Ҳоло тавзеҳоте ҳаст, ки чаро дар рӯям доғҳо, дар зери чашмонам доғ надоранд ва нисбат ба ҳамсолонам хеле ҷавонтар ба назар мерасам.
Ман аз кӯдакӣ одати нӯшидани қаҳва доштам. Ҳар саҳар аз синни 11-солагӣ ман бо қаҳваи хушбӯи табиӣ сар мекардам, ки модарам онро дар турк тайёр мекард. Қаҳва бо шакар сахт буд, аммо бе шир - ман онро аз кӯдакӣ дӯст намедоштам.
Ба донишгоҳ дохил шуда, ман на танҳо субҳ, балки рӯзона ва ҳатто шабона қаҳва менӯшидам, ба санҷишу имтиҳонҳо омода шудам. Вақте ки шумо 18-солаед, пӯсти шумо бо маводи моеъкунанда хеле хуб менамояд.
Ман тағироти аввалинро дар синни 23-солагӣ мушоҳида кардам, баъд ман ба нӯшидани латте бо шарбати карамел ва шакар шурӯъ кардам. Дар пӯст сурхии хурд пайдо шуд ва азбаски тамоми ҳаёти ман барои ман комил буд ва ҳатто дар синни гузариш ман аз акне азоб намекашидам, барои ман шубҳанок шуд. Дар он лаҳза, ман то ҳол намефаҳмидам, ки ман лактозаро таҳаммулнопазирам ва бо ҳар роҳ ман нишонаҳои илтиҳобро табобат ва ниқоб кардам. Пас аз чанде, пӯстам дигар дурахшон нашуд ва хеле хаста шуд. Албатта, кремҳо бо витамини С, ки ба пӯст намуди солим мебахшанд ва хайлайтерҳо ба ёрии ман омаданд.
Ман сахт тарсидам, ки пир шудам ва дигар ҷавону зебо намебинам. Пас аз сӯҳбат бо якчанд диетологҳо ва косметологҳо ман ба хулосае омадам, ки аз қаҳва ва шакар даст кашидан лозим аст. Аз паси онҳо круассанҳо меомаданд, ки ман онро қариб ҳар рӯз барои субҳона истеъмол мекардам. Пицца низ барои ман мамнӯъ буд, гарчанде ки ман онро хеле дӯст медорам.
Ҳама медонанд, ки одат дар 21 рӯз ташаккул меёбад, аммо нигоҳ доштани онҳо хеле душвор буд. Бори аввал «гум» шудам, бо ҳамкасбонам ба қаҳваи саҳарӣ рафтам. Аммо баъд вай ин корро камтар ва камтар кард. Пас аз як моҳи аввал, вақте ки истеъмоли қаҳваи ман ба таври назаррас коҳиш ёфт, доираҳои торикии зери чашмонам қариб нест шуданд ва пӯстам боз ранги хокӣ набуд. Албатта, ин ба ман таассурот бахшид ва ман фаҳмидам, ки ман бешубҳа дигар қаҳва намехӯрам.
Ман қаҳваро бо чой бо занҷабил ва лимӯ иваз кардам, ки субҳ онро менӯшам ва худро чанд маротиба шодтар ҳис мекунам. Дар аввал мехостам ба чойам шакар илова кунам, вале баъдан дар хона шакар тамом шуд ва дидаву дониста тасмим гирифтам, ки онро нахарам. Ман ширинкунандаро бо ним қошуқи асал иваз кардам, ки аз он нафрат дорам. Ин тақрибан ду моҳ давом кард, пас ман низ асалро рад кардам.
Диетолог борҳо ба ман гуфта буд, ки ҳамин ки ман истеъмоли шакарро (дар шакли соф ва дар маҳсулот) қатъ мекунам, пӯст фавран тоза ва намнок мешавад, равандҳои илтиҳобӣ аз байн мераванд ва ҳозима ба таври назаррас беҳтар мешавад. Ҳамааш ҳамин тавр буд.
Зиёда аз шаш моҳ гузашт ва ман худро хеле беҳтар ҳис мекунам. Пӯсти ман дубора комил менамояд, ба ҷои 24-солаам, ҳама фикр мекунанд, ки ман 19-солаам, ки хеле хуб аст. Ман каме вазн гум кардам, ки ин ҳам хеле хуб аст. Танҳо барои халос шудан аз нашъамандӣ ба шоколад боқӣ мемонад, ки ман ният дорам дар ояндаи наздик анҷом диҳам.
Ростӣ, ман то ҳол метавонам дар як моҳ як маротиба латте бинӯшам, аммо он ҳамеша бо шири бодом ё кокос аст ва шакар нест. Ман аниқ медонам, ки ин одат ҳеҷ гоҳ ба ман барнамегардад, зеро хоҳиши ҷавонтар шудан барои ман аз лаззати шубҳанок болотар аст. Илова бар ин, як қисми ками қаҳваи хуби табиӣ ба ман хеле кам зарар мерасонад, зеро он дорои антиоксидантҳои зиёде аст, ки барои рагҳои хун муфид мебошанд.