Спирулина ба организм таъсири бениҳоят мусбӣ мерасонад. Он дорои миқдори зиёди маводи ғизоӣ барои бадан ва майна мебошад. Биёед ба таври муфассал сабабҳои беэътиноӣ накардани ин суперфудро баррасӣ кунем. Заҳролудшавии музмини мышьяк мушкилотест, ки ба одамони тамоми ҷаҳон таъсир мерасонад. Ин масъала махсусан дар мамлакатхои Шарки Дур тезу тунд аст. Ба гуфтаи муҳаққиқони Бангладеш, "Миллионҳо нафар дар Ҳиндустон, Бангладеш, Тайван ва Чили консентратсияи баланди мышьякро тавассути об истеъмол мекунанд, ки аксари онҳо заҳролудшавии мышьякро ба даст меоранд." Илова бар ин, муҳаққиқон набудани табобати тиббиро барои заҳролудшавӣ аз мышьяк қайд карданд ва спирулинаро ҳамчун табобати алтернативӣ эътироф карданд. Дар рафти озмоиш 24 беморе, ки аз заҳролудшавии музмини мышьяк ранҷ мебурданд, дар як рӯз ду маротиба экстракт спирулина (250 мг) ва руҳ (2 мг) истеъмол карданд. Муҳаққиқон натиҷаҳоро бо 17 беморони плацебо муқоиса карданд ва аз дуэти спирулина-синк таъсири назаррас пайдо карданд. Дар гурухи якум 47 фоиз кам шудани аломатхои токсикози мышьяк мушохида карда шудааст. Ба сабаби ба парҳези аз қанд бой ва ҷузъҳои ғайритабиӣ гузаштани инсоният, инчунин истифодаи доруҳои зидди занбӯруғӣ, мо аз солҳои 1980-уми асри гузашта хеле зиёд шудани сироятҳои занбӯруғро мушоҳида кардем. Якчанд таҳқиқоти ҳайвонот тасдиқ карданд, ки спирулина як агенти муассири зиддимикробӣ аст, махсусан бар зидди Candida. Спирулина ба афзоиши флораи бактериявии солим дар рӯда мусоидат мекунад, ки аз афзоиши Candida пешгирӣ мекунад. Таъсири иммунитети спирулина инчунин баданро барои халос шудан аз ҳуҷайраҳои Candida ташвиқ мекунад. Кислотаи бадан боиси илтиҳоби музмин мегардад, ки ба пайдоиши саратон ва дигар бемориҳо мусоидат мекунад. Спирулина як манбаи афсонавии антиоксидантҳоест, ки баданро аз зарари оксидшавӣ муҳофизат мекунад. Компоненти асосӣ фикоцианин аст, он инчунин ба спирулин ранги беназири кабуд-сабзӣ медиҳад. Бо радикалҳои озод мубориза мебарад, ба истеҳсоли молекулаҳои илтиҳоби сигнализатсия халал мерасонад ва таъсири таъсирбахши антиоксидантро таъмин мекунад. Сафедаҳо: 4 г Витамини В1: 11% аз меъёри тавсияшудаи рӯзона Витамини B2: 15% аз меъёри тавсияшаванда Витамини B3: 4% аз меъёри тавсияшаванда Мис: 21% аз меъёри тавсияшаванда Оҳан: 11% кӯмакпулии ҳаррӯза Дар вояи дар боло зикршуда 20 калория ва 1,7 г карбогидратҳо дорад.
2022-11-11