Компонентҳо Торти "Снег Hill"
| яхмос | 125.0 (грамм) |
| равған | 100.0 (грамм) |
| шакар | 100.0 (грамм) |
| тухм мурғ | 1.0 (дона) |
| намаки ошӣ | 3.0 (грамм) |
| сода | 1.0 (грамм) |
| яхмос | 375.0 (грамм) |
| ШАҲРИ ҚӮРҒОНТЕППА | gran. шиша () |
Усули тайёр кардан
Хамираи сахтро бо омезиши компонентҳои зерин хамир кунед: сметана, равған, шакар, тухм, содаи нонпазӣ ва намак. Аз хамир тӯбҳо созед, ба варақаи нонпазӣ гузоред ва пазед. Сипас тӯбҳои тайёрро бо слайд ба гулдон андозед, қаймоқ рехта, дар хунукӣ гузоред. Хамир: сметана 1/2 пиёла равған 100 гр шакар 1/2 пиёла тухм 1 дона содаи намак як рози крем: сметана 1,5 стакан шакар 1 пиёла
Шумо метавонед рецепти худро бо назардошти талафи витаминҳо ва минералҳо бо истифода аз калкулятор дорухат дар замима созед.
Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 150.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1122 г |
| Потенсиҳо | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.9% | 7600 г |
| равѓанњо | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 13.6% | 491 г |
| карбогидратҳо | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1888 г |
| кислотаҳои органикӣ | 12.9 г | ~ | |||
| Нахи хӯрокворӣ | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| об | 3.3 г | 2273 г | 0.1% | 0.1% | 68879 г |
| хокистар | 0.07 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 7.4% | 900 г |
| Ретинол | Mg xNUMX | ~ | |||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| Витамини B4, холин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.7% | 3.8% | 1761 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамини B9, фолат | 1.5 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 26667 г |
| Витамини B12, кобаламин | 0.07 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамини D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамини H, биотин | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3571 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.9% | 0.6% | 10753 г |
| niacin | Mg xNUMX | ~ | |||
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.8% | 0.5% | 12077 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.7% | 1.1% | 5988 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.4% | 0.3% | 26667 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.9% | 0.6% | 10656 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.3% | 1.5% | 4396 г |
| Хлор, Cl | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 9.3% | 6.2% | 1077 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.1% | 0.7% | 9000 г |
| Йод, ман | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Кобалт, Ко | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Мис, Cu | 7.6 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
| Молибден, Mo | 1.3 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.3% | 5385 г |
| Селен, Се | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 137500 г |
| Фтор, Ф. | 4.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Chrome, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.8% | 0.5% | 12959 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 0.03 г | ҳадди аксар 100 г. | |||
| Стеролҳо | |||||
| Холестерин | Mg xNUMX | макс 300 мг |
Арзиши энергетикӣ 150,1 ккал мебошад.
Торти Snow Hill аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: витамини А - 11,1%
- витамини А барои рушди мӯътадил, кори репродуктивӣ, солимии пӯст ва чашм ва нигоҳ доштани масуният масъул аст.
КАЛОРИЯ ВА КОМПОЗИЦИЯИ ХИМИЯВИИ РЕСПЕКТЕРҲО Торти “Snow Hill” ба ҳар 100 г
- 162 ккал
- 661 ккал
- 399 ккал
- 157 ккал
- 0 ккал
- 0 ккал
- 162 ккал
- 399 ккал
Tags: Тарзи пухтан, миқдори калорияи 150,1 ккал, таркиби кимиёвӣ, арзиши ғизоӣ, кадом витаминҳо, минералҳо, усули тайёр кардани торти Сноу Хилл, дорухат, калорияҳо, ғизо