Парҳези суши, 3 рӯз, -3 кг

Дар давоми 3 рӯз вазни худро то 3 кг гум кардан.

Миқдори миёнаи калория дар як рӯз 810 Ккал мебошад.

Хӯроки анъанавии ҷопонӣ - суши - ба бозори озуқавории мо дилпурона кӯчид ва ба ҷонибдорони ғизои солим таваҷҷӯҳи ҷиддӣ дошт. Маълум шуд, ки ин нозукӣ на танҳо метавонад навдаи таъми моро мазаммат кунад, балки ба кам шудани вазн низ кумак кунад.

Парҳези суши ба наздикӣ дар диетика пайдо шудааст. Таҳиягарони он даъво доранд, ки бо хӯрдани суши шумо метавонед лоғарии худро дар муддати кӯтоҳ баргардонед. Ва агар шумо низ дӯстдори таомҳои ҷопонӣ бошед ва мехоҳед аз маззаи аслии экзотикии суши баҳравар шавед, пас аз даст додани вазн бо кӯмаки онҳо барои шумо махсусан гуворо хоҳад буд.

Талаботи парҳези суши

Моҳияти техника дар он аст, ки дар давоми рӯз шумо бояд танҳо суши бихӯред. Аммо бояд қайд кард, ки суши гуногун аст ва дар байни онҳо шумо метавонед онҳоеро пайдо кунед, ки арзиши баланди энергетикӣ доранд. Онҳое, ки мехоҳанд вазни худро кам кунанд, албатта набояд суши калорияи баланд истеъмол кунанд. Ҳангоми парҳез, ин хӯрок набояд панири серравған, икр, хамир, соус ва дигар ҷузъҳои калорияи баланд дошта бошад.

Суши гуногунро бихӯред ва кӯшиш кунед, ки такрор нашавад. Тибқи қоидаҳои парҳез, бояд се хӯрок бошад. Ҳангоми наҳорӣ шумо метавонед то 8 дона суши, ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ - то 6 ва барои хӯроки шом то 4 суши бихӯред. Ҳамин тариқ, тадриҷан ба сӯи шом мо миқдори калория ва ҳаҷми хӯрокро коҳиш медиҳем.

Агар шумо хоҳед, ки ҳангоми риояи ин парҳез дар муассисаҳои суши хӯрок хӯред, танҳо ба ҷойҳои санҷидашуда ташриф оред. Шумо набояд саломатии худро зери хатар гузоред, зеро моҳии хомро аксар вақт барои тайёр кардани суши истифода мебаранд, ки агар ошпаз дар пухтупази хӯрокҳои ҷопонӣ касбӣ набошад, заҳролудшавӣ осон аст. Беҳтараш, суши худро худатон дар хона пазед. Ҳамин тавр, назорати сифати ҷузъҳои онҳо хеле осонтар хоҳад буд ва барои буҷа хеле иқтисодӣ хоҳад буд.

Дар суши барои талафоти ҳамвор вазн (дар як моҳ 3-4 кг тарк мекунад) ғизошиносон дар як ҳафта як рӯзи рӯзадорӣ тавсия медиҳанд. Агар шумо хоҳед, ки дар парҳези суши дарозтар нишинед, пас беҳтар аст, ки дигар лазизҳои суннатии ҷопонӣ (сашими, шӯрбо мисо, салатҳои гуногун), инчунин меваҳои крахмал ва панири камравғанро истифода баред. Менюро бо салоҳдиди худ бо маҳсулоти солим ва камкалория пурра кардан мумкин аст, аммо боварӣ ҳосил кунед, ки миқдори калорияи ҳаррӯза аз 1200 адад зиёд нест. Тавсия дода мешавад, ки дар чунин парҳез ҳадди аксар 3 рӯз нишинед. Дар ин давра, тибқи баррасиҳо, шумо метавонед аз 2-3 кило халос шавед, дар ҳоле ки болаззат мехӯред ва гурусна нашавед. Шумо бояд аз намак худдорӣ кунед. Чошнии лубиж метавонад ба осонӣ онро иваз кунад, ки бо он шумо метавонед хӯрокҳои мавсимиро иваз кунед, аммо дар бамеъёр, дар акси ҳол, нигоҳ доштани моеъ дар бадан метавонад ба амал ояд. Инчунин тавсия дода мешавад, ки дар як рӯз се маротиба, дар таваққуф байни хӯрок, истеъмоли миқдори кофии оби софи газдор ва агар хоҳед, чойи ширини сабзро истеъмол кунед. Аз қаҳва ва дигар нӯшокиҳо даст кашидан беҳтар аст.

Менюи парҳезӣ

Парҳези намуна аз парҳези Sushi XNUMX-Day

Ихтилофи нишондодҳои парҳези суши

• Ин усул барои одамоне, ки ба моҳӣ ё маҳсулоти баҳрӣ аксуламалҳои аллергия доранд, бешубҳа хилофи он аст. Ягона роҳи халосӣ дар ин ҳолат хӯрдани суши гиёҳхорон аст, ки аз таркибҳои дар боло зикршуда холӣ аст.
• Инчунин, манъи аз даст додани вазни парҳези суши мавҷудияти гастрит, захмҳо ва бемориҳое мебошад, ки ғизои махсусро талаб мекунанд.
• Ҳангоми ҳомиладорӣ, синамаконӣ, наврасон ва пиронсолон, ҳатто пас аз иҷозати духтур, ҳатто дар нусхаи якрӯза парҳезро риоя кардан мумкин аст.
• Диабетҳо низ бояд эҳтиёткор бошанд, зеро биринҷ, компонентҳои асосии суши, индекси баланди гликемикӣ дорад.

Фоидаҳои парҳези суши

1. Илова бар он, ки парҳези суши ба вазнинии бе ҳисси шадиди гуруснагӣ мусоидат мекунад, инчунин организмро бо бисёр моддаҳои муфид таъмин менамояд.
2. Биринҷ - маҳсулоте, ки бидуни он суши тасаввур кардан душвор аст - миқдори зиёди нах ва карбогидратҳои мураккабро барои раванди ҳозимаи дуруст ҷамъ кардааст. Инчунин, дар биринҷ барои калий ҷой мавҷуд аст, ки аз халос шудани намаки зиёдатӣ, ки бо ғизо ба организм ворид мешавад, кӯмак мекунад. Ва витамини В, ки аз он ғалладонаи биринҷ низ зиёд аст, ба нохунҳо, мӯй, пӯст таъсири мусбат мерасонад.
3. Моҳӣ ва дигар сокинони баҳр (кальмар, харчанг, майгу) бо миқдори зиёди сафедаҳои худ машҳуранд, ки аз ҷониби бадан ба таври идеалӣ ҷаббида мешаванд, фаъолияти ҷисмониро зиёд мекунанд ва барои халос шудан аз фарбеҳ кӯмак мекунанд, на массаи мушакҳо. Кислотаҳои равғанӣ ба дил ва рагҳои хун таъсири судманд мерасонанд, фаъолияти онҳоро беҳтар мекунанд ва барои кам кардани хатари бисёр бемориҳои хатарнок кӯмак мекунанд. Инчунин аз ҷиҳати илмӣ исбот шудааст, ки моҳӣ ва баҳрӣ антидепрессантҳои аълои табиӣ мебошанд. Одамоне, ки мунтазам чунин маҳсулотро истифода мебаранд, эҳтимоли депрессияро камтар эҳсос мекунанд. Ҳамин тавр, аз даст додани вазн бо ин роҳ, шумо наметавонед аз бепарвоӣ, ғамгинӣ ва дигар шарикони парҳезҳои бисёре битарсед.
4. Баҳри норӣ дорои миқдори зиёди йод, руҳ, калсий ва дигар микроэлементҳоест, ки барои бадан заруранд. Онҳо барои фаъолияти хуби мағзи сар масъуланд (зиёд кардани консентратсия, беҳтар кардани хотира), барои дуруст инкишоф додани скелети инсон ва инчунин барои системаи гардиши хун хеле муфид мебошанд. Тандеми алга ва биринҷ аз ҷиҳати ғизои дуруст барои бадан хеле мувофиқ аст.
5. Инчунин компонентҳои суши васаби (решаи бурида ва хушккардашудаи horseradish) -ро дар бар мегиранд, ки одати қабули суши анъанавиро пурра мекунанд. Баъзе дастурҳо фиристодани васабиро ба суши бевосита дар ҷараёни омодагӣ дар бар мегиранд. Васаби як дезинфексияи аъло аст. Хусусиятҳои антисептикӣ, антибактериявӣ ва антикоагулянтии он ба организм кумак мекунанд, ки аз мушкилоти зиёд пешгирӣ кунад. Инчунин маълум аст, ки он ба пайдоиш ва инкишофи кариес муқовимат мекунад.
6. Авокадо як ҷузъи хеле маъмулии суши аст. Равғанҳои якмағз дар ин меваи бурунмарзӣ холестирини бади хунро нест мекунанд. Авокадо як антиоксидант аъло ҳисобида мешавад.
7. Аксар вақт, бодиринг низ дар суши иштирок мекунад. Ин сабзавот аз бисёр витаминҳои гурӯҳҳои А, В ва С бой аст. Яке аз хосиятҳои беназири бодиринг, нобаробарии кислотаҳо дар бадани инсон мебошад. Мо инчунин қайд мекунем, ки ҳайвони пухтупази сабз хеле кам калория дорад ва 99% он аз об иборат аст.
8. Чошнии лубиё пиршавии барвақтро пешгирӣ мекунад, микросиркулясияи баданро беҳтар мекунад, рагҳои хунро тақвият медиҳад. Занҷабил як антиоксидант ва stimulant иммунӣ аст. Умуман, суши на танҳо ба шумо кӯмак мекунад, ки вазни худро гум кунад, балки ҳамчун антидепрессантҳои табиӣ низ кор мекунад.

Нуқсонҳои парҳези суши

• Истифодаи зуд-зуд аз суши (хусусан вақте ки сухан дар бораи фармоиш додани хӯрок дар қаҳвахона ё ресторан меравад) ҳаловати арзонтарини хӯрок нест. Аз ин рӯ, манбаҳои калони молиявиро барои аз даст додани вазн бо ёрии чунин парҳез сарф кардан мумкин аст.
• Сифати компонентҳои суширо назорат кардан хеле муҳим аст, то ба саломатии шумо зарар нарасонад. Дар гӯшти тунец ва баъзе дигар садсолаҳои баҳрии дарранда симоб ва металлҳои вазнин дар консентратсияҳои хеле баланд мавҷуданд. Аз ин рӯ, табибон тавсия медиҳанд, ки суши тунецӣ кам, на бештар аз як маротиба дар се ҳафта истеъмол карда шавад. Чошнии лубиёи пастсифат инчунин метавонад дорои намакҳои металлҳои вазнин ва токсинҳо бошад. Ҳамчунин қалбакии васаби вуҷуд дорад. Ба ҷои ризомаҳои аспсавори ҷопонӣ, истеҳсолкунандагони виҷдон навъҳои арзон ва дастраси асп, ҳанут ва рангҳоро истифода мебаранд. Шумо инчунин бояд донед, ки йод, ки ба бадани мо аз баҳр ворид мешавад, бояд истфода карда шавад. Барзиёдии он барои ғадуди сипаршакл камтар аз набудани он хатарноктар аст. Истеъмоли моҳии тару тоза ва коркарднашуда низ хатарнок аст, хусусан дар арзҳои мо, дур аз уқёнусҳо ва баҳрҳо. Гӯшти чунин моҳӣ зуд аз маҳсулоти муфид ба маҳсулоти хатарнок мубаддал мешавад; он макони хуби бактерияҳо ва паразитҳо мебошад.
• Принсипҳои асосиро риоя кунед - ҳамаи компонентҳои суши бояд сифати баланд дошта бошанд ва суширо танҳо бо тарзи тоза истеъмол кардан мумкин аст.

Аз нав парҳез кардани суши

Тавсия дода мешавад, ки парҳези серӯзаи суши на бештар аз як маротиба дар 3-4 ҳафта такрор карда шавад. Аммо шумо метавонед рӯзҳои рӯзадорро дар як ҳафта як маротиба дар болои суши гузаронед.