Ширҳои растанӣ, чӣ манфиатҳои ғизоӣ доранд?

"Шир" ё афшураи сабзавот чист?

Агар мо ба осонӣ дар бораи "ширҳои сабзавот" ҳарф занем, ин дар асл як сӯиистифода хурди забон аст. Дарвоқеъ, ин нӯшокиҳои сабзавотӣ (онҳоро ҳамин тавр номидан лозим аст) дар таркибаш шир надоранд: дар асл онҳо аз об ва равғани растанӣ ё ғалладонагиҳо иборатанд. Дар байни дорухатҳои маъмултарин мо шири бодомро пайдо мекунем, ки маълум аст, ки ширин ва ҳазмшаванда, шири овёс, сабук ва нозук ё ҳатто шири кокос бо маззаҳои экзотикӣ бештар аст.

Афшураҳои сабзавот хубанд, аммо… оё он солим аст?

Нӯшокиҳои сабзавот дорои хусусияти дорои кислотаҳои органикӣ мебошанд, ки калсийро ҳалшаванда мекунанд ва аз ин рӯ ба бадан ба осонӣ дастрас мебошанд. Дар мавриди тухмии равгандор, ки аксари ин доруҳо аз онҳо гирифта мешаванд, тасодуфӣ нест, ки онҳоро аксар вақт ҳамчун "суперфудҳо" тавсиф мекунанд: аз сафедаҳои растанӣ, нахҳо, минералҳо, витаминҳо ва кислотаҳои равғании муҳим бой мебошанд, онҳо аз нуқтаи назари ғизо бартариҳои ҷиддӣ доранд. аз назари.

Оё нӯшокиҳои растанӣ барои кӯдакон мувофиқанд?

Не, зеро ин маҳсулотҳо хоси кӯдакони навзод нестанд ва онҳо набояд дар ҳеҷ сурат шири модар ё шири кӯдакро иваз кунанд. Камбизоат дар калсий, кислотаҳои равғании муҳим, оҳан, кислотаи фолий (витамини B9), хатари норасоиҳо бо истеъмоли онҳо вуҷуд дорад. Илова бар ин, афшураҳои сабзавот - соя, бодом ва ғайра метавонанд аллерген бошанд. Аз ин рӯ, тавсия дода намешавад, ки онҳоро пеш аз 6 моҳ пешниҳод кунед. Ҳатто гоҳ-гоҳ!

Шири кокос, шири бодом... Шири навзод барои навзодон чӣ хатар дорад?

Тавре ки дар боло дида шуд, ғизо додани кӯдак танҳо бо формулаи навзод метавонад албатта ба камбуди ғизо оварда расонад, аммо оқибатҳои хеле вазнинтарро низ ба бор орад. Ҳамин тариқ, норасоиҳо метавонанд сабаби омоси гипоальбуминемия, гематомаҳо, шикастани устухонҳо ё ҳатто бошанд. марги кӯдак дар ҳолатҳои шадидтарин.

Аломатҳое, ки бояд шуморо огоҳ кунанд, агар фарзанди шумо аз камбудиҳо азоб кашад, аввалин онҳост љисми : а лоғарӣ метавонад сабаби норасоии ғизо бошад. Агар фарзанди шумо хаста бошад ва ба назар чунин мерасад, ки аксар вақт ба бемориҳо, ба монанди шамолхӯрии умумӣ ё зуком гирифтор мешавад, ин метавонад аломати норасоӣ бошад. Шарм надоред, ки зуд ба педиатр муроҷиат кунед.

Дар видео: Кадом шир аз таваллуд то 3 сола?

Кадом доруҳои афшураи сабзавот барои кӯдакон мувофиқанд?

Баъзе брендҳои ғизои кӯдакон инчунин дастурҳоро дар асоси афшураҳои сабзавот пешниҳод мекунанд. Аксар вақт дар зарфҳои хурд ё кадуҳо пешниҳод карда мешаванд, ки инҳо маҳсулоти хӯрокворӣ мебошанд, ки бо лаҳзаҳои лазиз алоқаманданд, вақт аз вақт чашидан лозим аст: иловаи болаззат барои наҳорӣ, пас аз хӯроки асосӣ ё барои танаффус газак. Ин доруҳо, ки дар онҳо "сухраи формулаи кӯдакона" зикр шудааст, барои ғизо додани кӯдакон ҳамчун як қисми ғизои мутавозин мувофиқанд.

Аз кадом синну сол кӯдак метавонад шири ҳайвонотро қатъ карда, шири кокос ё бодомро бинӯшад?

Синну соли воқеӣ вуҷуд надорад, ки кӯдак метавонад шири ҳайвонотро комилан қатъ кунад. Талабот ба калсий барои рушди кӯдак то ба синни балоғат расидан зарур хоҳад буд. Агар шумо хоҳед, ки ӯ пас аз сесолагӣ истеъмоли шири ҳайвонотро қатъ кунад, ба шумо лозим меояд, ки шири растанӣ (кокос, бодом ва ғ.) бо миқдори зиёди калсий харед:

Дин ва мазҳаб