Парвариши нахи зағир аз тухмиҳо
Зағир нахи қадимтарин зироатест, ки пас аз гандум аз ҷониби одам кишт карда мешавад. Аҷдодони мо пай бурдаанд, ки пояи растанӣ канда шудан душвор аст, аммо онро ба дарозии дароз ба риштаҳои тунуки қавӣ тақсим кардан осон аст, ки аз онҳо ришта гирифтан мумкин аст. Мисли ҳазорон сол пеш, имрӯз зағир яке аз муҳимтарин зироатҳои кишоварзӣ мебошад, ки барои истеҳсоли нассоҷӣ истифода мешавад.
Зағир нахи: тавсифи навъ
Зағир нахи гиёҳи яксола буда, пояаш дарози борик буда, аз 60 см то 1,2 м мерасад. Пояаш мудаввар буда, сатҳи ҳамвор дорад, ки бо кутикула – гули мумишакл пӯшонида шудааст ва дар қисми боло шохаҳо дорад. Дар гулҳои кабуд, ки диаметраш то 25 мм аст, 5 гулбарг мавҷуд аст. Дар баъзе навъҳо, онҳо метавонанд сафед ё гулобӣ бошанд. Мева як капсулаи глобулярист, ки дорои тухмии зағир аст, ки барои парвариш ва истеҳсоли равған истифода мешавад.
Дар як чо дуру дароз парвариш кардани загир боиси хастагии замин мегардад
Аз зағир якчанд намуди ашёи хом ба даст оварда мешавад: нах, тухмӣ ва оташ - чуби поя, ки дар саноати мебел ва истеҳсоли масолеҳи сохтмон истифода мешаванд.
Калобаи катон аз чихати мустахкамй аз пахта ва пашм бартарй дорад. Аз он навъхои васеи матоъхо — аз матои дахам то камбрики нозук истехсол карда мешавад. Тухмиҳо дар тиб, саноати хӯрокворӣ ва рангу лак истифода мешаванд ва зағир – торт, ки ҳангоми коркарди тухмӣ ба даст меояд, барои ҳайвонот ғизои серғизо мебошад.
Тайёрии тирамохии замин барои кишти загир аз андохтани нурихои фосфорию калий ва шудгор дар чукурии 20 сантиметр иборат аст. Дар фасли баҳор, хок пошида, қабати фуҷур ба вуҷуд меояд. Барои парвариши нахи зағир, заминҳои серҳосили намнок беҳтарин мувофиқанд. Кишти тухмӣ дар аввали май, вақте ки замин то 7-8 ° C гарм мешавад, масофаи байни қаторҳо 10 см гузаронида мешавад. Барои он ки нихолхо ба сатх рахна шаванд, заминро хирман карда, бо гербицидхо ва дорухои захрнок кор мекунанд. Навдахои аввалин баъди кишт 6—7 руз пайдо мешаванд.
Рушди нахи зағир якчанд марҳила дорад, ки барои гузаштани онҳо растанӣ 70-90 рӯзро мегирад:
- навдаҳо;
- устухон;
- шукуфтан;
- гул кардан;
- камолот.
Вақти ҷамъоварии ҳосил аз рӯи намуди растанӣ муайян карда мешавад.
Нахи баландтарин дар сурате ба даст меояд, ки пояи зағир ранги зарди сабук пайдо мекунад, баргҳои поён пошида мешаванд ва меваҳои капсула сабз мешаванд.
Барои чамъоварии хосил комбайнхои загир истифода бурда мешаванд, ки онхо нихолхоро канда, барои хушкондан ба сахро мерезанд.
Зағири нахӣ ҳангоми коштани пас аз зироатҳои тирамоҳӣ, лубиёгӣ ё картошка ҳосили баланд медиҳад. Хангоми дар як замин руёндани хосил хосил ва сифати нах якбора паст мешавад, бинобар ин дар байни зироатхои як майдон 6—7 сол танаффус додан лозим аст.