Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмулХӯришҳои аҷибе, ки бо шампиньонҳо ва мурғ омода карда мешаванд, на танҳо дар кишвари мо маъмуланд. Ҳатто менюи тарабхона дар бисёре аз таомҳои ҷаҳон аз номҳои таомҳо аз занбурўғ ва гӯшти мурғ пур аст. Мардон махсусан чунин лазизҳоро барои арзиши баланди ғизоӣ, серӣ ва инчунин таъми аълоашон қадр мекунанд.

Қисмҳои асосии хӯриш ҳатман ҷисмҳои мевадиҳанда ва мурғ мебошанд. Панир, сабзавот, меваҳо, гиёҳҳо метавонанд ҳамчун илова хизмат кунанд. Ва барои ҷолибтар кардани табақ, шумо метавонед гӯшти судакро бо гӯшти дуддодашуда иваз кунед.

Дастурҳои пешниҳодшуда барои тайёр кардани хӯриш бо занбӯруғҳои шампиньон ва мурғ ба ҳар як зани хонашин барои диверсификатсия кардани менюи ҳаррӯзаи оила ва оро додани ҳама гуна ҷашни идона кӯмак мекунанд. Қобили зикр аст, ки дар рецептҳо шумо метавонед ба хоҳиши худ тағирот ворид кунед, масалан, бо илова ё хориҷ кардани як ё якчанд компонент.

Дорухат барои хӯриш бо мурғ ва шампиньонҳои консервшуда

Дар дорухат барои салати оддӣ бо мурғ ва шампиньонҳо дар ҳар як ошхона маҳсулоти хеле дастрас мавҷуданд. Ҳама компонентҳоро пешакӣ тайёр карда, дар тӯли чанд дақиқа шумо метавонед як газаки болаззат тайёр кунед.

  • Гӯшти мурғи Xnumx;
  • 500 г бадани меваи бодиринг ё намакин;
  • 2 дона тухм;
  • 200 г ҷуворимаккаи консервшуда;
  • 1 хӯшаи пиёзи сабз;
  • 1 сабзӣ;
  • 150 мл майонез ё сметана;
  • петрушка сабз.

Дорухат барои хӯриш бо мурғ ва шампиньонҳои консервшуда зина ба зина тавсиф карда мешавад.

  1. Гӯшти мурғ, тухм ва сабзӣ то нарм пухта мешавад.
  2. Бурида гӯшт ба мукааб, chop тухм пӯст, grate ба сабзӣ дар grater coarse.
  3. Занбурўғҳоро ба тасмаҳо буред, петрушка ва пиёзро бо корд резед.
  4. Ҳама компонентҳоро дар як контейнер омехта кунед, майонез рехтед, то ҳамвор омехта кунед.
  5. Дар як косаи салати зебо гузоред ва хизмат кунед.

Хӯриш бо мурғ дуддодашуда, шампиньонҳои тару тоза ва чормағз

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул

Хӯришҳои болаззат ва болаззат аз гӯшти мурғ, занбурўғ ва чормағз омодашуда аз назари аҳли оилаатон бетаъсир намемонад. Маҳсулоте, ки ба таври комил мувофиқат мекунанд, онҳоро водор мекунад, ки иловаҳои иловагӣ талаб кунанд.

  • 400 г гӯшти мурғ дуддодашуда;
  • 500 г занбурўѓњои тару тоза;
  • 150 г донаҳои чормағз кӯфташуда;
  • баргҳои салат;
  • 2 бодиринг бодиринг;
  • 3 тухм судак;
  • 100 г йогурти табиӣ;
  • Намак, петрушка ва равғани растанӣ.

Пухтани хӯриш бо мурғ дуддодашуда, шампиньонҳои тару тоза ва чормағз дар марҳилаҳо ранг карда мешавад.

  1. Занбурўѓњоро ба рахњо бурида, дар дегча бо каме равѓан гузоред ва 10-15 даќиќа бирён кунед.
  2. Ба як косаи алоҳида рехт ва то хунук гузоред.
  3. Гӯштро мукааб бурида, тухми судак ва бодиринги бодирингро бо корд реза кунед.
  4. Бадани мевадор, мурғ, бодиринг, тухмро дар як контейнер омехта кунед, намак, агар лозим бошад, омехта кунед.
  5. Дар йогурт бирезед, боз омехта кунед, то як массаи якхела ба даст оред.
  6. Баргҳои салатро ба табақе ҳамвор гузоред, ба онҳо табақи пухта гузоред.
  7. Ба болои он чормағз пошед ва бо навдаҳои сабзи петрушка оро диҳед.

Дорухат барои хӯриш қафаси "Royal" бо шампиньонҳо ва мурғи дуддодашуда

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул

Хӯришҳои "Royal" бо мурғ ва шампиньонҳо яке аз он дорухатҳоест, ки дар ҳама фасли сол маъмуланд. Боварӣ ҳосил кунед, ки ин нозук ба яке аз ихтисосҳои шумо табдил меёбад.

  • 300 г гӯшти мурғ дуддодашуда;
  • 500 г занбурўѓњо;
  • 3 дона тухм;
  • 3 лўндаи картошка;
  • 1 пиёз ва сабзӣ ҳар як;
  • 100 г панири сахт;
  • Равғани растанӣ;
  • Майонез ва намак.

Хӯришҳои қафаси "Royal", ки бо шампиньонҳо ва мурғи дуддодашуда пухта мешаванд, дар зер марҳилаҳо тавсиф карда мешаванд.

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул
Пас аз тозакунии пешакӣ, ҷисмҳои мевадиҳандаро ба мукааб бурида, дар равған то он даме, ки моеъ пурра бухор шавад, бирён кунед, сипас ба қаҳваранг расонед. Якчанд занбӯруғҳои хурдро барои ороиш пурра бирён кунед.
Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул
Дар як ШМШ алоҳида, fry сабусакҳо ва grated сабзӣ дар grater coarse барои 10 дақиқа.
Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул
Пиёзи резашударо илова кунед, омехта кунед ва 5-7 дақиқаи дигар бирён кунед.
Картошка ва тухмро то пухта напазед, хунук кунед.
Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул
Картошкаро пӯст кунед, дар grater coarse реза кунед, тухми пӯстро бо корд резед, гӯшти дуддодашударо ба мукаабҳои хурд буред.
Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул
Аввал як қабати картошкаро дар як косаи хӯриш гузошта, намак илова кунед ва бо майонез равед.
Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул
Баъдан, гӯшт гузоред ва боз як шабакаи майонезро созед.
Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул
Қабати навбатӣ пиёз бо сабзӣ хоҳад буд, ки бояд бо майонез равѓан карда шавад.
Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул
Як ќабат тухм рехт, ба рўяшон торчаи майонезї месозем, занбурўѓњои бирёншударо ба боло мегузорем ва боз як ќабат майонез мерезем.
Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул
Сатҳи табақро бо панири резашуда ва баъд бо тори майонез оро диҳед ва шумо метавонед якчанд занбурўғи пухта бирён кунед.
Дар яхдон барои 1-2 соат гузоред, то ки ҳама қабатҳо бо майонез хуб сер шаванд.

Дорухат хӯриш бо мурғ, шампиньонҳо ва қабатҳои сабзии Корея

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул

Ҳама розӣ хоҳанд шуд, ки хӯрише, ки бо сабзӣ, занбурўғ ва мурғ омода карда шудааст, хеле болаззат ва хушбӯй аст, хусусан агар сабзии Кореяро илова кунед. Табақе, ки дар қабат-қабат гузошта шудааст ва дар косаҳои хӯришҳои хурд тақсим карда мешавад, ҳатто хӯрокхӯрҳои ҷолибтаринро мағлуб хоҳад кард.

  • 300 г синаи мурғ;
  • 400 г занбурўѓњо;
  • 1 хӯшаи пиёзи сабз;
  • 3 дона тухм;
  • 70 г панири сахт;
  • 100 г сабзӣ Корея;
  • Равғани растанӣ, намак ва майонез;
  • Петрус барои ороиш.

Дорухат барои хӯриш бо мурғ ва шампиньонҳо, ки дар қабатҳо гузошта шудааст, дар зер зина ба зина тавсиф карда мешавад.

  1. Синаро то пухтан пазед (тайёр будан бо сурохии корди тунук санҷида мешавад: моеъи шаффоф аз гӯшт бояд фарқ кунад).
  2. Тухмро 10 дақиқа напазед. дар оби шӯр, хунук кунед, пӯст кунед ва сафедҳоро аз зардии он ҷудо кунед.
  3. Сафедҳоро дар як grater миёна, зардии дар grater бо сӯрохиҳои хурд, ҳама чизро дар заррин алоҳида гузоред.
  4. Гӯшти судак ба қисмҳои хурд бурида, ҷисмҳои мева пас аз тоза кардани тасмаҳо.
  5. Занбурўғҳоро дар миқдори ками равған 5-7 дақиқа бирён кунед, каме намак илова кунед.
  6. Бе равған алоҳида гузоред ва пурра хунук кунед.
  7. Сабзӣ Кореяро аз мағоза харидан мумкин аст ва агар вақт дошта бошед, онро худатон тайёр кунед.
  8. Барои хӯриш косаҳои хӯришро тақсим кунед ва ҳама компонентҳоро ба қабатҳо гузоред.
  9. Аввалан, як қабати сабзии Кореяро гузоред, бо қабати тунуки майонез равед.
  10. Гӯшти мурғро гузоред, майонезро рехт ва бо қошуқ баробар кунед.
  11. Бадани меваҳоро дар боло тақсим карда, торчаи майонезро созед ва бо қошуқ паҳн кунед.
  12. Резед ва сафедаҳои мурғро баробар кунед, бо майонез равед.
  13. Бо пиёзи сабзи резашуда пошед, нонрезаҳоеро аз зардии боло пошед.
  14. Сипас, grate панир дар grater хуб, пошидани ба yolks ва биноҳои бо баргҳои parsley сабз.

Хӯриш бо шампиньонҳои консервшуда, панир, пиёз ва мурғ

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул

Хӯриш аз мурғ бо шампиньонҳо ва панир пухта, мулоим, сабук ва қаноатбахш мегардад. Ин штапельҳо ба таври зебо ҷуфт мешаванд ва имкон медиҳанд, ки компонентҳои иловагӣ ба табақ ворид шаванд.

  • 400 г занбурўѓњои консервшуда;
  • 500 г гӯшти мурғ (ҳар қисм);
  • 200 г панири сахт;
  • 2 сари пиёз;
  • 2 дона сирпиёз;
  • 3% сирко - 2 tsp. л .;
  • 100 мл майонез;
  • 3 tbsp. л. равғани растанӣ;
  • Намак ба бичаш;
  • 1 хӯшаи бодиён сабз ва parsley.

Дорухат барои хӯриш бо шампиньонҳои консервшуда, панир ва мурғ барои он занони хонашин, ки ба сафари ошпазии худ шурӯъ мекунанд, муфассал тавсиф карда шудааст.

  1. Гӯштро хуб бишӯед, бо дастмолҳои коғазӣ хушк кунед ва ба қисмҳои хурд буред.
  2. Намак, то бичашед, дар як дег бо равған гузоред, 15-20 дақиқа бирён кунед. дар оташи миёна.
  3. Ҷасадҳои меваи консервшударо бишӯед, ба тасмаҳои борик бурида, пиёзро пӯст кунед ва ба ҳалқаҳои тунуки нимсола буред.
  4. Пиёз барои 15 дақиқа. Ба болои он оби ҷӯшон бирезед, то ба табақ талхӣ надиҳад.
  5. Панирро бо қисмҳои миёна реза кунед, сабзро бо корд реза кунед, донаҳои сирпиёзро тавассути пресс гузаронед.
  6. Сирпиёзро бо майонез ва сирко омехта кунед, ҳама компонентҳоро бирезед, бодиққат омехта кунед.
  7. Дар як косаи хӯриш гузоред, дар боло бо микросхемаҳои панир пошед ва бо гиёҳҳо (бисту бурида ё навдаҳо) оро диҳед.

Хӯриш бо мурғ дуддодашуда, шампиньонҳо, бодиринг ва қоқ

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул

Қобили зикр аст, ки хӯриш бо мурғ, занбурўғ ва қоқ махсусан дар байни занони хонашин маъмул аст. Маҳсулоти табақ дар ҳама гуна мағозаҳо тамоми сол дастрас аст.

  • 500 г гӯшти мурғ дуддодашуда;
  • 400 г занбурўѓњо;
  • 200 г қоқҳои мулоим;
  • 100 г панири сахт;
  • 4 дона. тухми мурғ ва лўндаи картошка (судак);
  • 1 бодиринг тару тоза;
  • 300 мл майонез;
  • 3-4 шохи петрушка;
  • Намак, равғани офтобпараст.

Барои тайёр кардани хӯриш бо мурғи дуддодашуда, шампиньонҳо ва қоқ аз дастури қадам ба қадам истифода баред.

  1. Гӯштро ба қисмҳои хурд буред, тухмро бо корд реза кунед, картошкаро ба мукааб буред.
  2. Пас аз тоза кардан занбурўѓњоро ба рахњо бурида, дар равѓан то ќањранги тиллої бирён карда, ба табаќ гузоред ва то хунук гузоред.
  3. Бурида бодиринг ба мукааб хурд, chop қоқ, grate панир дар grater coarse.
  4. Ба ҷамъоварии салат идома диҳед: қабати якуми қоқ, сипас гӯшт ва равғанро бо майонез гузоред.
  5. Баъдан, картошка гузоред, каме намак илова кунед, бо майонез равед.
  6. Дар болои он як қабати занбурўғ, тухм ва як қабати майонез гузоред.
  7. Резед як қабати микросхемаҳои панир, фидо аз мукааб бодиринг ва биноҳои бо sprigs parsley сабз.

Рецепт салати «Афсона» бо мурғ, сир ва шампиньон

Бе рецепти салати «Афсона», ки бо мурғ ва шампиньон тайёр карда мешавад, зиёфати идона ин қадар идона нахоҳад буд.

  • 500 г синаи мурғ;
  • 6 дона тухм;
  • 800 г занбурўѓњо;
  • 100 г донаҳои чормағз кӯфташуда;
  • 150 г панири сахт;
  • 5 дона сирпиёз;
  • 2 сари пиёз;
  • Майонез, намак, равғани растанӣ.

Рӯйхати акс ба шумо кӯмак мекунад, ки хӯриш бо мурғ ва шампиньон бе кӯшиши зиёд омода кунед.

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул

  1. Пиёзро пӯст кунед, ба мукааб бурида, занбурўғҳоро пас аз тоза кардан ба тасмаҳо буред ва якҷоя бо пиёз дар 3 tbsp бирён кунед. л. равғани растанӣ 15 дақиқа.
  2. Синаро бишӯед, дар об то пухтан ҷӯшонед ва пас аз хунук шудан ба қисмҳои хурд бурида мешавад.
  3. Панирро дар grater хуб резед, сирпиёзро тоза кунед, тавассути пресс гузаронед ва бо майонез омехта кунед.
  4. Тухмро барои 10 дақиқа напазед, хунук кунед, пӯст кунед ва биносту бурида кунед.
  5. Ҳама компонентҳоро тақсим кунед, то хӯриш 2 қабати маҳсулот дошта бошад.
  6. Аввал занбурўѓњо бо пиёз, баъд гўшт ва бо майонез равѓан кунед.
  7. Сипас тухм, чормағз, боз як қабати майонез ва панир зављааш.
  8. Ҷойгиркунии қабатҳоро бо ҳамон пайдар такрор кунед.
  9. Табақро дар яхдон на камтар аз 2 соат ҷойгир кунед.

Хӯриш бо мурғ дуддодашуда, шампиньонҳо ва лӯбиёи сурх

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул

Имрӯз, салате, ки бо мурғ, занбурўғ ва лӯбиё омода шудааст, махсусан муҳим аст. Ин комбинатсияи ингредиентҳо ба менюи ҳаррӯза навъҳои муайяне меорад ва метавонад дастархонро барои ҳар як ҷашни оилавӣ оро диҳад.

  • 400 г мурғ дуддодашуда;
  • 400 г лӯбиёи сурх консервшуда;
  • 4 тухм судак;
  • 300 г занбурўѓњои маринованишуда;
  • 1 бодиринг тару тоза;
  • 1 хӯшаи пиёзи сабз;
  • Шохаҳои райхон ё петрушка;
  • 200 мл майонез.

Пухтани хӯришҳои болаззат бо мурғи дуддодашуда, лӯбиё ва занбурўғ вақти зиёдро намегирад.

  1. Ҳамаи компонентҳоро ба хӯриш буред ва дар як косаи салат гузоред.
  2. Лӯбиёро пас аз дар як коланд гузоштан дар зери лӯла бишӯед.
  3. Бигзор холӣ шавад ва инчунин ба маҳсулоти боқимонда бирезед.
  4. Дар майонез бирезед, ҳама чизро бодиққат омехта кунед, то бо ҳама компонентҳо омехта кунед.
  5. Барои ороиши он якчанд шохаҳои райхон ё петрушка гузоред.

Хӯриш бо мурғ, шампиньонҳо, пиёз ва помидор

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул

Ба дафтарчаи ошпазии худ як рецепти салатро бо мурғ, шампиньонҳо ва помидор илова кунед. Он чунон болаззат ва аслӣ аст, ки ҳар як зиёфати идона ва ҳатто як зиёфати ошиқонаро оро медиҳад.

  • 400 г гӯшти мурғ (судак);
  • 100 г панири сахт;
  • 300 г занбурўѓњо;
  • 3 помидор;
  • 1 лампа;
  • Майонез, равғани растанӣ, намак.
  • петрушка сабз.

Дорухат барои хӯришҳои лазиз бо мурғ, шампиньонҳо ва помидорҳо дар зер муфассал тавсиф карда мешавад.

  1. Филмро аз сарпӯшҳои занбӯруғ хориҷ кунед, нӯги пойҳоро хориҷ кунед.
  2. Пиёзро пӯст кунед, майда-майда реза кунед ва дар равған то қаҳваранги тиллоии равшан бирён кунед.
  3. Занбурўғҳоро ба пиёз илова кунед ва 10 дақиқа бирён кунед. дар оташи миёна.
  4. Бурида гӯшт ба мукааб, дар як косаи хӯриш гузошта, илова бадани мева сард ва пиёз.
  5. Помидорҳои бурида, панири резакардашуда, намакро барои бичашонем ва омехта кунед.
  6. Бо майонез бирезед, нарм омехта кунед ва дар боло бо баргҳои петрушкаи сабз оро диҳед.
  7. Дарҳол хизмат кунед, то помидор ба афшура иҷозат надиҳад.

Хӯриш бо мурғ, шампиньонҳо, панир ва тухм, ки дар қабатҳо гузошта шудаанд

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул

Хӯрише, ки бо мурғ, шампиньонҳо, панир ва тухм омода карда шудааст, на танҳо болаззат, балки ба таври аҷиб болаззат, бо накҳати гуворо.

  • 2 филе мурғ;
  • 500 г занбурўѓњо;
  • 5 дона тухм;
  • 200 г панири сахт;
  • 15 дона. қоқҳои мулоим;
  • 3 бодиринг;
  • 1 сари пиёз;
  • намак, равғани растанӣ;
  • 2 дона сирпиёз;
  • 200 мл майонез.

Дорухат барои як хӯриш қабати бо мурғ, занбурўғ, панир ва тухм марҳила ба марҳила тавсиф карда мешавад, то хонашинони навкор зуд ва дуруст бо раванд мубориза баранд.

  1. Фили мурғро то пухта напазед, хунук кунед ва ба нахҳо ҷудо кунед.
  2. Занбурўғҳоро бо корд бурида, пиёзро ба мукааб бурида, тамоми массаро то каме тиллоӣ бирён кунед.
  3. Тухмҳоро сахт ҷӯшонида, хунук кунед, пӯстро тоза кунед ва сафедҳоро аз зардии онҳо ҷудо кунед.
  4. Дар grater мурғ ва зардии дар grater coarse, гузошта, онҳоро аз якдигар ҷудо.
  5. 1 бодиринги хурд ва 5-6 дона ҷудо кунед. қоқ барои ороиш, бодиринги боқимонда ва меваҳои хушкро ба тасмаҳои хурд реза кунед.
  6. Панирро дар як grater хуб резед, бо протеин, сирпиёзи реза ва майонез омехта кунед, инчунин бо мушак латукӯб кунед.
  7. Хӯришро бо ин тартиб ҷамъ кунед: қоқ, гӯшт ва равған бо қабати хуби майонез.
  8. Минбаъд, бодиринг, зардии, як қабати тунуки майонез ва гузошта занбурўѓњо бо пиёз.
  9. Молидан саховатмандона бо майонез, пошидани бо зардии ва оро рӯи табақ: бурида бодиринг obliquely дар шакли баргҳо, қоқ ба тасмаҳои борик.
  10. Нақшаи қоқ ва баргҳои бодирингро гузоред.

Хӯриш бо мурғ дуддодашуда, шампиньонҳо ва ананас

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул

Дорухат барои хӯриш бо мурғи дуддодашуда, шампиньонҳо ва ананасҳо бояд ҳатман аз ҷониби ҳар як соҳибхоназан қабул карда шавад. Таоми ғайриоддӣ болаззат, болаззат ва хушбӯй метавонад дастархони идонаи ҳама гуна ҷашнҳоро оро диҳад.

  • 300 г мурғ дуддодашуда;
  • 3 тухм мурғ;
  • 300 занбурӯғ;
  • 3 tbsp. л. равғани офтобпараст;
  • 150 г ананасҳои консервшуда;
  • 4-5 шохи петрушка;
  • 150 мл майонез;
  • 3 Моддаи. л чошнии лубиж;
  • Намак.

Қадам ба қадам дорухат барои тайёр кардани хӯриш бо мурғ ва шампиньон ба ошпазҳои ҷавон дар мубориза бо ин раванд кӯмак мекунад.

  1. Бурида гӯшт ба мукааб хурд, ҷисмҳои мева ба тасмаҳои.
  2. Тухмро дар як коса реза кунед, соусро илова кунед ва каме бо часпак мезанед.
  3. Ба табақи гарм рехт, ки бо равған молида, мисли панкейк бирён карда, ба табақ гузоред ва рахҳои тунук ва кутоҳро буред.
  4. Занбурўғҳоро дар равған 10 дақиқа бирён кунед.
  5. Гӯшти мурғ, блинчики резашуда, меваҳои бирёншударо ба зарфи чуқур гузоред.
  6. Ананас консервашуда ба мукааб бурида ва ба компонентҳои асосӣ фиристед.
  7. Иловаи петрушка бурида, намак ба бичашонем, илова майонез ва нарм омехта.
  8. Табақро фавран ба зарфҳои хӯриш тақсимшуда ё косаҳои хурд гузоред.

Хӯриш занбӯруғ бо мурғ, панир, шампиньонҳо ва ҷуворимакка

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул

Хӯриш бо мурғҳои дуддодашуда, шампиньонҳо ва панир омодашуда метавонад ҳар рӯз барои хӯроки шом омода карда шавад. Ва агар шумо табақро бо ҷуворимаккаи консервшуда омехта кунед, он боз ҳам болаззаттар мешавад ва хӯришро дар мизи идона пешкаш кардан мумкин аст.

  • 300 г мурғ дуддодашуда;
  • 150 г панири сахт;
  • 400 г занбурўѓњо;
  • 100 г ҷуворимаккаи консервшуда;
  • 3 тухми сахт судак;
  • намак, равғани растанӣ;
  • 7-9 ҳалқаҳои ананас консервашуда;
  • Майонез барои либос.

Барои тайёр кардани хӯриш бо мурғ, шампиньонҳо ва панир аз дорухат қадам ба қадам истифода баред.

  1. Занбурўѓњо ба мукааб ва fry дар равған бурида, то сабукфикрона browned, гузошта дар як косаи ва бигзор сард.
  2. Тухми судакро пӯст кунед, майда-чуйда реза кунед, панирро дар grater хуб реза кунед, сирпиёзро аз пресс гузаронед, гӯштро ба мукаабҳои хурд буред, ҷуворимаккаро аз моеъ холӣ кунед.
  3. Гӯшт, панир, тухм, занбӯруғ, ҷуворимакка ва сирпиёзро бо майонез, намак ва омехта кунед.
  4. Ҳалқаҳои ананасро бо дастмоле коғаз хушк кунед, ба мукааб бурида, ба табақ ҳамвор гузоред.
  5. Салатро ба болояш қошуқ карда, мувофиқи хоҳишатон ороиш диҳед.

Хӯриш "Дубок" бо мурғ, шампиньонҳо, бодиринг ва панир

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул

Хӯриш "Дубок", ки аз мурғ, шампиньон ва панир пухта шудааст, барои мизи идона комил аст. Ҳама компонентҳои барои табақ истифодашударо дар ҳама гуна супермаркет харидан мумкин аст.

  • 4 картошка судак;
  • 200 г филе мурғ қаблан судак;
  • 300 г занбурўѓњои маринованишуда;
  • 100 г панири сахт;
  • 1 бодиринг бодиринг;
  • 4 тухми сахт судак;
  • ½ хӯшаи бодиён тару тоза;
  • Майонез - барои рехтан;
  • Баргҳои салат.

Хӯриш аз занбӯруғ бо шампиньонҳо, мурғ ва панир марҳила ба марҳила омода карда мешавад.

  1. Баргҳои салатро дар як табақи калони ҳамвор паҳн кунед, дар маркази боло шакли ҷудошавандаро гузоред, то табақро ба қабатҳо гузоред.
  2. Картошкаи резашударо дар поён гузоред, намак илова кунед, бо майонез равед.
  3. Сипас, гӯшти бурида ба мукааб гузошта, бо як қошуқ пахш кунед ва бо майонез равед.
  4. Бодирингро ба мукаабҳои хурд буред, ба филе мурғ гузоред, боз равед.
  5. Гузошта як қабати картошка зављааш боз, фидо берун бадани мева бурида пора ва равѓани бо майонез.
  6. Тухми пӯстро дар grater хуб реза кунед, дар боло торчаи майонез созед.
  7. Ба рӯи аввал панири резакардашуда, баъд бо гиёҳҳои резашуда пошида, қолаби онро тоза кунед ва табақро рӯи миз пешкаш кунед.

Хӯришҳои ҷолиби "Обжорка" бо мурғ ва шампиньонҳо

Хӯришҳо бо шампиньонҳо ва мурғ: дорухатҳои маъмул

Агар шумо ва оилаатон аз «Оливье» ё «Мимоза»-и маъмулӣ хаста шуда бошед, салати болаззат ва болаззати «Обжорка»-ро бо мурғ ва шампиньон омода кунед.

  • Гӯшти мурғи Xnumx;
  • 4 сабзӣ ва пиёз ҳар як;
  • 5 дона сирпиёз;
  • 700 г занбурўѓњо;
  • Равғани растанӣ;
  • Майонез - барои рехтан;
  • Намак ва наботот - мечашонем.

Як дорухат хеле содда барои тайёр кардани хӯриш бо мурғ ва шампиньонҳо дар марҳилаҳо тасвир шудааст.

  1. Пиёз ва сабзӣ пӯст, бурида ба мукааб хурд ва fry то сабзавот нарм дар равғани растанӣ.
  2. Сабзавотро дар табақи амиқи алоҳида интихоб кунед, ки дар он хӯриш омехта мешавад.
  3. Фили мурғро ба мукааб буред ва инчунин дар равған то қаҳваранги тиллоӣ бирён кунед, ба сабзавот гузоред.
  4. Занбурўғҳоро ба тасмаҳо буред, каме дар равғани растанӣ бирён кунед, ба табақ оянда илова кунед.
  5. Сирпиёзро аз пресс гузаронед, бо тамоми компонентҳо омехта кунед ва бо майонез мавсим кунед.
  6. Намак ба бичашед, омехта кунед, дар як косаи хӯриш гузоред ва боло бо гиёҳҳои бурида.
  7. Дар яхдон барои 2-3 соат гузоред, то он бо майонез хуб сер шавад ва хизмат кунед.

Дин ва мазҳаб