Компонентҳо Кваси нон аз иқтибос
| экстракт кваси нон | 90.0 (грамм) |
| об | 910.0 (грамм) |
| хамиртуруш | 3.0 (грамм) |
| шакар | 11.0 (грамм) |
Усули тайёр кардан
Иқтибос аз кваси нон бо оби ҷӯшони гарм судак карда мешавад. Хамиртурушро инчунин бо оби ҷӯшони гарм судак мекунанд ва 20-30 дақиқа мегузоранд ва бо иқтибоси моеъ омехта мекунанд, шакар илова карда, дар давоми 5 6 то 20 соат дар fermentation дар XNUMX ° C мегузоранд ва сипас филтр мекунанд.
Шумо метавонед рецепти худро бо назардошти талафи витаминҳо ва минералҳо бо истифода аз калкулятор дорухат дар замима созед.
Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мазмуни ғизоҳо (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) барои як қисми хӯрокхӯрии 100 грамм нишон дода шудааст.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 4.3 ккал | 1684 ккал | 0.3% | 7% | 39163 г |
| Потенсиҳо | 0.04 г | 76 г | 0.1% | 2.3% | 190000 г |
| равѓанњо | 0.008 г | 56 г | 700000 г | ||
| карбогидратҳо | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 11.6% | 19909 г |
| кислотаҳои органикӣ | 0.06 г | ~ | |||
| Нахи хӯрокворӣ | 0.006 г | 20 г | 333333 г | ||
| об | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 97.7% | 2405 г |
| хокистар | 1.8 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 46.5% | 5000 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.2% | 51.2% | 4500 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 4.7% | 50000 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 2.3% | 100000 г |
| Витамини B9, фолат | 1.6 мкг | 400 мкг | 0.4% | 9.3% | 25000 г |
| Витамини H, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 4.7% | 55556 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 4.7% | 54645 г |
| niacin | Mg xNUMX | ~ | |||
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1250000 г | ||
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 2.3% | 83333 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4000000 г | ||
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1444444 г | ||
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 4.7% | 66667 г |
| Хлор, Cl | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 23000000 г | ||
| Микроэлементҳо | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 2.3% | 180000 г |
| Йод, ман | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6% | 14% | 15504 г |
| Мис, Cu | 1 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 2.3% | 100000 г |
| Молибден, Mo | 0.02 мкг | 70 мкг | 350000 г | ||
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 324324 г | ||
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 0.03 г | ҳадди аксар 100 г. | |||
| Стеролҳо | |||||
| Холестерин | Mg xNUMX | макс 300 мг |
Арзиши энергетикӣ 4,3 ккал мебошад.
Мазмуни калория ва таркиби химиявии РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТ Кваси нони экстракт БАР 100 г
- 0 ккал
- 109 ккал
- 399 ккал
Tags: Чӣ тавр пухтан лозим аст, миқдори калория 4,3 ккал, таркиби химиявӣ, арзиши ғизоӣ, кадом витаминҳо, минералҳо, усули тайёр кардани Квасс аз иқтибос, дорухат, калорияҳо, ғизо