Мундариҷа
Liqueur Oggi (Odzhi) як бренди ватанист, ки дӯстдорони машруботи ширин тавонистанд онро қадр кунанд. Маҳсулот ҳамчун ивазкунандаи ликерҳои қаймоқҳои воридотӣ таҳия шуда, мувофиқи стандартҳои байналмилалии сифат истеҳсол карда мешавад. Харидорон таъми на он қадар қанд ва мутавозини ликёрҳои Oji ва инчунин накҳати табиии гуворо қайд мекунанд. Яке аз бартариҳои бренд нархи пасти он аст.
Маълумоти таърихӣ
Тамғаи молии Oggi ба ширкати русии Alliance Vintegra тааллуқ дорад, ки моҳи марти соли 2005 таъсис ёфтааст. Ташкилот ба таҳия, истеҳсол ва фурӯши нӯшокиҳои спиртӣ машғул буда, яке аз се ширкати бузургтарини бозор дар минтақаи пойтахт мебошад. Дар байни шарикони ширкат шабакаҳои бузурги савдои Auchan, Scarlet Sails ва Avoska ҳастанд ва шарикон маҳсулоти Alliance Vintegra-ро дар минтақаҳо паҳн мекунанд.
Ширкат майдонҳои истеҳсолии худро надорад, бинобар ин ликёрҳои Oggi-ро заводи пилотии Нива, ки дар Санкт-Петербург ҷойгир аст, истеҳсол мекунад. Ин ширкат ҳатто дар минтақаи худ маълум нест, аммо вай дар тӯли якчанд даҳсолаҳо як қисми бозори нӯшокиҳои спиртиро ишғол кардааст. Завод соли 1991 таъсис ёфта, муддати тӯлонӣ дар ҳайати империяи тиҷоратии собиқ соҳибкор Александр Сабадаш буд. Дар соли 2002, менеҷменти "Нива" комилан тағир ёфт, ки тасмим гирифт, ки ба истеҳсоли спирти нишебӣ равад.
То соли 2009 корхона 70% бозори дохилии ликёрҳои шириро ишғол мекард. Технологҳо дар асоси тамоюлҳои охирини бозори ҷаҳонии спиртҳо дар асоси рецептҳо фаъолона кор мекунанд. Роҳбарияти ширкат дар назди худ ҳадаф гузоштааст, ки ба истеъмолкунандагон нӯшокиҳои арзонеро пешкаш кунанд, ки аз ҷиҳати сифат аз нӯшокиҳои воридотӣ кам нестанд. Дар ин давра хатхои технологи нав карда шуда, истехсоли тамгахои нав ба рох монда шуд. Дар ассортименти корхона ликёрхои ширинй ва аракхои мевагй пайдо шуданд.
Яке аз самтҳои муҳими кори ширкат истеҳсоли тамғаҳои хусусӣ мебошад, ки ликери Оггиро дар бар мегирад. Завод бо боғчаи махсус муҷаҳҳаз шудааст, ки дар он ҳанут барои истеҳсоли спирти шириниҳо парвариш карда мешавад, ҳама компонентҳои табиӣ бодиққат ва бодиққат интихоб карда мешаванд. Мутахассисони Нива зиёда аз панҷоҳ дорухатҳои беназир доранд, ки тибқи фармоиш таҳия шудаанд. Сифати махсулотро лабораториям худи мо назорат мекунад.
Ассортимент ликёрҳои Oggi
Ликери Oggi дар асоси спирти дистилятсияи Люкс истеҳсол карда мешавад. Нӯшокӣ ба категорияи ликёрҳои эмульсия тааллуқ дорад, ки анъанавӣ дар асоси шир, қаймоқ ё тухм тайёр карда мешаванд. Огги дорои шири хушкшудаи хушк ва резини арабӣ ҳамчун ғафскунанда мебошад. Компонент комилан табиӣ аст ва як қатрони шаффофи акация мебошад. Маззаҳои гуногуни машрубот бо маззаҳои табиӣ дода мешаванд, қувваи нӯшокиҳо 15% ҳаҷ.
Намудҳои ликёрҳои "Oji":
- "Пина Колада" - сафеди ширӣ бо таъми классикии кокос ва ананас;
- «Клубничка бо қаймоқ» - сояҳои гулобии дуддодашуда бо оҳангҳои нозуки Тарбузи қаймоқ;
- «Писта бо қаймоқ» - ликери сафед бо оҳангҳои чормағзи ширин;
- «Қаҳва бо қаймоқ» як нӯшокии қаймоқест, ки гулдастаи хосеро ба хотир меорад, ки Бэйлиҳои ирландиро ба ёд меорад.
Харидорон таъми равшан ва софи нӯшокиҳои ширин ва мавҷуд набудани таркиби алкоголро дар гулдаста қайд мекунанд. Консентратсияи Oggi аз аналогҳои воридотӣ фарқ надорад - ликёрҳои эмульсия хеле ғафс нестанд ва барои тайёр кардани коктейлҳо мувофиқанд.
Чӣ тавр нӯшидани ликёрҳои Oggi
Ликерҳои шириниҳо пас аз хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки шом, вақте ки вақти хӯрокхӯрӣ фаро расид, пешкаш карда мешаванд. Нӯшокиҳоро ба шишаҳои хурд рехта, меваҳои тару тоза, қаннодӣ ё шириниҳо ҳамчун газак пешниҳод карда мешаванд. Огги ҳамчун ҳамроҳӣ ба эспрессо ё амриконо бузург аст.
Коктейлҳои ликери Oji
«Ширинӣ»: ба 60 грамм яхмоси мулоим 150 мл Oggi Pina Colada илова карда, бо миксер кӯфта, ба стакан рехт. Оро бо шоколад зављааш ё какао, гузошта гелос коктейл. Бо як коҳ хизмат кунед.
Коктейл «Шоколад»: дар шейкер бо ях 25 мл арақ ва 75 мл Огги «Қаҳва бо қаймоқ»-ро омехта кунед. Ба шиша рехт. Пеш аз адо кардан бо микросхемаҳои шоколад пошед.
"Мартини ирландӣ": 50 мл қаҳва Огги, 20 мл виски ирландӣ, 10 мл қаҳваи америкоӣ дар шейкер бо ях омехта. Дар айнакҳои мартини хизмат кунед.
