Мазмуни калория
Занбурўѓњо | Калория (ккал) | протеини (грамм) | равѓанњо (грамм) | карбогидратҳо (грамм) |
Занбӯрҳои Ойстер | 33 | 3.3 | 0.4 | 6.1 |
Занҷабили занбӯруц | 17 | 1.9 | 0.8 | 0.5 |
Занбӯруғи Morel | 31 | 3.1 | 0.6 | 5.1 |
Занбурӯғҳои сафед | 34 | 3.7 | 1.7 | 1.1 |
Занбурӯғҳои сафед, хушкшуда | 286 | 30.3 | 14.3 | 9 |
Занбурўѓњои Chanterelle | 19 | 1.5 | 1 | 1 |
Занбурўѓњои занбурўѓњо | 22 | 2.2 | 1.2 | 0.5 |
Boletus занбӯруцҳо | 20 | 2.1 | 0.8 | 1.2 |
Занбурӯғҳо занбӯруғи аспин | 22 | 3.3 | 0.5 | 1.2 |
Занбурӯғҳо Russula | 19 | 1.7 | 0.7 | 1.5 |
Занбурўѓњо | 27 | 4.3 | 1 | 0.1 |
Занбурўѓњои шиитаке | 34 | 2.2 | 0.5 | 6.8 |
Занбурӯғҳо дар равғани растанӣ пухта мешаванд | 270 | 11.3 | 24.4 | 1.2 |
Занбурўѓњои бирёнкардашуда бо картошка | 114 | 3.9 | 5.2 | 12.7 |
Занбурӯғҳо пухта шудаанд | 188 | 6.5 | 16.6 | 3.2 |
Занбӯруғи Hodgepodge | 18 | 0.5 | 1.2 | 1.3 |
Занбурўѓњо бо картошка | 117 | 4 | 6.4 | 10.7 |
Дар ҷадвалҳои зерин арзишҳои қайдшуда, ки аз меъёри миёнаи ҳаррӯзаи витамин (минерал) зиёдтаранд. Хат зада шудааст арзишҳои аз 50% то 100% -и арзиши ҳаррӯзаи витамини (минерал) фарқшавандаро нишон медиҳанд.
Мазмуни витаминҳо дар занбурӯғҳо:
Занбурўѓњо | витамини А | витамини B1 | витамини B2 | витамини C | витамини Д | Витамини PP |
Занбӯрҳои Ойстер | 0 mcg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Занҷабили занбӯруц | 0 mcg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Занбӯруғи Morel | 0 mcg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Занбурӯғҳои сафед | 0 mcg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Занбурӯғҳои сафед, хушкшуда | 0 mcg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | |||
Занбурўѓњои Chanterelle | 142 г | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Занбурўѓњои занбурўѓњо | 0 mcg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Boletus занбӯруцҳо | 0 mcg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Занбурӯғҳо занбӯруғи аспин | 0 mcg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Занбурӯғҳо Russula | 0 mcg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Занбурўѓњо | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Занбурўѓњои шиитаке | 0 mcg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Занбурӯғҳо дар равғани растанӣ пухта мешаванд | 0 mcg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | |
Занбурўѓњои бирёнкардашуда бо картошка | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Занбурӯғҳо пухта шудаанд | 15 μg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Занбӯруғи Hodgepodge | 9 mcg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Занбурўѓњо бо картошка | 13 mcg | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX |
Мазмуни моддаҳои минералии занбурӯғҳо:
Занбурўѓњо | Калий | калсий | магний | фосфор | Sodium | оҳан |
Занбӯрҳои Ойстер | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.3 μg |
Занҷабили занбӯруц | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 2.7 μg |
Занбӯруғи Morel | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 12.2 μg |
Занбурӯғҳои сафед | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.5 mcg |
Занбурӯғҳои сафед, хушкшуда | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 4.1 mcg | |
Занбурўѓњои Chanterelle | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.7 μg |
Занбурўѓњои занбурўѓњо | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.8 μg |
Boletus занбӯруцҳо | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.3 mcg |
Занбурӯғҳо занбӯруғи аспин | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.3 mcg |
Занбурӯғҳо Russula | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6 μg |
Занбурўѓњо | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.3 mcg |
Занбурўѓњои шиитаке | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.4 μg |
Занбурӯғҳо дар равғани растанӣ пухта мешаванд | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1.7 mcg |
Занбурўѓњои бирёнкардашуда бо картошка | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.9 μg |
Занбурӯғҳо пухта шудаанд | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 1 μg |
Занбӯруғи Hodgepodge | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.6 μg |
Занбурўѓњо бо картошка | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | Mg xNUMX | 0.9 μg |