Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвали зерин мундариҷаи ғизоҳо (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар 100 грамм аз қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Стандарт ** | % аз меъёр дар 100 г. | % муқаррарӣ дар 100 ккал | 100% аз меъёр |
| Калория | Кг | Кг | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Потенсиҳо | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 19.7% | 329 г |
| равѓанњо | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.5% | 1191 г |
| карбогидратҳо | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4469 г |
| Нахи ғизоӣ | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 13.3% | 488 г |
| об | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3465 г |
| хокистар | 1.7 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 26.7% | 17.3% | 375 г |
| Витамини B2, Рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 44.4% | 28.8% | 225 г |
| Витамини B5, Пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 16% | 10.4% | 625 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5% | 3.2% | 2000 |
| Витамини B12, кобаламин | 2.4 μg | Mg xNUMX | 80% | 51.9% | 125 г |
| Витамини PP, No. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 39% | 25.3% | 256 г |
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4% | 2.6% | 2500 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 37% | 24% | 270 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 17.1% | 11.1% | 584 г |
| канданиҳои фоиданок | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 12.8% | 8.3% | 783 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 20.8% | 13.5% | 480 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Моно ва дисахаридҳо (қандҳо) | 0.3 г | ҳадди аксар 100 гр | |||
| Кислотаҳои чарбии чарб | |||||
| Кислотаҳои чарбии Nasadenie | 0.5 г | ҳадди аксар 18.7 гр | |||
| Кислотаҳои чарбии якқабата | 1.1 г | дақиқа 16.8 г. | 6.5% | 4.2% | |
| Кислотаҳои чарбии полиҳатнашуда | 3.1 г | аз 11.2-20.6 г. | 27.7% | 18% |
Арзиши энергетикӣ 154 ккал мебошад.
- истинод = 51 г (78.5 ккал)
LOMA LINDA Ҳасиби калон, равғанаш кам, консерва, тайёр нест аз чунин витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди витамини B1 26.7%, витамини B2 - 44,4%, витамини B5 - 16%, витамини B12 - 80%, витамини PP - 39%, фосфор - 17,1%, оҳан - 12,8, 20,8%, руҳ - XNUMX%
- витамини B1 як қисми ферментҳои калидии карбогидрат ва мубодилаи энергетикӣ мебошад, ки организмро бо пайвастагиҳои энергетикӣ ва пластикӣ таъмин менамояд, инчунин метаболизми аминокислотаҳои занҷирбанди. Набудани ин витамин боиси ихтилоли ҷиддии системаи асаб, ҳозима ва дилу рагҳо мегардад.
- витамини B2 дар аксуламалҳои оксид-оксиген иштирок мекунад, ба ҳассосияти рангҳои анализатори визуалӣ ва мутобиқшавии торик мусоидат мекунад. Истеъмоли нокифояи витамини В2 бо вайрон шудани саломатии пӯст, луобпарда, халалдор шудани рӯшноӣ ва дидани торикӣ ҳамроҳӣ мекунад.
- витамини B5 дар мубодилаи сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, мубодилаи холестирин, синтези якчанд гормонҳо, гемоглобин иштирок мекунад ва ба азхудкунии аминокислотаҳо ва қандҳо дар рӯда мусоидат мекунад, вазифаи кортели адреналро дастгирӣ мекунад. Набудани кислотаи Пантотен метавонад ба осеби пӯст ва луобпардаҳо оварда расонад.
- витамини B12 дар мубодила ва табдили аминокислотаҳо нақши муҳим мебозад. Фолат ва витамини В12 витаминҳои марбут ба гемопоэз мебошанд. Набудани витамини В12 ба инкишофи норасоии қисман ё дуввуми фолат ва камхунӣ, лейкопения, тромбоцитопения оварда мерасонад.
- Витамини PP дар реаксияҳои оксиду барқароршавӣ ва мубодилаи энергия иштирок мекунад. Истеъмоли нокифояи витамин, ки бо вайрон шудани ҳолати муқаррарии пӯст, рӯдаи меъда ва системаи асаб ҳамроҳӣ мекунад.
- фосфор дар бисёр равандҳои физиологӣ, аз ҷумла мубодилаи энергетикӣ, мувозинати кислотаҳо ва ишқорро ба танзим медарорад, қисми фосфолипидҳо, нуклеотидҳо ва кислотаҳои нуклеин мебошад, ки барои минерализатсияи устухонҳо ва дандонҳо заруранд. Норасоӣ боиси анорексия, камхунӣ, рахит мегардад.
- оҳан бо функсияҳои гуногуни сафедаҳо, аз ҷумла ферментҳо дохил карда шудааст. Дар интиқоли электронҳо, оксиген, ки ҷараён дорад, имкон медиҳад, ки ҷараёни реаксияҳои оксиду барқароршавӣ ва фаъолшавии пероксидатсия гузарад. Истеъмоли нокифоя ба камхунии гипохромӣ, атонияи миоглобинемияи мушакҳои скелет, хастагӣ, кардиомиопатия, гастритҳои атрофияи музмин оварда мерасонад.
- руҳ ба зиёда аз 300 ферментҳои дохилшуда дар равандҳои синтез ва шикастани карбогидратҳо, сафедаҳо, чарбҳо, кислотаҳои нуклеин ва ба танзим даровардани экспресси якчанд ген дохил мешаванд. Истеъмоли нокифоя боиси камхунӣ, норасоии масунияти дуюмдараҷа, сиррози ҷигар, халалдоршавии ҷинсӣ, мавҷудияти нуқсонҳои ҷанин мегардад. Тадқиқотҳои охирин қобилияти миқдори зиёди руҳро барои шикастани ҷаббиши мисро нишон доданд ва бо ин ба рушди камхунӣ мусоидат мекунанд.
Феҳристи мукаммали маҳсулоти муфидтарин, ки шумо метавонед дар барнома бубинед.
Tags: калорияи 154 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, витаминҳо, минералҳо аз фоидаовар LOMA LINDA Ҳасибҳои калон, камравган, консервшуда, бетайёр, калорияҳо, моддаҳои ғизоӣ, хосиятҳои фоиданоки LOMA LINDA Ҳасибҳои калон, камравған, консерва, бетайёр.