Компонентҳо Blueberries дар шарбати худ
| зирк | 1000.0 (грамм) |
Усули тайёр кардан
Панҷяки буттамева интихобшударо дар як табақи сирдор ҷойгир кунед ва бо зарбаи чӯбӣ майда кунед, боқимондаи буттамева ба боло рехт. Дар оташ гузоред, то 90С то 5 дақиқа гарм кунед, ба зарфҳо интиқол диҳед ва ғелонед.
Шумо метавонед рецепти худро бо назардошти талафи витаминҳо ва минералҳо бо истифода аз калкулятор дорухат дар замима созед.
Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Потенсиҳо | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
| равѓанњо | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.9% | 9333 г |
| карбогидратҳо | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 9.1% | 2882 г |
| кислотаҳои органикӣ | 1.2 г | ~ | |||
| Нахи хӯрокворӣ | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 40.5% | 645 г |
| об | 86 г | 2273 г | 3.8% | 9.9% | 2643 г |
| хокистар | 0.4 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 1500 мкг | 900 мкг | 166.7% | 435.2% | 60 г |
| Ретинол | Mg xNUMX | ~ | |||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.7% | 1.8% | 15000 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.1% | 2.9% | 9000 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 11.1% | 29% | 900 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.4% | 6.3% | 4144 г |
| niacin | Mg xNUMX | ~ | |||
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 5.2% | 4902 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.6% | 4.2% | 6250 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.5% | 3.9% | 6667 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.5% | 1.3% | 21667 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.6% | 4.2% | 6154 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.9% | 10.2% | 2571 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 7.6 г | ҳадди аксар 100 г. |
Арзиши энергетикӣ 38,3 ккал мебошад.
Blueberries дар шарбати худ аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: витамини А - 166,7%, витамини С - 11,1%
- витамини А барои рушди мӯътадил, кори репродуктивӣ, солимии пӯст ва чашм ва нигоҳ доштани масуният масъул аст.
- витамини C дар реаксияҳои оксиду барқароршавӣ, фаъолияти системаи иммунӣ иштирок мекунад, ба азхудкунии оҳан мусоидат мекунад. Норасоӣ ба садамаҳои хуншор ва хуншор, хунрезӣ аз бинӣ бо сабаби зиёд шудани сатҳи қобилиятнокӣ ва нозукии капиллярҳои хун оварда мерасонад.
КАЛОРИЯ ВА ХИМИЯИ ИНТЕРНЕНТҲОИ РЕПИТ Кабудӣ дар шарбати худӣ БА ҲАР 100 г
- 44 ккал
Tags: Чӣ гуна пухтупаз, миқдори калориянокӣ 38,3 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, кадом витаминҳо, минералҳо, чӣ гуна пухтани кабуд дар шарбати худ, дорухат, калория, ғизо