Хӯрокҳое, ки иммунитети кӯдаконро баланд мебардоранд

Дар солҳои аввал онҳо аксар вақт як қатор шамолхӯрӣ доранд, зеро системаи иммунии онҳо дар марҳилаи пурра сохта шудааст. Барои беҳтар муқовимат ба кӯдакон ба вирусҳо, мо ғизоҳоеро дӯст медорем, ки системаи иммунии онҳоро мустаҳкам мекунанд.

Пробиотикҳо: қаҳрамонҳо барои муқовимат ба вирусҳо ва ҳавасмандкунии системаи масуният

 


Муносибати байни системаи ҳозима ва иммунитет чӣ гуна аст? Ҳарчанд аҷиб садо диҳад, қабати рӯда ҳамчун монеаи табиӣ бар зидди микробҳо амал мекунад. "Чор се ҳиссаи масуният дар рӯдаҳо ба амал меояд", мефаҳмонад педиатр доктор Лоренсон. Бактерияҳое, ки флораи рӯдаи моро ташкил медиҳанд, якчанд нақш мебозанд. Онҳо аз ҷойгиршавии бактерияҳои "бад" пешгирӣ мекунанд, ба ҳозима кӯмак мекунанд ва системаи иммуниро ҳавасманд мекунанд. Ин бактерияҳои "хуб" - пробиотикҳои машҳурро дар кадом хӯрокҳо пайдо кардан мумкин аст? Қариб ҳамаи ширҳои кӯдакон ҳоло бо пробиотикҳо бой шудаанд. Он инчунин дар маҳсулоти ширӣ, йогуртҳо, панирҳои творогӣ ва ширҳои ферментшуда ба монанди кефир мавҷуд аст. Баъзе панирҳои ферментшуда, аз қабили Гуда, Мозарелла, Чеддар, Камемберт ё Рокфорт низ онро дар бар мегиранд. Барои йогуртҳо, тафтиш кунед, ки онҳо дар бар мегиранд лактобациллҳо ба бифидобактерияҳо ки он «маданияти зиндаю фаъол» муайян карда шавад. Аз тарафи дигар, кремҳои шириниҳо ягон чизро дар бар намегиранд. Барои баланд бардоштани таъсири судманди ин бактерияҳои "хуб"-и рӯда, муҳим аст, ки ба фарзандатон пребиотикҳо диҳед.

Пребиотикҳоро аз куҷо ёфта метавонам?


Он дар сабзавотҳои лактоферментшуда, ба монанди карам ва дар нони табии хамир мавҷуд аст. Ва инчунин дар нахҳои баъзе сабзавот ва меваҳо. Дар байни 5 беҳтарин: 

  • Ангенор
  • Артишоки Ерусалим
  • банан
  • Гандано
  • Сарсабил ё морҷӯба

Дар видео: Беҳтарин 5 ғизои зидди сармо

Мева ва сабзавот барои пур кардани витамини C ва дорои энергия


Барои муҳофизати баланди иммунӣ, захира кардани витаминҳо, минералҳо ва нах муҳим аст. Дар амал: мевахое, ки витамини С доранд, ёрй мерасонанд ҳуҷайраҳои сафеди хунро зиёд мекунанд ва истеҳсоли интерферон, молекулае, ки системаи иммуниро тақвият медиҳад, ҳавасманд мекунад. Дар сар: меваҳои ситрусӣ, киви ва меваҳои сурх. Агар вай хунук шавад, ин меваҳоро ба ҳар хӯрок чанд рӯз илова кунед. Дар мавриди сабзавот бошад, ҳама карамҳо пур аз витамини С мебошанд. Мисли сабзавотҳои норанҷӣ – сабзӣ, каду, каду… Барои салати барра, фенхел ё спанак, ки инчунин ҳуҷайраҳои витамини А.-и пардаи луобпардаи нафас ва рӯдаҳоро таъмин мекунанд. , монеаҳои супер зидди микробҳо. Занбӯруғҳои тугмаҳо, устухонҳо ва занбурўғҳои пайдоиши ҷопонӣ, аз қабили Шитакс дорои полисахарид, молекулаест, ки шумораи ҳуҷайраҳои сафеди хун ва фаъолияти онҳоро зиёд мекунанд.

 

Чӣ тавр системаи иммунии ӯро мустаҳкам кардан мумкин аст: витамини D, ки барои кӯдак дар ҳолати хуб муҳим аст!

 

Табибони педиатри шумо онро барои кӯдаки шумо дар давоми шаш моҳи камтар офтобӣ, дар ампулаҳо ё қатраҳо муқаррар мекунанд. Аммо бидонед, ки он дар баъзе хӯрокҳо, аз қабили моҳии равғанӣ ё равған мавҷуд аст. Баъзеҳо дар дохили маҳсулоти бадан монанданд

ҷигари гӯсола ё парранда. Шумо метавонед онро ба кӯдаки худ аз 1-солагӣ диҳед.

Оё фарзанди шумо сард аст? Ба ҳамаи ин хӯрокҳо меваҳоро илова кунед - меваҳои ситрусӣ, киви, меваҳои сурх - барои чанд рӯз, он фавран ба баданатон каме зарба медиҳад.

Хуб медонед

Агар имконпазир бошад, меваю сабзавоти тару тоза, мавсимӣ, органикиро интихоб кунед ва ҳангоми пухтан чида гиред. Онҳоро зуд истеъмол кунед, то ки маводи ғизоии бештарро ба даст оред. Ба ҳамин монанд, барои беҳтар нигоҳ доштани маводи ғизоӣ, буғпазии нарм ё пухтани зудро (дар як вок) бартарӣ диҳед.

Моҳии равғанӣ, ки аз омега 3 ва витамини D бой аст, барои афзоиши ҳуҷайраҳои сафеди хун

 


Скумбрия, сардина, сельд ... таъмин мекунанд кислотаҳои равғании муҳим, машҳури омега 3, ки амали зидди илтиҳобӣ доранд ва ба бадан дар мубориза бо сироятҳо кӯмак мекунанд. Илова бар ин, моҳии равғанӣ дорои витамини D мебошад, ки ҳуҷайраҳои иммуниро тақвият медиҳад (ба қуттии поён нигаред). Иттифоқчиёни хуб барои гузоштан дар заррин аз хурдтарин, ду маротиба дар як ҳафта. Маҳсулоти босифатро интихоб кунед: Label Rouge, "Bleu Blanc Coœur", логотипи органикии "AB", ки набудани ГМО-ро кафолат медиҳад ...

Гӯште, ки аз оҳан бой аст, барои муқовимати беҳтар ба вирусҳо


Протеинҳои ҳайвонот ва растанӣ оҳанро таъмин мекунанд, ки яке аз сӯзишвории системаи иммунӣ мебошад. Дар ҳақиқат, агар фарзанди шумо бошад норасоии оҳан, баданаш бекор меистад. Ногаҳон, ӯ бештар хаста мешавад ва хатари шамолкашӣ ва дигар сироятҳо вуҷуд дорад. Барои он, ки онро бо оҳани кофӣ таъмин кунед, ба сафедаҳои ҳайвонот, ки бо он бештар таъмин мешаванд, шарт кунед. Ба меню дохил кунед: гӯшти сурх (гӯшти гов, барра, мурғобӣ) дар як ҳафта ду маротиба. Гӯшти сафед (мурғ, гӯшти гӯсола…) низ дар як ҳафта ду маротиба. Бе фаромӯш кардани тухм, манбаъҳои Селен ки аминокислотаҳо барои афзоиш ва таъмири бофтаҳо муҳиманд. Дар як ҳафта як ё ду маротиба истеъмол кардан лозим аст. Инчунин ба сабзавотҳои аз оҳан бой: қаламфури, пиёз, картошка шартгузорӣ кунед. Ва дар зироатҳои лӯбиёгӣ: ҳама лӯбиёҳо, наскҳо, лӯбиёҳо, нахӯдҳо (чика, сплит).

Хуб медонед

Агар гӯшт фоидаовар бошад, миқдори он бояд ба синну сол мувофиқ карда шавад, на ба иштиҳо: баъзеҳо гӯштро дӯст медоранд ва ду маротиба зиёдтар мехӯранд!

Дар байни 6 ва 10 моҳ, тадриҷан аз 2 то 4 tbsp. қаҳва (10 то 20 г).

Дар байни 10 то 18 моҳ: 20 то 30 г.

Дар байни 18 моҳ ва 3 сол: 30 то 50 г.

Дар синни 6-солагӣ: ҳадди аксар 70 г.

Дар видео: Протеин: чанд маротиба дар як рӯз?

Ҳанут ва гиёҳҳо барои пешгирии сироятҳо


Мо на ҳамеша ҷуръат ба пошидани судї аз хурдтарин ва ҳанӯз, баъзе ҳанут ва гиёҳҳои доранд, амали зидди сироятӣ ва зиддимикробї. Илова бар ин, онҳо имкон медиҳанд, ки хӯрокҳо бе намак илова карда шаванд. Ҳар рӯз дар байни сирпиёз, пудинагӣ, пиёз, райҳон фарқ кунед... Аз оғози диверсификатсияи ғизо ба миқдори кам истифода мешавад.

Дин ва мазҳаб