Бештар сабзавот бихӯред – маслиҳат медиҳанд духтурон

Муҳаққиқони Коллеҷи тиббии Чиндао дар Чин муайян карданд, ки истеъмоли ҳамагӣ 200 грамм мева дар як рӯз хатари бемориҳои дил ва дигар бемориҳоро ба таври назаррас коҳиш медиҳад. Онҳо тавонистанд дақиқ муайян кунанд, ки агар шумо ҳар рӯз 200 грамм мева бихӯред, ин хатари инсултро 32% коҳиш медиҳад. Дар айни замон, 200 грамм сабзавот онро танҳо 11% кам мекунад (ки ин ҳам муҳим аст).

Боз як ғалабаи меваҳо дар муборизаи абадӣ - мева ва сабзавот - он чизе, ки мо медонем, барои ҳар касе, ки онҳоро мехӯрад, ғолиб меояд.

"Барои тамоми аҳолӣ беҳтар кардани сифати ғизо ва нигоҳ доштани тарзи ҳаёти фаъол хеле муҳим аст" гуфт як роҳбари тадқиқот, доктор Янг Ку, ки шӯъбаи эҳёгарии беморхонаи муниципалии Циндаоро идора мекунад. «Аз ҷумла, парҳезе, ки аз меваю сабзавот бой аст, тавсия дода мешавад, зеро он ба талаботи истеъмоли микро- ва макронутриентҳо ва нахҳо бидуни афзоиши калорияҳо мувофиқат мекунад, ки ин номатлуб аст.

Пештар (дар соли 2012) олимон муайян карданд, ки хӯрдани помидор инчунин аз сактаи мағзи сар самаранок муҳофизат мекунад: бо кӯмаки онҳо шумо метавонед эҳтимолияти онро то 65% кам кунед! Ҳамин тариқ, таҳқиқоти нав мухолифат намекунад, балки ба тадқиқоти қаблӣ пурра мекунад: ба одамоне, ки пешгӯии инсултро номусоид доранд, тавсия дода мешавад, ки ҳам помидор ва ҳам меваҳои тару тозаро ба миқдори зиёд истеъмол кунанд.

Натиҷаҳои таҳқиқот, ки аз ҷониби олимони чинӣ гузаронида шудааст, дар маҷаллаи Ассотсиатсияи қалби Амрико Stroke нашр шудааст.

 

Дин ва мазҳаб