Қоидаҳои тиллоии ғизо барои занони аз чилсола боло аз ҷониби нашрияи бритониёии Daily Mail нашр шудааст, ки коршиносони асосии соҳаи ғизо – диетологҳо ва диетологҳоро муттаҳид кардааст.
Диетолог Амелия Фриер, ки шӯъбаи ӯ Виктория Бекхэм аст, маслиҳат медиҳад аз хӯрокҳои камравған ва парҳезӣ даст кашед, ки аз он ҷузъҳои асосии «равғанӣ» хориҷ карда шудаанд - онҳо бо стабилизаторҳо, эмульгаторҳо, ширинкунандаҳо иваз карда мешаванд. Вай инчунин тавсия медиҳад миқдори меваҳоро маҳдуд кунед, зеро суиистифодаи онҳо метавонад боиси афзоиши қанди хун гардад.
Диетолог Ҷейн Кларк низ мегӯяд, ки хӯрокҳои камравған нахӯред… Равған барои саломатии шумо хуб аст, зеро сериро таъмин мекунад ва имкон медиҳад, ки витаминҳои дар равған ҳалшаванда ҷаббида шаванд. Албатта, мо на дар бораи хӯрокҳои зуд, балки дар бораи равғанҳои солим, ки шумо дар авокадо, равғани зайтун, моҳии равғанӣ, чормағз пайдо мекунед. Равғанҳо метавонанд барои кам кардани хатари деменсия ва як қатор бемориҳо кӯмак расонанд. Ҷейн гарм нӯшидани қаҳва тавсия медиҳад! Маълум мешавад, ки таҳқиқоти охирин собит мекунанд, ки ин нӯшокӣ хатари инкишофи равандҳои илтиҳобиро коҳиш медиҳад ва аслан деменцияро наҷот медиҳад.
Диетолог Меган Росси ташвиқ мекунад карбогидратҳои мураккабро аз парҳез хориҷ накунедзеро ин метавонад ба бемории рӯда оварда расонад. Ба фикри вай шумо бояд дар як ҳафта на камтар аз 30 хӯроки гуногуни растанӣ бихӯред - он кори рӯдаи меъдаю рӯдаро комилан дастгирӣ мекунад.
Мушовири ғизо Ди Бретон-Пател тавсия медиҳад дар хона хурок тайёр кунед, вале аз равгани растании тозашуда даст кашед: дар зери таъсири ҳарорати баланд сохтори он тағир меёбад, алдегидҳо ҷудо мешаванд, ки метавонанд боиси рушди саратон ва бемориҳои дил шаванд. Афзалтар зайтун, кокос ва равған бихӯред.
Коршиноси ғизо Ҷеклин Колдуэлл-Коллинз маслиҳат медиҳад субҳро бо сабзавот ва меваҳо оғоз кунед ҳамчун smoothies ё афшураҳои тару тоза, на ғалладона қанд. Онҳо инчунин ҳатман тавсия медиҳанд хӯрокҳои ферментшударо ба парҳез дохил кунед: карам, кефир, кимчи, комбуча, ки дар таркибаш бактерияҳои судманд, нахҳо ва пробиотикҳо мавҷуданд, ки ба азхудкунии моддаҳои ғизоӣ аз ҷониби организм мусоидат мекунанд.
Диетолог Ҳенриетта Нортон аз ин огоҳ мекунад шумо набояд иловаҳои парҳезӣ ва витаминҳои арзон харедзеро онхо аксаран аз пайвастагихои химиявии синтетики тайёр карда мешаванд ва азхуд карда намешаванд. Дуруст, вай тавсия медиҳад, ки иловаҳои ғизоии баландсифатро мувофиқи дастури духтур истеъмол кунандзеро аз ҳад зиёди витаминҳо ва минералҳо ба бадан ворид мешаванд, метавонанд ба мисли набудани онҳо хатарнок бошанд.