Тадқиқоти охирини илмӣ дурнамои инқилобиро дар бораи мубориза бо пиршавӣ ва бисёр бемориҳо (аз ҷумла саратон) пешниҳод мекунад: камтар хӯрок хӯрдан ва аз маъмулӣ хеле камтар.
Дар натичаи тачрибахое, ки дар болои мушхо гузаронда шуданд, маълум гардид, ки дар шароити махдудияти сахти хурокй организм ба режими дигар — амалан худтаъминкунй гузашта метавонад, ки дар натичаи он моддахои гизоии хучайрахои бадани худ. истифода мешаванд, аз чумла «дуюмдарача». Дар баробари ин, бадан гуё «шамоли дуюм»-ро кабул мекунад ва бисьёр беморихо, аз чумла саратонро табобат мекунанд.
Пештар, табибон боварӣ доштанд, ки ин раванди табиӣ аз ҷониби худи табиат ба таври эволютсия "сохта шудааст" то тамоми популяцияи ҳайвонот (ва одамон) аз давраи тӯлонии норасоии ғизо наҷот ёбад. Бо вуҷуди ин, кашфи охирини табибони австралиягӣ ба ин механизми гаронбаҳои табиӣ, ки метавонад барои мақсадҳои саломатӣ истифода шавад, равшании нав мебахшад.
Доктор Маргот Адлер аз Донишгоҳи Уэлси Нави Ҷануби Уэлс (Австралия), ки гурӯҳи тадқиқотиро роҳбарӣ мекард, гуфт, ки дар воқеъ, илм дар тӯли чанд даҳсола ба сӯи ин кашфиёт пеш рафтааст - дар ниҳоят, гуруснагӣ ё маҳдудкунии шадиди ғизо дарди бемориро шифо мебахшад. бадан ва ҳатто умри дароз дода метавонад, барои биологҳо хабар нест.
Аммо дар шароити табии, ба гуфтаи доктор Адлер, маҳдудияти ғизо на ба барқароршавӣ ва дароз шудани умр, балки ба маҳви ҳайвоноти ваҳшӣ оварда мерасонад. Дар ҳайвоне, ки аз гуруснагӣ заиф шудааст (ва шахсе, ки дар табиат зиндагӣ мекунад) иммунитет ба таври назаррас коҳиш меёбад ва массаи мушакҳо кам мешавад - ин хатари маргро аз бемориҳо ва хатарҳои гуногунро зиёд мекунад. "Баръакси лабораторияи безарар, дар табиат, ҳайвоноти гурусна зуд мемиранд, одатан пеш аз ба пирӣ расидан - аз паразитҳо ё дар даҳони ҳайвоноти дигар", - мегӯяд доктор Адлер.
Ин усул танҳо дар муҳити сунъӣ, "гармхона" умри дароз медиҳад. Аз ин рӯ, доктор Адлер эҳтимоли онро рад мекунад, ки ин механизмро худи табиат гӯё барои пешгирии нобудшавӣ сохтаанд, зеро дар ваҳшӣ он танҳо кор намекунад. Вай муътақид аст, ки ин бозёфт сирф лабораторӣ, "лайф-хак"-и замонавӣ аст, як роҳи шево барои гузаштан аз домҳои табиати модар аст. Таҷрибаҳои ӯ собит карданд, ки дар шароити муҳофизатшуда одамоне, ки рӯзадории назоратшаванда доранд, метавонанд аз саратон, патологияҳои гуногуне, ки ба пиронсолӣ хосанд, табобат карда шаванд ва танҳо дарозии умри онҳоро зиёд кунанд.
Доктор Адлер ҳангоми рӯзадорӣ кашф кард, механизми таъмир ва навсозии ҳуҷайраҳо ба кор андохта мешавад, ки боиси навшавии куллӣ ва ҷавоншавии бадан мегардад. Ин намуна барои усули амалан татбиқшаванда замина гузошт: беморони саратонро метавон дар беморхона ба парҳези ултра-калория ворид кард; инчунин дар ояндаи наздик аз рУи схемаи махсус барои бедарди руза сохтани дору пешбинй шудааст.
Натоиҷи ин бозёфти илмӣ, ки иддао аз эҷоди як назарияи нави эволютсионист, дар маҷаллаи илмии BioEssays нашр шудааст. "Ин барои саломатии инсон потенсиали бузург дорад" гуфт доктор Адлер. – Баландшавии давомнокии умр, чунон ки гуё, таъсири ҷониби кам кардани истеъмоли маводи ғизоӣ мебошад. Фаҳмиши амиқтари ин механизм чӣ гуна кор мекунад, моро ба афзоиши воқеии дарозумрии фаъол мерасонад."
Аз холо маълум аст, ки назарияи нав, ки ба таври тачрибавй тасдик карда шудааст, ба таври хеле амалй татбик карда мешавад: мубориза ба мукобили пиршавии бармахал, муоличаи беморихо дар пиронсолй, муоличаи варамхои ашаддй, касалихои музмин, ба куллй бехтар намудани организми шартан солим. Ҳарчанд, мегӯянд, ки "саломатиро харидан мумкин нест", маълум мешавад, ки агар мо барои даст кашидан аз одатҳои ғизо омода бошем, шумо метавонед умри дарозтар ва солимтар ёбед, олимон ба чунин хулоса омадаанд.
Дарвоқеъ, ин кашфи «революционии» биологҳо барои гиёҳхорҳо, вегетарианҳо, хӯрокхӯрони хом нав нест. Дар ниҳоят, мо медонем, ки бо истеъмоли ғизои сафеда ва калорияҳо дар давоми рӯз, одам на танҳо "мемурад" (чунон ки баъзе гӯштхӯрони беақл бовар мекунанд), балки қувват ва саломатиро эҳсос мекунанд ва худро олӣ ҳис мекунанд - ва на танҳо як-ду рӯз ва солҳо ва солҳо.
Тасаввур кардан мумкин аст, ки манфиатҳои парҳезҳои гӯштӣ, калорияҳои паст ва сафедаашон камро ҳанӯз илмҳои муосир эътироф мекунанд ва дар ҷомеаи нав, ки умри дарозтар, ахлоқӣ, фаъолтар ва солимтар хоҳад буд, ғалаба мекунанд.