Мундариҷа
Агар шумо аз парвариши картошка хаста шуда бошед, шумо метавонед ба чунин зироати реша, ба монанди картошкаи ширин диққат диҳед. Номи дигари ӯ "картошкаи замин" аст. Чӣ тавр парвариши картошкаи ширин? Чӣ тавр ба он ғамхорӣ кардан ва кай ҷамъоварӣ кардан лозим аст? Ин саволҳоро аксар вақт боғбонҳо медиҳанд. Дар ҳақиқат, ҳангоми парвариши ҳар як сабзавот ё мева баъзе нозукиҳо ва хусусиятҳо мавҷуданд. Картошкаи ширин дорои миқдори зиёди витаминҳои муфид, микроэлементҳо, ки барои бадани инсон заруранд. Ҳазми он хеле осон аст, гарчанде ки он дорои миқдори калорияи баланд аст.
Зироатҳои реша ба кадом шароит ниёз доранд?
Худи картошкаи ширин аз тропикӣ буда, меваи экзотикӣ ҳисобида мешавад. Ва ҳол он ки онро дар хати миёна ва ҳатто дар Сибир парвариш кардан мумкин аст.
Бархе аз коршиносон бар ин назаранд, ки парвариши картошка назар ба “истихроҷи” ҳосили картошка камтар заҳмат мегирад. Онро шуста кардан лозим нест. Ва фоидаҳо хеле зиёданд.
Дар арзи мо, картошкаи ширин дар хоки сабук мерӯяд ва обёрии мӯътадилро дӯст медорад. Ин хеле хуб аст, ки дар хок миқдори зиёди нитроген дошта бошад ва хоки хокӣ бо кислотаи 5,5-6,5 бошад. Дар вакти нашъунамо растани ба кад-кади замин пахн мешавад ва гуё онро мепушонад ва алафхои бегонаро пахш мекунад. 
Ҳарорати қулайтарин барои пухтан ва ҳосили хуби он + 25-30 дараҷа аст. Дар мавридхое, ки харорат паст шуда, аз нишондихандаи оптималии пасттар мешавад, нашъунамои растанихо хеле суст мешавад. Вақте ки термометр + 10C нишон медиҳад, парвариши картошка ғайриимкон мегардад, зеро дар чунин шароит сабзавот мемирад.
Сифати муҳити зист, ки дар он картошкаи ширин ҷойгир буд, аз ҳосили он, хусусиятҳои таъми он вобаста аст.
Видео "Парвариши ниҳолҳо"
Аз видео шумо мефаҳмед, ки чӣ гуна дуруст парвариш кардани ниҳолҳои картошкаи ширин барои шинондан.
Парвариши ниҳолҳо
Дар хона, шумо метавонед аз тухмҳо ё аз бехмеваҳо ниҳолҳои картошка парвариш кунед. Чун қоида, пайдо кардани тухмиҳо дар мағозаҳои оддии боғдорӣ мушкил аст; онҳоро метавон тавассути мағозаҳои интернетии махсус фармоиш дод ё аз деҳқонон омӯхтан мумкин аст. Аммо бояд фаҳмид, ки ҳангоми харид тавассути сайт, аввал шумо бояд бо баррасиҳо ва эътимоднокии мағозаи интихобшуда шинос шавед.
Асос барои шинонидан иборат аст аз: хоки фуҷур, гумус, қум. Ҳамаи компонентҳо бояд ба миқдори баробар бошанд. Шумо замини оддии аз боғ гирифташударо истифода бурда наметавонед. Аввалан, дар он микроэлементҳои муфид намерасад ва дуюм, он метавонад дорои ҳашароти зараррасон бошад ё сироят ёбад.
Барои дар куттихои махсус руёндани нихолхои картошкаи ширин омехтаи гилинро рехта, тухмиро на он кадар чукур тела додан лозим аст. Ин тартиб дар даҳаи дуюми моҳи феврал муфидтар аст. Қуттиҳои тайёр бо фолга пӯшонида мешаванд ва дар ҷои гарм ҷойгир карда мешаванд. Муҳимтар аз ҳама он аст, ки фаромӯш накунед, ки мунтазам об додани сабзавоти ояндаро фаромӯш накунед.
Барои шинондани картошкаи ширин сабзида бояд ба 15—20 сантиметр расад. Ҳарорати хок дар як вақт дар ҳолати на камтар аз +15 дараҷа бошад.
Пеш аз муайян кардани растани барои кат, он бояд "курси муборизи ҷавон" гузарад. Тақрибан 14 рӯз пеш аз "ҳаракат"-и ниҳоӣ қуттиҳои ниҳолҳо ба ҳавои тоза бароварда мешаванд ва дар он ҷо якчанд соат мемонанд. Ин кор барои он карда мешавад, ки растанӣ ба фарқияти ҳарорат одат кунад ва сахттар шавад.
Лўндаҳо дар моҳҳои январ ё феврал аз меваҳои пешакӣ харидашуда парвариш карда мешаванд. Онҳоро дар қуттиҳо ё дегчаҳо шинонед. Бо як қисми танг, меваҳо, бо фишори ночиз, ба субстрати махсус фишурда мешаванд. Дар болои он бо қабати 3-см реги дағал пошида мешавад. Ин барои он анҷом дода мешавад, ки намии зиёдатӣ аз хок берун равад. Хамин тавр, растанихо пусида намешаванд. 
Барои боварии комил ба натиҷаи бомуваффақият ва барои он ки ниҳолҳои картошкаи ширин бо сифати баланд ва барои трансплантатсия омода шаванд, дар қаъри қуттӣ / деги сӯрохҳо парма карда мешаванд.
Шумо метавонед картошкаи ширинро дар маҳлули сулфати мис пешакӣ оббозӣ кунед, ин барои пешгирӣ кардани ягон сироят кӯмак мекунад.
Ҳарорати беҳтарин барои сабзидани бехмева + 17-27 дараҷа аст. Дар ин ҳолат, шумо набояд дар бораи обдиҳии мунтазам фаромӯш накунед. Навдаҳои аввал пас аз 1 моҳ пайдо мешаванд. Аз як меваи сабзавот 5—10 дона бурида мешавад ва нашъунаморо дар хар 6—8 руз ба хисоби миёна 10 маротиба тоза мекунанд.
Байни гиреххо аз бехмева чудо карда, алохида ба дегхо шинонда мешаванд, то реша рахна шавад. Аммо онҳо инчунин метавонанд дар об ҷойгир карда шаванд ё дар боғ шинонда шаванд, аммо бо ҳарорати берун аз +25 дараҷа. Мисли тухмии сабзида, онхоро сахт кардан ва ба нурхои офтоб одат кардан лозим аст.
Ниҳолҳоро аз меваҳое, ки дар яхдон нигоҳ дошта нашудаанд ва барои нигоҳдории дарозмуддат коркард нашудаанд, парвариш кунед. Барои ин беҳтар аст, ки картошкаи ширини аз деҳқон гирифташуда истифода шавад, на дар мағозаҳо.
Техникаи фуруд
Парвариши картошкаи ширин дар хоки кушод хусусиятҳои махсусро талаб мекунад, беҳтар аст, ки минтақаҳои оромро интихоб кунед.
Замин дар давраи тирамоҳ пешакӣ кофта ва бо гумус, поруи пӯсида ё сулфати калий бой карда мешавад. Агар дар хок кислотаи баланд бошад, пас онро бо илова кардани оҳаксанг кам кардан лозим аст. Дар фасли баҳор, пеш аз шинондани сабзавоти оянда, заминро бо селитраи аммиак пору кунед ва онро суст кунед.
Дар чуқурии тақрибан 15 см сӯрохиҳо кофта мешаванд, дар онҳо навдаи қаблан парваришшуда шинонда мешавад. Фосилаи байни каторхо бояд на камтар аз 70 сантиметр ва масофаи байни нихолхои шинондашуда кариб 30 сантиметр бошад, бинобар ин барои минбаъда чамъоварй намудани хосили фаровон бартарй дорад. Ин принсипи нишаст барои дар оянда ба вуҷуд овардани «қолин»-и табиии баргҳо ва аз талафоти босуръати намӣ аз хок муҳофизат кардан кӯмак мекунад.
Онҳо тавре шинонда мешаванд, ки байни гиреҳҳо дар зери замин 2 сантиметр чуқур карда шаванд. Барои наҷот аз тағирёбии ҳарорат, ниҳолҳои картошкаи ширин бо плёнка ё шишаҳои пластикӣ пӯшонида мешаванд. Агар растанӣ пас аз шинондан реша гирифта бошад, пас дар он баргҳои нав пайдо мешаванд.
нигоҳубини сабзавот
Дуруст сабзидани сабзавоти оянда як қисми муҳими тамоми раванд аст, аммо шумо инчунин бояд нозукиҳои нигоҳубини онро дар хотир доред. Муҳимтар аз ҳама ин аст, ки нишондиҳандаҳои ҳароратро ба назар гиред, то ҳадди имкон аз қатраҳо ва шамолҳои хунук муҳофизат кунед.
Дар бораи об додан, бояд гуфт, ки картошкаи ширин ба миқдори зиёди об ниёз дорад, аммо танҳо дар моҳи аввали пас аз шинонидан. 
Дар ҳеҷ сурат, шумо набояд "пур кунед" ва кӯлчаҳоро ташкил кунед, ки рукуди обро ба вуҷуд меорад. Оббёрӣ вақте анҷом дода мешавад, ки қабати болоии замин каме хушк мешавад. Нашъунамои онро бо хокистари ҳезум, ки дар давоми 2-3 ҳафта дар об пошида мешавад, беҳтар кардан мумкин аст.
Реша дар гиреҳҳо бояд пешгирӣ карда шавад. Ин ба сифати бехмева хеле таъсир мерасонад. Хангоми гардиш решахои таги баргхоро буред.
Кай дарав бояд кард?
Мӯҳлати кофтани картошка аз баъзе омилҳои муҳим вобаста аст. Ба инхо пеш аз хама вакти кишт, навъ ва минтака дохил мешаванд. Вобаста ба навъи ин махсулот давраи пухтарасии хокро (ки аз 3 то 6 мох давом мекунад) муайян кардан мумкин аст.
Нишондиҳандаи асосии ҷамъоварӣ бехмеваҳои зардшуда ва баргҳои буттаҳо мебошанд. Аксар вақт тавсия дода мешавад, ки ҳосилро дар ҳавои гарм ва бебориш ҷамъоварӣ кунед, зеро сабзавоти тар дар вақташ кам нигоҳ дошта мешавад ва тезтар бад мешавад. Пас аз кофтан, якчанд соат дар ҳавои тоза хушк кунед. Аммо, сарфи назар аз ин, намудҳое ҳастанд, ки пас аз сардиҳои аввал кофта мешаванд.
Одатан, миқдори ҳосил аз 1 то 2 кг / м2 аст. Ҷамъоварии ҳосил бо мақсади нигоҳ доштани якпорчагии лўндаҳо бо қубур тавсия карда мешавад, зеро картошкаи ширинро вайрон кардан хеле осон ҳисобида мешавад. Нигоҳдорӣ бояд дар қуттиҳои хурд ва дар ҳарорати аз 8 то 15 дараҷа анҷом дода шавад. Муносибат - 4-7 рӯз, ҳарорати хонагӣ 25-30С.
Барои муддати дароз дар ҳолати хуб нигоҳ доштани сабзавот шароити нигоҳ доштани картошка муҳим аст.
Парвариши картошкаи ширин дар хати миёна боиси мушкилоти зиёд нест, чизи асосӣ риояи тавсияҳои муайян ва системаи асосии парвариш аст.
Видео «Афзоиши ҳосилнокӣ»
Аз видео шумо мефаҳмед, ки чӣ тавр баланд бардоштани ҳосили картошкаи ширин.
