Мундариҷа
Тухми амарантро 3 соат тар карда, баъд аз ҷӯшон 30-35 дақиқа пазед.
Чӣ гуна пухтан амарант
Ба шумо лозим меояд - амарант, об
1. Тухми амарантро аз партовҳо ва сангҳои эҳтимолӣ бодиққат ҷудо кунед.
2. Маҳсулотро ба зарфе резед ва бо об пӯшед.
3. 3 соат тар кунед.
4. Ба қаъри colander 2 қабати ҷаббаро андохта, амарант резед.
5. Тухмҳоро бо оби хунук шуста ва холӣ кунед.
6. 3 пиёла обро ба дегча рехта, ба напазед.
7. Ҳангоми ҷӯшидани об, 1 пиёла тухми амарант илова кунед. Онҳо бояд фавран пайдо шаванд.
8. Барои 1 пиёла дона ва ним қошуқи намак намак илова кунед.
9. ШМШ -ро бо зарф пӯшонед, ба монанди ҳангоми пухтупаз, амарант кафида мебарояд.
10. 35 дақиқа пазед. Донаҳои тайёр бояд ба қаъри зарф ғарқ шаванд.
11. Мазмуни дегро дар ҳар 5 дақиқа омехта кунед. Барои пешгирӣ аз сӯзишворӣ, аз қошуқи дастаки дароз истифода баред.
Далелҳои лазиз
- Амарант - it номи маъмули растаниҳои яксолаи алафӣ. Шумораи зиёди навъҳо мавҷуданд, ки дар байни онҳо ҳам алафҳои бегона ва ҳам зироатҳо мавҷуданд.
- ном Растаниҳо аз юнонӣ ҳамчун "гули пажмурда" тарҷума шудаанд. Растании хушк метавонад шакли худро зиёда аз 4 моҳ нигоҳ дорад. Дар Русия, он метавонад бо номҳои дигар шинос бошад: калмар, думи гурба, шонаҳои хурӯс.
- Дар Русия, амарант Пайдо шуд дар аввали солҳои 1900, ва фавран дар байни мастакҳо ишғол карда шуд.
- Дар асри XNUMXth, гули амарант интихоб карда шуд нишон оила Веспасиано Колонна, аммо танҳо пас аз маргаш, бо қарори ҳамсараш Ҷулия Гонзага.
- Ватан амарант Амрикои Ҷанубӣ аст. Аз он ҷо, он ба Ҳиндустон сафар кард ва дар он ҷо дар тамоми Осиё ва Аврупо васеъ шудан гирифт. Дар Русия амарант дар қаламрави Краснодар, ки дар он ҷо тамоми киштзорҳо кишт карда мешаванд, реша давондааст.
- Дар пухтупаз мумкин аст истифода шаванд барг ва тухми амарант. Баргҳои растанӣ ба исфаноҷ шабеҳанд ва онҳоро ба салатҳои тару тоза илова кардан мумкин аст. Онҳоро хушк кардан, намак кардан, бодиринг кардан мумкин аст. Шумо метавонед аз ғалладона ва тухмӣ бодиринг ва дигар хӯрокҳои гарм пазед.
- Амарант хӯрок ва табобат истеҳсол мекунад амарант равғани дорои моддаи сквален. Он як воситаи тавонои табобатӣ бо таъсири зидди омос ҳисобида мешавад, иммуностимуляторе қавӣ аст ва монеаҳо барои таъсири саратониро дар ҳуҷайраҳои бадани инсон эҷод мекунад. Амарант бо сабаби хусусиятҳои шифобахши худ аз ҷониби комиссияи истеҳсолии СММ ҳамчун «фарҳанги асри XXI» эътироф карда шудааст.
- Истифода бурдан мумкин аст на танхо барои максадхои ороишй ё хурокй, балки хамчун зироати хуроки чорво амал карда метавонад. Донаҳо ва тухмҳо барои таъом додани парранда мувофиқанд, баргҳо барои чорвои калон ва хукҳо.