Мундариҷа
Дар давоми 7 рӯз вазни худро то 14 кг гум кардан.
Миқдори миёнаи калория дар як рӯз 810 Ккал мебошад.
Парҳези Корея барои парҳезиҳо нисбатан нав аст. Дар болои он то 13-14 рӯз нишастан тавсия дода мешавад, талафоти вазн дар ин давра 4-8 кг мебошад. Ин парҳезро табибони кореягӣ, ки аз фарбеҳии насли ҷавони кунунӣ нигарон ҳастанд, таҳия кардааст.
Талаботи парҳезии Корея
Якчанд вариантҳои ин усул мавҷуданд. қоидаҳо варианти аввал Парҳезҳои Корея даст кашидан аз шакар ва ивазкунандаи шакар дар ҳама хӯрокҳо ва нӯшокиҳо, машрубот, хӯрокҳои равғанӣ, намакро пешбинӣ мекунанд (барои кимчи - сабзавоти бодиринги кореягӣ танҳо каме намак иҷозат дода мешавад). Тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз се маротиба хӯрок хӯред. Менюи ҳафтаи аввалро бо тухми судак, сабзавотҳои гуногун (тамаркуз ба маҳсулоти ғайри крахмал), моҳии лоғар, биринҷи қаҳваранг, мурғ ва майгуи бепӯст диверсификатсия кунед. Ҳама хӯрокҳо бояд бидуни илова кардани равғанҳо омода карда шаванд. Ба хӯришҳои тайёри сабзавот каме равғани растанӣ илова кардан мумкин аст. Аммо, агар шумо ба хӯрдани хӯрокҳои фраксия одат карда бошед ё дар байни хӯрок гурусна бошед, таҳиягарони парҳез шуморо даъват намекунанд, ки азоб кашед ва газак нахӯред. Дар давраи наҳорӣ-нисҳорӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ-шашҳо хӯроки иловагӣ ташкил кардан ва хӯрдани мева ё сабзавоти крахмалӣ комилан қобили қабул аст.
Барои самаранок рехтани фунтҳои нолозим, инчунин барои тоза кардани бадан тавсия дода мешавад, ки ҳар саҳар бо илова намудани шарбати лимуи тозакардашуда ва тарошаҳои занҷабил як стакан об нӯшед. Ва субҳона пас аз ин тартиб тақрибан ним соат аст. Тавсия дода мешавад, ки хӯроки шомро на дертар аз 19:00 ташкил кунед.
Дар ҳафтаи дуюм иҷозат дода мешавад, ки ба меню каме маҳсулоти ширӣ илова кунед. Ҳар рӯз як стакан йогурти табиӣ ё 40-50 г панири буз истеъмол кардан мумкин аст. Агар шумо машқҳои қувват дошта бошед ва ҳатто бештар аз он, агар шумо варзишгари касбӣ бошед, шумо метавонед як қисми хӯроки нисфирӯзии худро аз вақт ба вақт бо миқдори ками гӯшти сурх иваз кунед. Шумо метавонед чой ва қаҳва бинӯшед, аммо бе ягон ширинкунанда. Ба нӯшокии гарм илова кардани як буридаи лимӯ иҷозат дода мешавад.
Маъруф ва варианти дуюм Парҳези Корея. Хусусияти хоси он маҳдудияти қатъии маҳсулоти карбогидрат дар парҳез мебошад (он на бештар аз 10% боқӣ мемонад). Менюи субҳи хеле хоксор мавҷуд аст, ки аз нони хурд ва чой ё қаҳваи ширин иборат аст. Хӯроки нисфирӯзӣ ва шом аз салатҳои сабзавот, тухм, гӯшти лоғар ё моҳии бе равған пухташуда иборат аст. Дар ин вариант тавсия дода мешавад, ки аз хӯрокхӯрӣ дар байни наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва шом даст кашед. Ҳама хӯрок ва нӯшокиҳо бояд дубора бидуни шакар истеъмол карда шаванд. Ин парҳез метавонад то 14 рӯз давом кунад. Дар давоми тамоми давраи парҳез, намак бояд комилан тарк карда шавад. Нӯшидани обро фаромӯш накунед. Ва, албатта, фаъолияти ҷисмонӣ ба самаранокии ҳама гуна усули аз даст додани вазн дар Корея мусоидат мекунад.
Асоси парҳез варианти сеюм биринҷ хизмат мекунад. Иҷозат дода шудааст, ки меню бо моҳии лоғар, салатҳои сабзавот, меваҳо, афшураҳои тару тозаи фишурдашуда пурра карда шавад. Бисёр вақт шумо наметавонед ба каме нон (ҷавдор, ғалладона ё ғалладона) машғул шавед. Аммо асоси парҳезӣ ғалладона мебошад. Ба ҷонибдорони ин варианти кам кардани вазн тавсия дода мешавад, ки биринҷи сурхро истифода баранд. Хусусан мухлисони ашаддии ин версияи парҳези Корея 2-3 моҳ дар он менишинанд, аммо беҳтар аст, ки дубора худро бо ду ҳафта маҳдуд кунед, хусусан агар ин амал барои шумо нав бошад.
Барои он, ки на танҳо вазни худро гум кунед, балки ба қадри имкон рӯдаҳоро тоза кунед, тавсия дода мешавад, ки парҳезро дуруст ворид кунед. Пеш аз он ки шумо ба мушоҳидаи техника шурӯъ кунед, ба шумо лозим аст, ки 2 пиёла оби ҷӯшонидашударо дар ҳарорати хона фавран пас аз баланд шудани субҳ дар тӯли як ҳафта бинӯшед. Тарзе, ки ба он одат кардаед, бихӯред. Албатта, беҳтар аст, ки парҳезро аз маҳсулоти аз ҳама дуруст ва солим таҳия кунед ва аз ҳад зиёд нахӯред. Ин тартиб ваъда медиҳад, ки минбаъд ҳазми хуб ва азхудкунии маводи ғизоӣ аз ҷониби баданро таъмин мекунад. Инчунин тавсия дода мешавад, ки пас аз ҳар хӯрок як стакан оби минералӣ бинӯшед.
Дар ин варианти парҳезӣ, се маротиба хӯрокро дар як рӯз ташкил кунед. Ҳаҷми равшане вуҷуд надорад. Аммо шумо набояд аз ҳад зиёд хӯрок хӯред, вагарна шумо наметавонед вазнро ба таври назаррас коҳиш диҳед.
Кадом версияи парҳези Кореяро шумо вазнин мекунед, пас аз ба итмом расидани он, ғизоҳои навро ба парҳез тадриҷан ворид кунед. Менюи худро назорат кунед ва ба зараровар такя накунед. Ба он омода бошед, ки дар рӯзҳои аввали пас аз парҳез, новобаста аз он, ки шумо чӣ қадар дуруст хӯрдед, 2-3 кило метавонад баргардад. Ин ба намак вобаста аст, ки онро дубора оғоз кардан лозим аст (албатта, ба меъёр). Ба эҳтимолияти падидаи зикршуда аз ҷиҳати равонӣ омода бошед ва агар ин ҳолат рӯй диҳад, ба ташвиш наафтед. Ин хеле маъмул аст.
Намунаи парҳези ҳаррӯзаи парҳезии Корея (Опсияи 1)
Наҳорӣ: ду тухм судак; як inflorescence аз брокколи бодиринг (ё дигар сабзавоти бодиринг).
Хӯроки нисфирӯзӣ: як қисми хӯриши сабзавот бо равғани растанӣ ва шарбати лимӯ пошида шудааст; як буридаи моҳии пухта ё судак; 2 tbsp. л. биринҷи қаҳваранги судак (шумо метавонед ба пору қаламфур ё дигар ҳанутҳои табиӣ илова кунед).
Нисфирӯзӣ: бодиринги тару тоза, помидор ва карафс (200 мл); майгу судак ё як буридаи моҳии сафед ё як буридаи филе мурғ.
Намунаи парҳези ҳаррӯзаи парҳезии Корея (Опсияи 2)
Наҳорӣ: крутони тез ё ҷавдор; Қаҳва чой.
Хӯроки нисфирӯзӣ: як буридаи хурди гӯшт ё моҳӣ, судак ё пухта; сабзӣ, карам ё хӯриши сабзавоти омехта (тавсия дода мешавад, ки ба тӯҳфаҳои ғайри крахмалии табиат диққат диҳед).
Нашуст: 2-3 дона тухми судак; 200 г моҳӣ ё мурғ, ки бо ягон чарб пухта нашудаанд.
Намунаи парҳези Корея барои 5 рӯз (варианти 3)
рӯзи 1
Наҳорӣ: хӯриш аз карам сафед ва гиёҳҳои гуногун (150 г).
Хӯроки нисфирӯзӣ: 4 tbsp. л. шӯрбо биринҷ; 100-150 г сабзии бурида, каме бо равғани растанӣ (беҳтараш равғани зайтун) пошида мешавад.
Нашуст: то 150 г моҳии судак ва як бурида нон бо салат.
рӯзи 2
Наҳорӣ: хӯриши сабзавот бо равғани растанӣ (150 г) ва як вудкои.
Хӯроки нисфирӯзӣ: 200 г хӯриш сабзавот, ки метавонад сабзӣ, карами сафед, салат, карафсро дар бар гирад; шарбати себ (шиша); як порча нон.
Хӯроки шом: 100 г бодиринги биринҷ; барги салат ва ним грейпфрут.
рӯзи 3
Наҳорӣ: 200 г хӯриш аз нок, афлесун ва себ; шарбати афлесун (200 мл).
Хӯроки нисфирӯзӣ: морҷӯба судак (250 г); 100-150 г хӯриш карами сафед, ки бо афшураи лимуи тоза фишурдашуда; як порча нон.
Нисфирӯзӣ: 250 г занбурӯғҳо дар як табақ пухта; картошкаи хурди судак ё пухта.
рӯзи 4
Наҳорӣ: вудкои; хӯриши себ ва афлесун; як шиша афшураи себ.
Хӯроки нисфирӯзӣ: 2 tbsp. л. porridge биринҷ; 300 г морҷӯба пухта; як пора нон; чашми барзагови хурд.
Нашуст: 200 г филеҳои судакшудаи моҳӣ, 2 картошкаи судак ё пухта; пораи хурди нон.
рӯзи 5
Наҳорӣ: 3-4 tbsp. л. porridge биринҷ, ки дар об пухта шудааст (шумо метавонед онро бо райхон ё дигар хӯришҳои ғизоӣ ғизо диҳед).
Хӯроки нисфирӯзӣ: карами сафед ва алафи баҳрӣ (200 г); як пора нон.
Нашуст: 200 г хӯриши карам бо сабзӣ, баргҳои салат пошида, каме бо равғани растанӣ пошида мешавад.
Гайринишондод ба парҳези Корея
- Гайринишондод ба парҳези Корея бемориҳои мухталифи меъда, рӯда, ҷигар, гурда, диабети қанд, гипертония, ихтилоли равонӣ ва ғизо ба монанди булимия ва анорексия мебошанд.
- Инчунин, кӯдакон, наврасон, пиронсолон, занон набояд дар парҳез ва синамаконии кӯдак дар парҳези Корея нишинанд.
- Дар ин маврид ба кам кардани вазн ва онҳое, ки ягон номутавозинии гормоналӣ доранд, муроҷиат кардан номатлуб аст.
Фазилатҳои парҳези Корея
- Вазн пас аз парҳези Корея, одатан, муддати дароз барнамегардад, ба истиснои якчанд килограмм, ки намак меорад.
- Дар муқоиса бо бисёр усулҳои дигари талафоти вазнин, ин техника менюи хеле мутавозин ва гурусна нест.
- Таъсири мусбати парҳези Корея ба организм дар маҷмӯъ аксар вақт қайд карда мешавад. Ҳазм беҳтар мешавад, мубодилаи моддаҳо беҳтар мешавад, одам худро сабук ҳис мекунад, фаъолтар ва ҷисман устувортар мешавад.
Нуқсонҳои парҳези Корея
- Ба бисёриҳо даст кашидан аз шакар ва намак душвор аст, ғизо (хусусан дар рӯзҳои аввали парҳез) барои онҳо бераҳм ва бемазза менамояд.
- Ҳамин тавр мешавад, ки аз ин сабаб, онҳое, ки вазни худро гум мекунанд, ҳатто дар марҳилаҳои аввал аз риояи усул даст мекашанд.
- Барои онҳое, ки варианти дуюми парҳези Кореяро интихоб мекунанд, аксар вақт то хӯроки нисфирӯзӣ аз сабаби бад будани наҳорӣ нигоҳ доштан душвор аст.
Аз нав кор кардани парҳези Корея
Ба корея барои аз даст додани вазн ба кореягӣ барвақттар пас аз 2-3 моҳ муроҷиат кардан тавсия дода намешавад. Дар ҳолати беҳтарин, барои барқарор кардани бадан, диетологҳо аз шумо даъват мекунанд, ки то оғози нави парҳез шаш моҳ интизор шавед.