Компонентҳо Меваю Македония
| зардолу | 300.0 (грамм) |
| моторӣ | 200.0 (грамм) |
| Гӯшаи сурх | 200.0 (грамм) |
| олуча | 250.0 (грамм) |
| тарбуз боғ | 200.0 (грамм) |
| шакар | 1000.0 (грамм) |
Усули тайёр кардан
Ин табақи қадима бояд як рӯз пеш аз адои хизмат оғоз шавад. Буттамеваҳоро ҷудо кунед, ғӯзапояро аз зардолу ва гелос хориҷ кунед - тухмҳо. Буттамева ва меваҳоро дар табақҳои алоҳида ҷойгир кунед, тадриҷан як қошуқ аз ҳама буттамева дар як кӯзаи шишагӣ илова кунед ва бо шакар дона пӯшед. Омехтаи меваро дар ҳуҷра гузоред, то даме ки шакар ҳал шавад, сипас дар болои ях гузоред. Хунукиро бевосита аз ях дар айнакҳои булӯрӣ хизмат кунед.
Шумо метавонед рецепти худро бо назардошти талафи витаминҳо ва минералҳо бо истифода аз калкулятор дорухат дар замима созед.
Арзиши ғизоӣ ва таркиби химиявӣ.
Дар ҷадвал мундариҷаи ғизоӣ (калорияҳо, сафедаҳо, чарбҳо, карбогидратҳо, витаминҳо ва минералҳо) дар як нишон дода шудааст 100 грамм қисми хӯрокхӯрӣ.
| Ғизо | шумора | Норма ** | % 100% аз меъёр | % аз меъёр дар 100 ккал | 100% муқаррарӣ |
| Арзиши калория | 205.3 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Потенсиҳо | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.2% | 19000 г |
| равѓанњо | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| карбогидратҳо | 54 г | 219 г | 24.7% | 12% | 406 г |
| кислотаҳои органикӣ | 0.8 г | ~ | |||
| Нахи хӯрокворӣ | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| об | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5274 г |
| хокистар | 0.3 г | ~ | |||
| витаминњо | |||||
| Витамини A, RE | 300 мкг | 900 мкг | 33.3% | 16.2% | 300 г |
| Ретинол | Mg xNUMX | ~ | |||
| Витамини B1, тиамин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамини B2, рибофлавин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.1% | 0.5% | 9000 г |
| Витамини B5, пантотеникӣ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамини B6, пиридоксин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамини B9, фолат | 3.6 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамини C, аскорбин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 14.1% | 6.9% | 709 г |
| Витамини Е, алфа токоферол, ТЭ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Витамини H, биотин | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Витамини PP, ІН | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.3% | 0.6% | 7508 г |
| niacin | Mg xNUMX | ~ | |||
| Макроэлементҳо | |||||
| Калий, К. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 5.1% | 2.5% | 1970 г |
| Кальций, Ca | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.9% | 0.9% | 5291 г |
| Силикон, Си | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2% | 1% | 5000 г |
| Магний, Mg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.2% | 1.1% | 4494 г |
| Натрий, Na | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6% | 0.3% | 17568 г |
| Сулфур, С. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
| Фосфор, саҳ | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.9% | 0.9% | 5405 г |
| Хлор, Cl | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.2% | 0.1% | 54762 г |
| Микроэлементҳо | |||||
| Алюминий, Ал | 46.7 мкг | ~ | |||
| Бор, Б. | 182 мкг | ~ | |||
| Ванадий, В. | 6 мкг | ~ | |||
| Оҳан, Fe | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.3% | 1.6% | 3000 г |
| Йод, ман | 175.5 мкг | 150 мкг | 117% | 57% | 85 г |
| Кобалт, Ко | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Марганец, М. | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 3.7% | 1.8% | 2740 г |
| Мис, Cu | 58.5 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.9% | 1709 г |
| Молибден, Mo | 4.2 мкг | 70 мкг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Никель, Ни | 5.6 мкг | ~ | |||
| Рубидиум, Рб | 8.1 мкг | ~ | |||
| Стронтий, ҷаноби | 64.2 мкг | ~ | |||
| Титан, шумо | 25.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, Ф. | 4.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 85106 г | |
| Chrome, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Руҳ, Зн | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6% | 0.3% | 17544 г |
| Карбогидратҳои ҳозима | |||||
| Крахмал ва декстринҳо | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- ва дисахаридҳо (қандҳо) | 4.3 г | ҳадди аксар 100 г. |
Арзиши энергетикӣ 205,3 ккал мебошад.
Македуани мева аз витаминҳо ва минералҳо бой мебошанд, ба монанди: витамини А - 33,3%, витамини С - 14,1%, йод - 117%
- витамини А барои рушди мӯътадил, кори репродуктивӣ, солимии пӯст ва чашм ва нигоҳ доштани масуният масъул аст.
- витамини C дар реаксияҳои оксиду барқароршавӣ, фаъолияти системаи иммунӣ иштирок мекунад, ба азхудкунии оҳан мусоидат мекунад. Норасоӣ ба садамаҳои хуншор ва хуншор, хунрезӣ аз бинӣ бо сабаби зиёд шудани сатҳи қобилиятнокӣ ва нозукии капиллярҳои хун оварда мерасонад.
- Iodine дар кори ғадуди сипаршакл иштирок намуда, ташаккули ҳормонҳо (тироксин ва трийодтиронин) -ро таъмин менамояд. Он барои афзоиш ва фарқкунии ҳуҷайраҳои тамоми бофтаҳои бадани инсон, нафаскашии митохондрия, танзими трансмембрани натрий ва интиқоли гормонҳо зарур аст. Нокифоягии истеъмол ба ҷоғарии эндемикӣ бо гипотиреоз ва суст шудани мубодилаи моддаҳо, гипотонияи артериявӣ, ақибмонии рушд ва рушди ақлӣ дар кӯдакон оварда мерасонад.
Мазмуни калориянокӣ ва таркиби химиявии компонентҳои меваи меваи маседуан аз ҳар 100 г
- 44 ккал
- 46 ккал
- 43 ккал
- 52 ккал
- 41 ккал
- 399 ккал
Tags: Тарзи пухтан, миқдори калорияи 205,3 ккал, таркиби кимиёвӣ, арзиши ғизоӣ, кадом витаминҳо, минералҳо, усули пухтупаз Македуани мева, дорухат, калория, ғизо