Пардаи гречиха дар оби ҷӯшон барои 3 дақиқа буғ карда мешавад.
Пӯстҳои марҷумакро чӣ тавр пухтан мумкин аст
маҳсулот
Пӯстҳо - ним пиёла
Об ё шир - 1 стакан
Намак - як рози хурд
Шакар - ним қошуқ
Равған - 1 қошуқ
Пӯстҳои марҷумакро чӣ тавр пухтан мумкин аст
- Шир ё обро ҷӯшонед.
- Шакар ва намак илова кунед.
- Пӯстҳоро ба моеъи судакшуда андозед.
- Омехта.
- Равған илова кунед.
- Пӯшед ва онро барои 3 дақиқа пазед.
Далелҳои лазиз
Барои тайёр кардани лӯлаҳои гречиха об ё ширро ба андозаи 1: 2 мегиранд. Як қисмати пӯст барои ду қисмати моеъ.
Агар шумо ба лӯбиёҳо моеъи камтар илова кунед, шумо массаи хеле зичеро ба даст меоред, ки намак, мурч ва тухми мурғро илова кунед, ки шумо метавонед ба онҳо котлетҳои гречка ё гӯшти гречка пухтан мумкин аст.
Дар истедсоли дандон галладона аз коркарди техникй мегузаранд, дар айни замой нах ва дигар моддадои гизодоро гум мекунанд. Аз ин рӯ, ҳалли беҳтарин ин истифодаи пораҳои ғалладона хоҳад буд, ки ҳангоми истеҳсоли онҳо ғалла танҳо бе талафи қабати скраб ҳамвор карда мешавад.
Гӯшаҳои гречиха, ҳамчун ивазкунандаи шакар, барои чунин меваҳои хушк, ба монанди мавизи сиёҳи киш-миш ва зардолуи хушк комил аст. Меваҳо ба монанди нок ё бананро илова кардан мумкин аст. Дандонҳои ширин метавонанд ба ғалладонаашон мураббо, шири моеъ, асал ва шоколади резашуда илова кунанд.
Дар мағозаҳо, шумо баъзан донаҳои сабзро мебинед, ки бо гармӣ кор карда нашудаанд - гречка. Чунин порчаҳоро боз ҳам тезтар пухта, барои истифода дар 1 дақиқа пас аз гарм кардан омода мекунанд.
Гречка аз чихати таркиби сафеда ва аминокислотаҳо дар байни ғалладонагиҳо рекорди воқеӣ мебошад. Барои мукоиса, агар дар гречиха дар 100 грамм махсулот 13 грамм сафеда мавчуд бошад, пас дар биринч хамин нишондод хамагй 2,7 граммро ташкил медихад.