Мундариҷа
Омӯхтани оши палави ҳақиқӣ кори осон нест! Ин таоми таомҳои шарқӣ дониши махсусро талаб мекунад. Дегдои чуянй, барраи тару тоза, равгани мург ва биринчи хушсифат тайёр кунед. Ва инчунин як рецепти исботшударо захира кунед, ва он гоҳ барори шумо бешубҳа дар паҳлӯи шумо хоҳад буд. Мо шуморо дар таҷрибаҳои ошпазӣ маҳдуд намекунем ва пешниҳод менамоем, ки палави хушбӯйро дар якҷоягӣ бо “Дар хона бихӯред” омода кунед!
Пловаҳои Фарғона
Муаллиф Альбина пешниҳод мекунад, ки оши палавро дар Фарғона бихӯранд. Гӯшт боллазату нарм, сабзӣ ширину ношукуфта, биринҷ реза аст. Ин таомро метавон ва ҳатто дар оташдон дар кишвар ё дар табиат пухтан мумкин аст.
Плови ҷолибу сабзавоти ҳиндӣ
Ба шарофати миқдори зиёди ҳанут, биринҷ рангоранг мешавад ва дар рӯи дастархон хеле идона менамояд. Дар Ҳиндустон ин палавро «Бирянӣ» меноманд ва аз рӯи анъана онро барои дастархони солинавӣ омода мекунанд. Ташаккур ба шумо барои рецепти муаллиф Ирина!
Плови шоҳонаи форсӣ бо лӯлаи кабоби барра
Агар шумо хоҳед, ки оилаи худро бо як табақи боҳашамат писанд ва тааҷҷуб кунед, худро меҳмони оилаи шоҳони Форс эҳсос кунед, пас ҳатман аз рӯи дастури муаллиф Виктория палав омода кунед! Шумо пушаймон нахоҳед шуд!
Пловаи марокашӣ
Аз муаллиф Ярослава палав тайёр кунед! Ҷолибияти махсуси ин таомро ҳанутҳои хушбӯй интихобшуда медиҳанд. Бо асал, мавиз ва чормағз шумо палитраи таъми аҷибе ба даст меоред.
Плова
Муаллиф Инна иддао дорад, ки шумо метавонед аз гӯшти хук, мурғ ва маҳсулоти баҳрӣ палави хуб тайёр кунед. Аммо аз ҳама болаззат бо барра ба даст оварда мешавад. Бо риояи дастури қадам ба қадам ин таоми болаззатро санҷед!
Палав дар хамири фило аз ғизои солим дар наздикии ман
Шумо бешубҳа ба палави ғайриоддии маҳсулоти хӯрокаи солим дар наздикии Юлия таваҷҷӯҳ хоҳед кард! Агар хамири фило набошад, нони борики пита гиред. Барои хамир кардани палав дар дохили он ва сӯхтан наравед, ду спатулаи чӯбӣ ё силикониро истифода баред. Табақ лазиз ва хеле аслӣ хоҳад шуд.
Пловаҳои Фарғона
Плови дуруст, албатта, бо гӯшти гӯсфанд ва бо чарбҳои чарб омода карда мешавад. Аммо ҳар як соҳибхоназан дорухатҳои худро бо тағироти хурд дорад ва ин хӯрок танҳо беҳтар мешавад. Мо ба шумо пешниҳод менамоем, ки тибқи дастури муаллиф Ирина як лаззати хуши шарқиро омода кунед! Ин ба ҳама дар хона писанд хоҳад омад!
Плова барра
Муаллиф Евгения дар дастури худ на танҳо дар бораи пухтани палави лазиз, балки дар бораи хусусиятҳои интихоби хӯрокҳо, гӯшт, ҳанут ва муҳимтар аз ҳама биринҷ нақл мекунад. Раванди омода кардани оши палав як санъат аст. Мо шуморо даъват менамоем, ки ба он ҳамроҳ шавед!
Пловаи ширини форсӣ бо картошка
Кӣ гуфт, ки палави лоғар болаззат нест? Муаллиф Елена пешниҳод мекунад, ки палави ширини форсиро бо картошка пухтан. Барои интихоби бештар қаноатбахш, ба табақ равған илова кунед. Табиати хуш!
Плова ба забони точикй, ё Гелак-палав
Палавро бо услуби тоҷикӣ бо гӯшти гӯштӣ омода мекунанд, ки хеле болаззат аст. Онро дар табақи калон мегузоранд, як теппаи биринҷро бо гулҳои гӯштӣ оро дода, ба болои он гиёҳҳои реза карда мепошанд. Ташаккур ба шумо барои рецепти муаллиф Екатерина!
Ҳатто бештар аз меъ- бо дастурҳои муфассали қадам ба қадам ва аксҳоро дар бахши "Recipes" пайдо кардан мумкин аст. Аз хӯроки худ лаззат баред ва табъи болида дошта бошед!