Сквален

Squalene табиатан дар бадани мо мавҷуд аст. Он яке аз липидҳои фаровонест, ки аз ҷониби ҳуҷайраҳои пӯсти инсон тавлид мешавад ва тақрибан 10% -и sebum-ро ташкил медиҳад. Дар рӯи пӯст, он ҳамчун монеа амал карда, пӯстро аз талафи намӣ муҳофизат мекунад ва баданро аз токсинҳои экологӣ муҳофизат мекунад. Дар худи бадан, ҷигар скваленро ҳамчун пешгузаштаи холестирин истеҳсол мекунад. Сквален як карбогидридҳои серғизо аз оилаи тритерпеноидҳо мебошад, ки ҳамчун ҷузъи асосии равғани ҷигар дар баъзе намудҳои акулаҳои чуқури баҳр мавҷуд аст. Илова бар ин, сквален як ҷузъи фраксияи собуннашавандаи равғани растанӣ - зайтун ва амарант мебошад. Сквален, агар дар бораи таъсири он ба пӯсти инсон сухан ронем, ҳамчун антиоксидант, намноккунанда ва компоненти равғани атрафшон амал мекунад ва инчунин дар табобати бемориҳои пӯст, ба монанди илтиҳоби ғадудҳои равған, псориаз ё дерматитҳои атипикӣ истифода мешавад. Дар баробари ин, сквален як нармкунандаи аз антиоксидант бой аст, ки ҳамчун илова дар дезодорантҳо, малҳамҳои лаб, малҳамҳои лаб, намноккунандаҳо, муҳофизати офтоб ва бисёр маҳсулоти зебоӣ истифода мешавад. Азбаски сквален ба маводи намноккунандаи табиии бадани инсон «тақлид» мекунад, он аз сурохиҳои пӯст зуд ворид шуда, зуд ва бидуни пасмонда ҷаббида мешавад. Сатҳи сквален дар бадан пас аз синни бистсолагӣ паст мешавад. Squalene барои ҳамвор кардани пӯст ва нарм кардани сохтори он кӯмак мекунад, аммо боиси равѓании пӯст намегардад. Моеъи сабук ва бебӯй дар асоси сквален дорои хосиятҳои зиддибактериявӣ буда, метавонад дар табобати экзема самаранок бошад. Беморони акне метавонанд бо истифода аз скваленҳои актуалӣ истеҳсоли равғани баданро кам кунанд. Истифодаи дарозмуддати сквален узвҳоро коҳиш медиҳад, барои шифо ёфтани доғҳо кӯмак мекунад, бадани аз радиатсияи ултрабунафш осебдидаро барқарор мекунад, доғҳоро равшан мекунад ва пигментацияи пӯстро тавассути муқобила бо радикалҳои озод нест мекунад. Скваленро ба мӯй молида, ҳамчун кондитсионер амал карда, риштаҳои мӯйро дурахшон, нарм ва қавӣ мегардонад. Скваленро ба таври даҳонӣ бихӯранд, баданро аз бемориҳо, аз қабили саратон, бавосир, тарбод ва ҷигар муҳофизат мекунад.

Скулен ва сквален Сквалан як шакли гидрогеншудаи сквален аст, ки дар он ҳангоми дучор шудан ба ҳаво ба оксидшавӣ тобовартар аст. Азбаски сквалан нисбат ба сквален арзонтар аст, сусттар мешиканад ва мӯҳлати нигоҳдории он дарозтар аст, он дар косметика бештар истифода мешавад, ки мӯҳлати истифодааш ду сол пас аз кушодани шиша ба охир мерасад. Номи дигари сквалан ва сквален "равғани ҷигари наҳанг" аст. Ҷигари наҳангҳои амиқи баҳр, аз қабили химер, акулҳои кӯтоҳ, акулҳои сиёҳ ва наҳангҳои сутундори сафедчашм манбаи асосии консентратсияи сквален мебошад. Рушди сусти наҳангҳо ва давраҳои репродуктивии камёфт, дар баробари моҳигирии аз ҳад зиёд, шумораи зиёди популятсияҳои акулҳоро ба нобудшавӣ меоранд. Дар соли 2012 созмони ғайритиҷоратии BLOOM гузоришеро бо номи "Арзиши даҳшатноки зебоӣ: саноати косметикӣ акулаҳои амиқи баҳрро мекушад" нашр кард. Муаллифони гузориш мардумро ҳушдор медиҳанд, ки наҳангҳои аз сквален ҳосилшуда метавонанд дар солҳои наздик аз байн раванд. Ташкилоти озуқа ва кишоварзӣ (ФАО) хабар медиҳад, ки ҳоло беш аз чоряки намуди акулҳо барои мақсадҳои тиҷоратӣ бераҳмона истисмор мешаванд. Зиёда аз дусад намуди наҳангҳо ба Китоби Сурхи Иттиҳоди байналмилалии ҳифзи табиат ва сарватҳои табиӣ дохил карда шудаанд. Тибқи гузориши BLOOM, истифодаи равғани ҷигари акул дар саноати косметика боиси марги тақрибан 2 миллион акулҳои амиқ дар баҳр ҳар сол мешавад. Мохидорон барои тезонданн процесси ба даст овардани нефть ба чунин амалияи берахмона рох медиханд: дар вакти дар киштй буданаш чигари нахангро бурида, баъд хайвони маъюб, вале зиндаро боз ба бахр мепартоянд. Скваленро ба таври синтетикӣ истеҳсол кардан мумкин аст ё аз манбаъҳои растанӣ, аз қабили донаҳои амарант, зайтун, биринҷ ва тухми гандум истихроҷ карда мешавад. Ҳангоми харидани сквален, шумо бояд ба манбаи он, ки дар тамғаи маҳсулот нишон дода шудааст, назар кунед. Микдори ин дору бояд ба таври инфиродӣ, ба ҳисоби миёна 7-1000 мг дар як рӯз дар се вояи интихоб карда шавад. Равғани зайтун дар байни ҳама равғанҳои растанӣ фоизи баландтарини скваленро дар бар мегирад. Дар таркиби он 2000—136 мг/708 г сквален, равгани чуворимакка бошад, 100—19 мг/36 г. Равғани амарант низ манбаи пурарзиши сквален мебошад. Дар донахои амарант 100—7 фоиз липидхо мавчуданд ва ин липидхо аз он сабаб кимати калон доранд, ки дар таркибашон сквален, кислотахои равгани сернашуда, витамини Е дар шакли токоферолхо, токотриенолхо ва фитостеролхо мавчуданд, ки дар дигар равганхои маъмул якчоя дида намешаванд.

Дин ва мазҳаб