза тавсия дода мешавад. Кӯшиш кунед, ки ҳадди аққал 2 литр моеъи ба организм ниёздошта дар як рӯз бинӯшед. Дар бораи усули сафеда, ин дучанд муҳим аст, зеро гурда бояд бо миқдори зиёди сафедаи ба организм воридшуда мубориза барад.
Аммо, новобаста аз он, ки парҳезҳои дар боло тавсифшуда чӣ қадар хубанд, беҳтараш аз банан кӯмак пурсидан лозим аст, аммо чунин усули муассир ва бароҳати аз даст додани вазн, ба монанди ғизои дуруст... Ба канонҳои он риоя карда, шумо, эҳтимолан, новобаста аз синну сол, ҷинс, ҷадвал ва ритми зиндагӣ ба ҳамоҳангии дилхоҳ наздик шуда метавонед. Дар хотир доред қоидаҳои асосии ғизодар поён.
№ 1... Ҳангоми интихоби меваю сабзавоти тару тоза ба меваҳое афзалият диҳед, ки дар таркибаш сахароза, крахмал ва калорияҳои зиёд надоранд. Тӯҳфаҳои табиатро бо миқдори зиёди нахи интихоб кунед. Шумо метавонед маҳсулоти крахмал ва калорияи баландро бихӯред, аммо пеш аз хӯроки нисфирӯзӣ.
№ 2... Шумо бояд ба қадри кофӣ оби тоза нӯшед. Ғайр аз он, шумо метавонед чой, қаҳва (ба меъёр), афшураҳо, компотҳо (беҳтараш ҳама бе шакар) бинӯшед.
№ 3… Истифодаи маҳсулоти дорои орд ва шакарро маҳдуд кардан меарзад. Рӯзе як порча нон ё печенье (конфет) хӯрдан ҷоиз аст, аммо агар шумо вазни худро гум кардан хоҳед, на бештар.
№ 4… Худро таълим диҳед, то бо ғалладонагиҳои гуногун зудтар наҳорӣ бихӯред, онҳо барои организм хеле муфиданд. Ғалладонаро дар об пухтан мувофиқи мақсад аст. Интихоби хуб хоҳад буд овёс ё бодиринги биринҷ бо себ ва як қошуқ асал. Хушбахтона, ассортиментҳои ғалладонагиҳо бузурганд ва ҳар кас метавонад табақеро ба завқи худ пайдо кунад. Порриджҳо инчунин аз он ҷиҳат хубанд, ки онҳо серии аъло доранд ва ба газакҳои нодаркор ҳоҷат нест.
№ 5... Тавсия дода мешавад, ки пас аз соати 19:00 ё ҳадди аққал 3-4 соат пеш аз фурӯзон шудани чароғҳо хӯрок нахӯред. Ин амалия на танҳо ба зудӣ аз даст додани вазн, балки меъдаро аз ҳолати изофабор ва шуморо аз мушкилоти саломатӣ мутаносибан раҳо мекунад.
№ 6... Гурусна нашудан! Миқдори хӯрок бояд барои қонеъ кардани гуруснагӣ бошад. Пас аз хӯрок хӯрдан шумо бояд сер шавед, аммо шумо бояд аз ҳад зиёд хӯрок нахӯред.
№ 7... Танаффусҳои тӯлонӣ дар байни хӯрокро роҳ надиҳед. Онҳо бояд тақрибан 3 соат бошанд (ҳадди аксар 4,5). Фосилаи тӯлонитар метавонад ба осонӣ ба пурхӯрӣ ва боздории метаболит оварда расонад. Идеалӣ - ҳамеша дар як соат хӯрок бихӯред.
№ 8... Кӯшиш кунед, ки чӣ хӯрда ва истеъмол карда шавад. Агар шумо хоҳед, ки ба табобати гармӣ муроҷиат кунед, пас ҷӯшонед, напазед, пазед, аммо бирён накунед.
Риояи ғизои мувофиқ, агар ягон хусусияти саломатии манъкунандаи он вуҷуд надошта бошад, метавонад то он даме, ки шумо мехоҳед.
Имконот барои рӯзҳои парҳези парҳезӣ дар парҳези бароҳати "рӯз ба рӯз"
Рӯзи Apple: 200 г себи тару тоза ё пухта бояд дар як рӯз 5 маротиба хӯрда шавад.
Рӯзи филми мурғ: 5 маротиба 70-80 г филми мурғро бихӯред, ки бе равған пухта шавад.
Як рӯз дар сабзавот
Наҳорӣ: 200 г сабзӣ завҷе.
Газак: помидор.
Хӯроки нисфирӯзӣ: хӯриш бодиринг-помидор бо наботот (300 г).
Хӯроки нисфирӯзӣ: карам, ки бе равған пухта мешавад (4-5 tbsp. L.).
Нашуст: лаблабуи тару тоза ё судаккардашуда (200 г).
Пеш аз хоб: Агар гурусна бошед, помидор ё бодиринг ё дигар сабзавоти ғайри крахмалӣ бихӯред.
Намунаи парҳези сафеда барои 5 рӯз
рӯзи 1
Наҳорӣ: ду тухми мурғ судак ё пухта дар як табақ бе равған.
Наҳории дуюм: помидор.
Хӯроки нисфирӯзӣ: 150-200 г гӯшти гов судак.
Хӯроки нисфирӯзӣ: 2 бодиринг.
Нашуст: филе мурғ grilled (100 г).
рӯзи 2
Наҳорӣ: 100 г саргурмаи камравған (шумо метавонед ба он каме мавиз илова кунед).
Наҳории дуюм: хӯриш (карами сафед ва кабудӣ).
Хӯроки нисфирӯзӣ: то 200 г моҳии судак.
Хӯроки нисфирӯзӣ: сабзӣ решакан карда, бо оби шарбати лимӯ рехта мешавад.
Нашуст: 130-150 грамм мурғи пухта.
рӯзи 3
Наҳорӣ: 50 г панири намакин камравған.
Наҳории дуюм: қаламфури булғорӣ ва ним помидор.
Хӯроки нисфирӯзӣ: моҳии пухта, тақрибан 200 гр.
Газаки нисфирӯзӣ: хӯриш (карами тару тоза, гиёҳҳо, бодиён).
Нашуст: гӯшти гов судак ё пухта (150 гр).
рӯзи 4
Наҳорӣ: ду тухми мурғ судак; як буридаи панири камравған ё 2 tbsp. л. творд.
Наҳории дуюм: афшураи помидор (шиша).
Хӯроки нисфирӯзӣ: 200 г филми харгӯш судак.
Хӯроки нисфирӯзӣ: 2 бодиринг.
Нашуст: то 150 г моҳии пухта.
рӯзи 5
Наҳорӣ: кастрюл аз 100 г панираи косибии камравған, тухм ва гиёҳҳо.
Наҳории дуввум: карами тавлидшуда (тақрибан 200 г).
Хӯроки нисфирӯзӣ: майгу судак (200 г).
Хӯроки нисфирӯзӣ: хӯриши помидор ва бодиринг.
Нашуст: филе мурғ пухта (то 150 гр).
Намунаи парҳези ҳафтаина барои ғизои дуруст
рӯзи 1
Наҳорӣ: биринҷро дар об судак (200 г) бо илова кардани як қошуқ равған; себ; қаҳва Чой.
Наҳории дуюм: вудкои ғалладона бо як тухми мурғ, судак ё пухта дар табаки хушк; бодиринги тару тоза.
Хӯроки нисфирӯзӣ: хоки пухта (тақрибан 200 г); 150 г хӯриш, ки карами чинӣ, бодиринги тару тоза, нахӯди сабзро дар бар мегирад (тавсия дода мешавад, ки табақро бо равғани зайтун пур кунед).
Газаки нисфирӯзӣ: панири косибӣ, ки равғанаш то 5% (100 г); себ; чойи сабз бо лимӯ.
Нашуст: сабзавоти пухта (200 г); филми мурғи пӯсти пухта (100 г).
рӯзи 2
Наҳорӣ: сандвич аз 20-25 г нони ҷавдор, 10 г панири сахт ва 1 қошуқ. л. панири косибӣ; банан; Чой қаҳва.
Наҳории дуввум: 70 г curd бо миқдори равғанаш то 9% бо асали табиӣ ё мураббо (1 tsp); чой.
Хӯроки нисфирӯзӣ: косаи шӯрбои мурғи камравған; тақрибан 150-200 г хӯриш, ки компонентҳои он карами чинӣ, бодиринг, помидор, сабзӣ мебошанд (афшураи лимӯ ва равғани зайтун барои он либоси олӣ хоҳад буд).
Хӯроки нисфирӯзӣ: себ ва киви; Чой аз наъно.
Нашуст: филе мурғ судак (250 г); як ҷуфти бодиринг бо гиёҳҳо.
рӯзи 3
Наҳорӣ: 150 г овёс бо 1-2 tsp. асал; банан; Қаҳва чой.
Наҳории дуюм: себ (шумо метавонед пухта метавонед); 50 г чормағз ва чойи лимӯ.
Хӯроки нисфирӯзӣ: 200 г биринҷи қаҳваранг; сабзавоти судак (150 гр).
Хӯроки нисфирӯзӣ: 150 г кастроли панираи косибии камравған, луқмаи манина ва банан (шумо метавонед табақро бо йогурти табиӣ таъмир кунед).
Нашуст: майгу судак (200 г); хӯриш (2 бодиринг ва помидор); чой.
рӯзи 4
Наҳорӣ: 3-4 tbsp. л. овёс, бо об ё шири камравған судакшуда, бо илова намудани 100 г ҳама гуна буттамева.
Наҳории дуюм: ним стакан йогурти табиӣ бо 1 tsp. асал; чой ё қаҳва.
Хӯроки нисфирӯзӣ: 200-250 г пухтаи пухта; хӯриши карами сафед (150 гр).
Газаки нисфирӯзӣ: хӯриши помидор ва бодиринг, ки бо як қошуқи сметана турш карда шудааст, равғани 15%.
Нашуст: 200г синаи мурғ, ки бо каме Пармезан ё панири дигар пухта шудааст; 2 бодиринг.
рӯзи 5
Наҳорӣ: картошка пухта (200 г) бо 1 tsp. равған; тухми судак; бодиринг; чой ё қаҳва.
Наҳории дуюм: 2 киви ва чойи сабз.
Хӯроки нисфирӯзӣ: косаи шӯрбо биринҷ бо занбурӯғҳо; сэндвич, ки аз нони ғалладонаги ва панели панири сахт тайёр карда шудааст.
Хӯрдани хӯроки нисфирӯзӣ: то 150 г кастроли панир, творог (таркиби тавсияшаванда: твороги камравған, мавиз, сметана бо равғаннокии он на бештар аз 15%).
Хӯроки шом: полок пухта ё судак (200 г); баҳрӣ (100 г).
рӯзи 6
Наҳорӣ: омлет аз ду тухми мурғ, ним стакан шир ва гиёҳҳо; қаҳва Чой.
Наҳории дуюм: хӯриш аз банан ва афлесун.
Хӯроки нисфирӯзӣ: 200 г картошка судак ё пухта; 100 г шампиньон, ки дар тайёр кардани он равған истифода нашудааст; 70 г филми мурғ пухта; чой.
Хӯроки нисфирӯзӣ: себ ва як стакан кефир.
Нашуст: 150 г панирҳои косибии камравған; 2 себ, бо дорчин пухта.
рӯзи 7
Наҳорӣ: 2 tbsp. л. porridge ҷав бо равған; чой ё қаҳва.
Наҳории дуюм: банан ва киви.
Хӯроки нисфирӯзӣ: 250 г косники сабзавот; филе мурғ судак (100 г).
Хӯроки нисфирӯзӣ: 150-200 г майгу пухта; афшураи помидор (шиша).
Нашуст: 150 г тортҳои моҳии бухорӣ; 100 г porridge биринҷи қаҳваранг; помидор ё то 200 мл афшураи помидор.
Гайринишондод барои парҳези бароҳат
- Риояи усулҳои бароҳати талафоти вазнин барои занон дар давраи ҳомиладорӣ ва ғизодиҳии кӯдак, инчунин барои шахсони гирифтори бемориҳои музмин (хусусан бо шиддат гирифтани онҳо) тавсия дода намешавад.
- Кӯдакон, наврасон ва одамони синну сол низ набояд парҳез кунанд.
- Ва агар мо махсус дар бораи парҳези сафеда сӯҳбат кунем, пас беҳтар аст, ки пас аз 35 (ҳадди аксар, 40) сол онро машқ накунем.
- Инчунин, ба шумо лозим нест, ки пас аз ҷарроҳӣ аз ягон намуди парҳези бароҳат ва умуман бо заъфи умумии бадан муроҷиат кунед.
Фоидаҳои парҳези бароҳат
- Парҳези "рӯз ба рӯз" бо он ҷалб карда мешавад, ки дар вақти ғайримуқаррарӣ шумо метавонед ба шумо имкон диҳед, ки дилатонро бихӯред. Муносибате, ки пагоҳ шумо метавонед маҳсулоти дӯстдоштаатонро бихӯред, интиқоли парҳезро аз ҷиҳати равонӣ осон мекунад.
- Дар болои ин парҳез нишаста, имкон дорад, ки қоида, ягон кило килограммро аз даст диҳад ва шумо метавонед онро ҳар вақте, ки мехоҳед тарк кунед.
- Дар байни бартариҳои парҳези бароҳати сафеда, бояд қайд кард, ки эҳсоси гуруснагӣ, ки барои аксари усулҳои талафоти вазнин маъмул аст, амалан вуҷуд надорад. Ҳатто миқдори ками ғизои аз сафеда бой бой барои пур кардани он хеле хуб аст.
- Аз сабаби фаровонии сафедаҳо дар парҳез, чарбҳо ҳангоми талафоти вазн талаф мешаванд, на миқдори мушакҳо, то ки шумо қобилияти сабуки баданро нигоҳ доред.
- Агар шумо ба хӯрокхӯрии дуруст шурӯъ кунед, ба организм бисёр тағироти гуворо рӯй медиҳанд. Аз ҷумла, мубодилаи моддаҳо, вазъи мӯй ва нохунҳо беҳтар мегардад, ранги пӯст солимтар мешавад.
- Дар бадан витаминҳои кофӣ мавҷуданд ва он албатта қонеъ хоҳад шуд.
Нуқсонҳои парҳези бароҳат
- Усули "рӯз ба рӯз" ба ҳама қарз намедиҳад, зеро бисёр одамоне, ки дар он нишастаанд, як рӯзи оддиро вақти иҷозат медиҳанд. Бори дигар қайд кардан бамаврид аст, ки агар шумо меъёри калорияи ҳадди аққал 2000 калорияро риоя накунед, шумо наметавонед на танҳо вазни худро гум кунед, балки вазни иловагӣ низ гиред. Аз ин рӯ, ба шумо лозим аст, ки худро дар тамоми рӯзҳои ин парҳез назорат кунед. Чунин мешавад, ки рӯзҳои рӯзадорӣ душвор аст, зеро на ҳама метавонанд тамоми рӯз як хел хӯрок бихӯранд. Якрангии парҳез метавонад боиси вайроншавӣ шавад.
- Камбудии асосии парҳези сафеда дар он аст, ки он метавонад миқдори қанди хунро ба таври назаррас паст кунад. Ин махсусан дар ҳолати мушкилот бо системаи дилу раг ва диабет хатарнок аст. Инчунин, дар парҳези сафеда, хастагии зиёд, хастагии шадид, коҳиши консентратсия, асабоният ва дигар зуҳуроти нохуш ба амал омада метавонанд. Хӯрдан дар парҳези сафедаҳо якранг аст, бинобар ин миқдори зиёди калтсий истеъмол карда мешавад. Ин барои одамони синну сол хатарнок аст, зеро лахташавии хун меафзояд ва дар зарфҳо лахтаи хун пайдо шуданаш мумкин аст. Камбудии ин парҳез дар он аст, ки сарборӣ ба гурда зиёд мешавад. Дар натиҷа - ранги зарди носолим, мӯи кунд, нохунҳои шикаста.
- Ғизои дуруст тақрибан камбудиҳо надорад. Магар барои одамоне, ки ба ғизоҳои серравған ва серкалория одат кардаанд, ба режими нав ворид шудан душвор аст. Барои хӯрдани хӯрокҳои дуруст барои натиҷа додан, шумо бояд муддати дароз мувофиқи қоидаҳои он зиндагӣ кунед ва одатҳои нави хӯрокхӯриро инкишоф диҳед.
Парҳези такрории такрорӣ
Ғизо ва парҳези пас аз як рӯз, вақте ки шумо мехоҳед дастрас аст. Аммо бо парҳези сафеда, пас аз ду моҳи ба итмом расиданаш дубора муошират кардан мумкин аст.