Хӯрокҳои супер кадомҳоянд? Вақте ки шумо аз дӯстони худ пурсед, ки суперфуд чист, шумо одатан дар ҷавоб мешунавед: "Ин чизи хеле муфид аст ва аз кишварҳои дур оварда шудааст."
Дӯстон танҳо қисман дурустанд. Суперфудҳо коктейлҳои табиии энергетикӣ мебошанд, ки табиати модар дар як реша, буттамева, мева, тухм дар як бутта муттаҳид шудааст, то тамоми мавҷудоти зинда дар рӯи замин, аз ҷумла одамон, ғизои муҳимро гиранд ва аз беморӣ ва пирӣ надониста, хушбахтона фаъолият кунанд. Хӯрокҳои супер ҳамчун маҳсулот барои ҳаёти дароз ва солим.
Дар ҳаёти муосир ғизои тозашуда ва хушкшуда торафт васеъ паҳн шуда, аз нуқтаи назари меъёрҳои санитарӣ бехатар, вале барои организм комилан бефоида мегардад. Он ба ҷуз чарбҳои омехта ва карбогидратҳои мураккаб, ки боиси сер шудани муваққатии бадан мешаванд, чизе надорад. Дар посух, майнаи мо, ки аз кислотаҳои равғании ҳаётан муҳим, витаминҳо ва минералҳо доимӣ маҳрум аст, иштиҳоро зиёд мекунад ва соҳиби онро маҷбур мекунад, ки қисмҳои нави ғизоро барои ба даст овардани маводи ғизоӣ, ки барои нигоҳ доштани мӯътадили тамоми равандҳои биохимиявии дар дохили он зарур аст, новобаста аз одам ҳар сония. .
Аз сабаби ин номутобиқатӣ байни ғизои истеъмолшуда ва ниёзҳои воқеии бадан, фитнаҳои гормоналӣ оғоз мешаванд, ки боиси мушкилоти таваллуд, фарбеҳӣ, диабети қанд, онкология, гипертония, атеросклероз ва ғайра мешаванд.
Дар ду даҳсолаи охир фарҳанги хӯрдани суперфудҳо фаъолона инкишоф ёфт. Инҳо маҳсулоти ғизоии табиӣ мебошанд, ки аз тамоми ҷаҳон аз системаҳои ғизоии анъанавии халқҳои ҷаҳон ҷамъоварӣ шудаанд, ки барои баланд бардоштани масуният, табобати умумӣ ва ҷавонсозии бадан истифода мешуданд. Ба инҳо дохил мешаванд: асал ва маҳсулоти занбӯри асал, решаҳо ва гиёҳҳо, чормағзҳо, алафҳои баҳрӣ, меваҳои тару тоза ва хушк, буттамева, афшураҳо, тухмҳо ва ғалладонагиҳо, равғанҳои растанӣ бо хунук фишор овардашуда.
Сарчашмаи дониши суперфуд.
Дар тамоми асрҳо ва дар тӯли ҳаёти бисёр тамаддунҳо, ҷустуҷӯи маҳсулоти хӯрокворӣ вуҷуд дошт, ки бадани инсонро шифо мебахшанд. Ҷодугарон, друидҳо, шаманҳо дар бораи буттамеваҳои ҷодугарӣ, решаҳо, кристаллҳо, гиёҳҳо, тухмҳо, ки ҳатто дар вояи хурд истифода бурданд, тағироти мӯъҷизавӣ ба амал оварданд ва беморони марговарро ба ҳаёт бармегардонданд. Онхо дар ин бора афсонахо, балладахо эчод карда, сурудхо месароянд. Ва одамони дониши пинњонї метарсиданд, гоње кушта мешуданд, вале дар њолати беморињои вазнин љустуљў мекарданд, мадад мепурсиданд. Дар ҷаҳони муосир шубҳа нисбат ба маҳсулоти мӯъҷизавӣ бо таваҷҷӯҳ ба онҳо иваз карда шуд. Чӣ тавр хӯрокҳои супер ба ҳаёти мо ворид шуданд.
Олимон таркибҳои маҳсулоти ҷодугарро дар лабораторияҳои муосир омӯхта, ба хулосае омаданд, ки ҷоду ба он ҳеҷ иртиботе надорад ва таркиби биохимиявии маҳсулоти омӯхташуда ҳама моддаҳои барои инсон ҳаётан муҳимро дар бар мегирад, баъзан ба миқдори зиёд, ки ҷисм худашро истеҳсол карда наметавонад, балки аз берун қабул мекунад. Бо норасоии музмини чунин моддаҳо раванди пиршавии бармаҳал ва марги инсон дар синни барвақт аз бемориҳои ба назар табобатнашаванда ба амал меояд.
Маълум мешавад, ки ҳама чизи оқилона оддӣ аст. Истифодаи супер-маҳсулот, ҳатто дар вояи хурд, вале барои муддати тӯлонӣ, ба ҳамоҳангсозии умумии тамоми организм оварда мерасонад. Ва хатто, агар организми инсон хар руз тамоми моддахои заруриро гирад, онгох тамоми процессхои биохимиявй дар режими муътадил ба амал меоянд. Системаи эндокринӣ вазифаҳои ҳаётан муҳими таваллуди кӯдак, навсозии дохили ҳуҷайра, хориҷ кардани токсинҳо ва маҳсулоти партовҳоро танзим мекунад. Ҳама узвҳои дарунӣ муътадил кор мекунанд ва системаи дилу рагҳо бо холестирини зараровар банд намешавад, зеро он дар вақташ хориҷ мешавад. Зебоӣ ва орзуи ҷавонии ҷовидона амалӣ шуд. Одамони супер-хӯрок бихӯред ва шумо ҳамеша ҷавон ва хушбахт хоҳед буд.
Таъсири суперфудҳо ба бадани инсон Чунин чизест, ки истеҳсолкунандагони иловаҳои парҳезӣ мегӯянд. Аммо ин чандон оддӣ нест. Тааҷҷубовар нест, ки дониши махфӣ дар бораи супер-хӯрокҳо танҳо ба ташаббускорон тааллуқ дошт ва онҳоро ҳамчун дору истифода мекарданд. Агар як ҷавони солим бо ҷисми мукаммал фаъолият дошта, орзуи ҷавонии ҷовидонаро дар нафси худ нигоҳ дошта, ба миқдори номаҳдуд ба истеъмоли ғизоҳои супермарказӣ шурӯъ кунад, он гоҳ ҷисм ҳамаи ин моддаҳои ҳаётан муҳимро ҳамчун як меъёри зиндагӣ қабул мекунад ва бо он зиндагӣ карданро ёд мегирад. чунин меню. Ва шумо дар ин бора эҳсоси олӣ хоҳед кард. Аммо ҳангоми гузаштан ба парҳези дигар, норасоии шадиди ғизои шинос ва меъёри муқаррарии аминокислотаҳо, минералҳо, витаминҳо, кислотаҳои политеъдодҳо, полисахаридҳо ва дигар моддаҳо боиси эътирози бадан мегардад, ки дар тамоми системаҳо ҳам дар ғизо инъикос меёбад. сатҳи физиологӣ ва психофизикӣ.
Пеш аз ҳама, пас аз даст кашидан аз ғизоҳои супер, пас аз чанде, пас аз ду ҳафта, вақте ки захираҳои пинҳонӣ тамом мешаванд, одам рӯҳафтода мешавад. Ин норозигии организм аз сабаби бекор кардани ғизои муқаррарии он аст. Дар оянда он бо пайдоиши бемориҳои нофаҳмо иваз карда мешавад: пӯсидаи дандонҳо, рехтани мӯй, паст шудани иммунитет, вайрон кардани функсияҳои таваллуд. Ин аксуламали бадан ба бекор кардани тарзи муқаррарии хӯрокхӯриро ҳар касе, ки минтақаи истиқоматро иваз мекунад ва барои истиқомати доимӣ ба он ҷо мекӯчад, эҳсос мекунад. Ҳатто тағирёбии об аз ҷониби бадан ба таври дарднок қабул карда мешавад ва дар ин ҷо имкони истеъмоли моддаҳои ҳаётан муҳим ба миқдори зиёд ва ҳатто мунтазам аз даст меравад.
Қоидаҳои хӯрдани суперфудҳо
Чи бояд кард? Миёнаи тиллоиро ҷустуҷӯ кунед. Ҷустуҷӯи созишҳо ҳамеша имкон медиҳад, ки инсон бо саломатии худ мувофиқ зиндагӣ кунад, вақте ки шубҳаҳо ва одамони якрав дар ҷанги "ҳаёт" мағлуб мешаванд. Ҳама супер-маҳсулот бояд мувофиқи эҳтиёҷоти бадан гирифта шаванд, на ба хотири вақтхушӣ. "Инак, ман як супермен ҳастам: ман хӯрокҳои олӣ мехӯрам" чунин принсип ба ин ғизои сеҳрнок тамоман мувофиқат намекунад.
Онҳоро ҳамчун доруворӣ табобат кунед ва дар давоми 10-21 рӯз ҳамчун як доруи шифобахши болаззат курсҳо гиред. Пеш аз бозгашт ба ғизои дӯстдоштаи худ, ҳадди аққал 10 рӯз аз суперфудҳо танаффус гиред. Шумо метавонед онҳоро дар ҳолати зарурӣ иваз кунед. Таркиби супер-маҳсулотро омӯзед.
Аксари онҳо як таркиб доранд ва ивазшавандаанд. Ба бадани худ гӯш диҳед. Агар шумо хӯрдаед ва бештар мехоҳед, ин сигнал аз бадан аст: «Ташаккур, ман онро гирифтам, аммо ин маводи ғизоӣ барои қонеъ кардани ниёзҳои ман кофӣ нахоҳад буд. Ба ман бештар бидеҳ». Дар рӯзи аввал, шумо метавонед якчанд порция бихӯред. Худи бадан ба шумо хабар медиҳад, ки он пурра сер шудааст. Дар ғизои растанӣ ӯ ҳисси мушаххасеро ба вуҷуд меорад, ки "дар канор" ном дорад. Вақте ки он пайдо мешавад, талаботҳои баданро эҳтиром кунед ва танҳо аз сабаби зарурӣ бо зӯр нахӯред.
Инчунин, кӯдаконро маҷбур накунед, ки агар онҳо аз ягон маҳсулоти хӯрокворӣ даст кашанд. Тавсия диҳед, ки онҳо кӯшиш кунанд. Пас аз кӯшиш, онҳо хоҳанд фаҳмид, ки оё ба онҳо ин маҳсулот лозим аст ё не. Агар организм ба ин моддаҳо ниёз дошта бошад, иштиҳо пайдо мешавад ва хоҳиши хӯрдани ин ғизоро ба вуҷуд меорад. Ва бачагон инро хеле хуб хис мекунанд. Барои дуруст сер кардани бадан аз онҳо ёд гиред. Агар бо мурури замон шумо ин муносибатро бо худ гум карда бошед. Дар ҳаёти муосир, бо ёрии ғизоҳои супер ва тибби муосир, шумо метавонед дар ҳақиқат муддати хеле дароз зиндагӣ кунед.
Дар ҷавонӣ истифодаи онҳо барои пешгирии бемориҳои вазнин мегардад ва пас аз чил дар мубориза бар зидди тағйироти пирӣ дар бадан кӯмаки хуб хоҳад буд. Инсон то синни хеле пирӣ метавонад дар ақли солим ва хотираи пурраи худ бимонад. Аммо ҳеҷ кас пириро бекор карда наметавонист. Ин танҳо он аст, ки бо хӯрокҳои супер, он назар ба ҳамсолон тақрибан даҳ сол дертар хоҳад омад, ки ин ҳам бад нест.