Citrus Red 2 (Citrus Red 2, E121) - ранги сунъии хӯрок. Формулаи химиявии C18H16N2O3.
Хока аз ранги зард то норанҷӣ ё сурхи торик, нуқтаи обшавии 156 ° C аст. Дар об ҳал намешавад, аммо дар бисёр ҳалкунандаҳои органикӣ ба осонӣ ҳал мешавад.
Ҳамчун иловаи хӯрокворӣ, Citrus Red 2 бо тасдиқи FDA дар Иёлоти Муттаҳида аз соли 1956 барои ранг кардани пӯсти баъзе афлесунҳои Флорида истифода мешавад. Дар мамлакати мо барои истифода манъ аст.