Компонентҳо Желеи каду
| каду | 500.0 (грамм) |
| об | 0.5 (шишаи ғалладона) |
| равған | 2.0 (қошуқи миз) |
| шакар | 100.0 (грамм) |
| гови ширдеҳ | 4.0 (қошуқ) |
| ванилин | 0.2 (қошуқ) |
| крахмали картошка | 4.0 (қошуқи миз) |
Усули тайёр кардан
Кадуеро пӯст кунед, пора-пора кунед, об ва равған илова кунед ва пӯшонед, то даме ки пазед, тобед. Массаро тавассути ҷумбонидан молед, шакар, ванилин ва 3 стакан шир илова кунед, ба напазед ва ба он рехтед, омехта, крахмалро дар шири боқимонда омехта кунед. Бигзор он напазад. Желеи тайёрро ба табақи ҳамвор рехта, бо шакар ва тухмиҳои каду пошед. Хизмат хунуккардашуда.
Шумо метавонед рецепти худро бо назардошти талафи витаминҳо ва минералҳо бо истифода аз калкулятор дорухат дар замима созед.
Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Потенсиҳо | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| равѓанњо | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.8% | 1120 г |
| карбогидратҳо | 13 г | 219 г | 5.9% | 5.8% | 1685 г |
| кислотаҳои органикӣ | 0.3 г | ~ | |||
| Нахи хӯрокворӣ | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| об | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3003 г |
| хокистар | 1.4 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% | 32.8% | 300 г |
| Ретинол | Mg xNUMX | ~ | |||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 2% | 5000 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.6% | 5.5% | 1800 г |
| Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.7% | 2.7% | 3704 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Витамини B9, фолат | 4.9 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8163 г |
| Витамини B12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 6.6% | 1500 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.2% | 1.2% | 8182 г |
| Витамини D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.7% | 0.7% | 15000 г |
| Витамини H, биотин | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.1% | 2.1% | 4815 г |
| niacin | Mg xNUMX | ~ | |||
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.7% | 4.6% | 2111 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 7.5% | 7.4% | 1332 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.5% | 2.5% | 4082 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.9% | 1.9% | 5236 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Хлор, Cl | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.8% | 2.8% | 3555 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Алюминий, Ал | 28 мкг | ~ | |||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6% | 0.6% | 18000 г |
| Йод, ман | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Кобалт, Ко | 0.6 мкг | 10 мкг | 6% | 5.9% | 1667 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.5% | 0.5% | 20202 г |
| Мис, Cu | 35.9 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 3.5% | 2786 г |
| Молибден, Mo | 2.8 мкг | 70 мкг | 4% | 3.9% | 2500 г |
| Олово, Сн | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Се | 1.1 мкг | 55 мкг | 2% | 2% | 5000 г |
| Стронтий, ҷаноби | 9.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф. | 25.1 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15936 г |
| Chrome, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.2% | 2.2% | 4508 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Крахмал ва декстринҳо | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 6.5 г | ҳадди аксар 100 г. |
Арзиши энергетикӣ 101,5 ккал мебошад.
Желеи каду аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: витамини А - 33,3%
- витамини А барои рушди мӯътадил, кори репродуктивӣ, солимии пӯст ва чашм ва нигоҳ доштани масуният масъул аст.
Мазмуни калориянокӣ ва таркиби химиявии компонентҳои рецепт Желеи каду дар ҳар 100 г
- 22 ккал
- 0 ккал
- 661 ккал
- 399 ккал
- 60 ккал
- 0 ккал
- 313 ккал
Tags: Чӣ тавр пухтан лозим аст, калориянокӣ 101,5 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, кадом витаминҳо, минералҳо, усули пухтупазӣ Желеи каду, дорухат, калорияҳо, ғизо