Дар аввалIn занҷабил бисьёранд, ки бе онхо иммунитети комил вучуд надорад. барои қувват бахшидани Т-лимфоситҳо - ҳуҷайраҳое, ки вирусҳоро шикор мекунанд, заруранд. Онҳо инчунин ба истеҳсоли фаъолонаи антитело, ки вирусҳо ва маҳсулоти партовҳои заҳрноки онҳоро безарар мегардонанд, кӯмак мекунанд.
Дуюм, занҷабил медонад, ки чӣ гуна мустақилона бо вирусҳо мубориза барад (гарчанде ки он қадар системаи иммунии мо на он қадар муваффақ аст). Он дорои моддаҳое мебошад, ки "сесвитерпенс" ном дорад: афзоиши риновирусҳоро суст мекунад ва инчунин иммунитетро беҳтар мекунад. Секвитерпенҳо дар эхинацея мавҷуданд, ки бо таъсири иммуностимулятории худ маълум аст, аммо ба даст овардани онҳо хеле зебо, болаззат ва табиӣ аст занҷабил... Як қатор тадқиқотҳое, ки олимони Ҳинду Хитой гузаронидаанд, самаранокиро нишон доданд занҷабил дар мубориза бар зидди шамолхӯрӣ.
Сеюм, занҷабил фаъолияти макрофагҳо - ҳуҷайраҳоеро, ки дар бадани мо нақши поксозонро мебозанд, ҳавасманд мекунад. Онҳо токсинҳоро, ки ногузир дар натиҷаи пусиши табиии ҳуҷайраҳо ва ҷараёни мубодилаи моддаҳо ба вуҷуд омадаанд, «мехӯранд». Заҳролудшавӣ камтар бошад, ҳамон қадар иммунитет беҳтар аст, ки сарбории зиёд аз «партовҳо» -ро, ки дар фазои байнисайёравӣ ҷамъ мешаванд, ҳис накунад. Хусусиятҳои безараргардонӣ занҷабил бо тадқиқоти ба наздикӣ аз ҷониби олимони Институти хӯроквории Ҳиндустон (ICMR) тасдиқ карда шуданд.
занҷабил ҳамчун агенти antipyretic хуб аст. Пас, ҳатто агар шумо аз зуком гурехта натавонед ҳам, ҳароратро бо он танзим кунед чойи занҷабил, дар як вақт кам кардани аломатҳои мастӣ.
Занҷабил дар яхдон дар шакли аслии худ хуб нигоҳ дошта мешавад, аммо агар мӯҳлати нигоҳдории онро ба таври назаррас зиёд кардан лозим бошад, ин корро бо ин роҳ анҷом додан мумкин аст. Занҷабилро пӯст кунед, ба мукааб бурида, дар зарфи тоза ҷойгир кунед ва онро бо арақ пур кунед. Кӯзаро бо зарф пӯшед ва дар яхдон гузоред.