Мундариҷа
Шампан, шароб ва нӯшокиҳои қавитар - чизе, ки бе он базми солинавиро тасаввур кардан ғайриимкон аст. Мехоҳед онро бо оташбозии воқеии рангҳо ва рангинкамони маззаҳо пур кунед? Менюи аслии сатрро омода кунед. Ин ба шумо дар интихоби идона аз меъ- ри коктейл аз “Бихӯред дар хона” кӯмак хоҳад кард.
Мимоза дар барф
"Мимоза"-як коктейли машруботи спиртии солинавӣ, ки бо вақт озмуда шудааст. Ба як шиша 50 мл афшураи афлесун бирезед ва бо шампан пур кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳарду нӯшокиро пешакӣ хунук кунед. Агар дар байни меҳмонон мухлисони коктейлҳои гарм вуҷуд дошта бошанд, каме ликери ситрусӣ илова кунед. Ба "Мимоза" хизмат кунед, айнакҳоро бо иловаро афлесун оро диҳед.
Тӯмор Тарбуз
Daiquiri Тарбуз омехтаи олӣ барои Соли нав аст. Чӣ гуна дар хона коктейл тайёр кардан мумкин аст? Дар як косаи блендер 5-6 Клубничкаҳои обкардашуда, 30 мл шарбати лимӯ ва 20 мл шарбати Тарбузро омехта кунед. Компонентҳоро ба як массаи якхела омехта кунед, 60 мл ром сабук, яхи майдашударо илова кунед ва ҳама чизро омехта кунед. Нӯшокиро ба як шишаи мартини резед, бо тамоми Клубничка ва барги наъно оро диҳед. Ин коктейли зебо меҳмононро бо таъми тозашуда мафтун хоҳад кард.
Таркиши гранат
Усули зудтарини тайёр кардани коктейлҳо ин аст, ки бо ларзон. Агар он ёфт нашавад, як шишаи пластикиро бо гардани васеъ гиред. Он ҳамчун "асбоб" барои сохтани гранати гизо хизмат хоҳад кард. Ба ҷумбонидан 200 мл лимонад карбонатдор, 60 мл афшураи анор ва арақ рехта, хуб ларзонед. Пиёларо бо коктейл пур кунед, бо тухмиҳои анор оро диҳед. Ин нӯшокӣ бо рангҳои оташин ба менюи бар мувофиқ аст.
Панч офтобӣ
Чӣ тавр меҳмонони худро дар шаби Соли нав ба ҳайрат оред? Албатта, шкалаи мандарин, ки барои он ба мо ликери "Бенедиктин" бо қайдҳои мулоими ҷолиб лозим аст. 500 г асалро дар 300 мл оби гарм ҳал кунед. Танҳо омехтаро ба напазед наоваред. Иловаи 500 г иловаро сӯрохшудаи мандарин, шарбати 2 лимӯ ва 750 мл ликёр. Лимуни сеюм ба доираҳо бурида мешавад ва дар якҷоягӣ бо 5 шохаи тимьён ба мушт илова карда мешавад. Мо онро дар хунукӣ якчанд соат истода, дар як косаи шаффофи калон хизмат мекунем ё фавран ба айнакҳо мерезем.
Бахмал афлесун
Албатта меҳмононе ҳастанд, ки коктейлҳои бе спиртдоштаро дӯст медоранд. Хусусан барои онҳо як варианти ҷолиб вуҷуд дорад. Дар об 600 грамм селлюлоза каду пазед, обро холӣ кунед ва бо блендер пюре кунед. Ба афшураи грейпфрут, афлесун ва лимӯ бирезед. Гузошта 0.5 tsp дорчин замин, асал моеъ ба бичашед ва омехта. Мо коктейлро ба айнакҳои баланд мерезем. Ин омехтаи олиҷаноб меҳмононро бо тасаллии афлесун ҷолиб хоҳад кард.
Масхара кардани мева
Ва инак як хаёлоти дигар дар мавзӯи нӯшокиҳои мулоим барои Соли нав, ки махсусан ба кӯдакон писанд хоҳад омад. Банан ва 2 кивиро ба мукааб бурида, бо 200 г кабудии барфшударо омехта кунед ва бо блендер ба як массаи якхела часпонед. Ба таъми худ 250 мл шири кокос ва шарбати хордор резед. Зарфҳоро бо коктейл пур кунед, бо кабудӣ, баргҳои наъно ва найчаи ранга оро диҳед.
Ҳасрати чой
Барои онҳое, ки зид нестанд "якҷоя кардани" чой бо спирти қавӣ, барои калонсолон коктейли махсус пешниҳод кунед. Целлюлозаи шафтолуро ба авокадо боллазату шањдбори задан. Ба ларзанда 100 мл чойи сиёҳи хунуки сахт, 50 мл арақ, 20 мл афшураи лимӯ ва авокаи мева бирезед. Омехтаро ларзонед, аз ҷумбонидан гузаронед, ба шиша рехт, ях илова кунед ва бо буридаи шафтолу оро диҳед. Барои пешниҳоди аслии бештар, шумо метавонед коктейлро ба як шишаи рӯи дорои дорандаи косаи металлӣ рехтед.
Афсона дар шоколад
Дар бораи нӯшокиҳои спиртии шоколадӣ барои Соли нав фаромӯш накунед. Дар як коса 2 tbsp якҷоя кунед. л. хокаи какао ва шакар, ¼ қошуқи. дорчин ва мускат дар нӯги корд. 500 мл шири гудохта илова кунед ва зуд -зуд омехта, омехтаро дар давоми 3 дақиқа пазед. Дар охир, мо 50 мл ликери қаҳваро ҷорӣ мекунем. Ба кружкаҳо шоколади гарм резед, бо қаймоқи қамчинкорӣ оро диҳед. Ин коктейл шуморо шод мекунад ва ба шумо қувват мебахшад.
Масофаҳои осмонӣ
Тухми идона тӯҳфаи махсус хоҳад буд. 500 мл яхмос, 150 г шакар, 5 навдаи дона, 1 қошуқи дорчин ва як рози ванилинро омехта кунед, қариб ба напазед. 12 зардии тухмро ворид кунед, бо 100 г шакар омехта кунед, то ҳолати коркарди ҷӯшон тобистонед. Дар ҳар сурат, нагузоред, ки омма ҷӯшад. Дохҳоро хориҷ кунед, коктейлро хунук кунед, 450 мл ром ва як пучоки мускатро илова кунед. Тухми мурғ, ки бо қаймоқи қамчинкорӣ ва чӯбчаи дорчин оро дода шудааст, хизмат кунед.
Меҳрубонии қаймоқ
Вариантҳои қаймоқии абрешим табиати мураккабро ҷалб мекунанд. Муште аз яхи реза кардашударо ба ларза резед. Ба 200 мл шири бодом, 100 мл ликери қаймоқ, 50 мл ликери чормағз рехт ва як рози ванилин гузоред. Барои қувват, шумо метавонед 50-70 мл арақ илова кунед. Коктейлро дуруст ҷунбонед ва айнакҳои мартиниро пур кунед. Канорҳои худро бо шакари қаҳваранг ва дорчин оро диҳед ва меҳмонон бешубҳа муқовимат карда наметавонанд.
Менюи барҳои бой шаби Соли навро фароғатовар ва фаромӯшнашаванда хоҳад кард, хусусан агар шумо дар хона ширкати дӯстона дошта бошед. Дар бахши рецептҳои "Хӯроки солим дар наздикии ман" ғояҳои бештарро барои нӯшокиҳои идона пайдо кунед. Ва фаромӯш накунед, ки дар шарҳҳо ба мо дар бораи коктейлҳои дӯстдоштаи худ нақл кунед.