Интихоб ба манфиати саломатӣ: парҳез ё рӯзи рӯза?

Бо мақсади талафоти вазнин ва дар шакли намунавӣ нигоҳ доштани худ, аксарияти мо парҳезҳои мухталифро истифода мебаранд, зеро имрӯз шумораи бепоёни онҳо вуҷуд дорад ва интихоби онҳо бо ҳеҷ чиз маҳдуд намешавад. Баъзе одамон бартарӣ медиҳанд, ки бо ташкили рӯза рӯза гирифтан аз ҳама чизи зиёдатӣ халос шаванд. Онҳо дар муқоиса бо парҳезҳои пурра то чӣ андоза самаранок ва бехатаранд? Мо якҷоя бо мутахассисони TM "National" таҳқиқоти худро мегузаронем.

Сабукии фиребанда

Таъсири моддӣ зуд ва то абад - он чизест, ки мехоҳанд дар ҷои аввал вазни худро гум кунанд. Рӯзи рӯза воқеан дар муддати кӯтоҳтарин натиҷаҳои назаррас медиҳад. Аллакай субҳ вазни бадан ба ҳисоби миёна 1-3 кг кам мешавад, дар ҳоле ки парҳези маъмулӣ имкон медиҳад, ки дар як рӯз ба ҳисоби миёна 200-500 г вазни зиёдатӣ ҷудо шавед. Аммо, дар ин ҷо як нозукии муҳимро ба назар гирифтан муҳим аст. Дар давоми рӯзи рӯза, бадан аз сабаби гум шудани миқдори зиёди моеъ зуд вазнин мешавад. Агар парҳез дар рӯзҳои минбаъда риоя карда нашавад, ин норасоӣ ҳамон зуд пур мешавад ва тамоми кӯшишҳо бар абас мебошанд. Парҳези дарозмуддат ба тарзи дигар кор мекунад. Он ба шумо имкон медиҳад, ки вазни баданро бо роҳи сарф кардани ҳуҷайраҳои чарб фарбеҳтар кунед, на моеъи барзиёдро. Маълум аст, ки барои ин вақт ва саъйи бештар лозим аст, аммо нигоҳ доштани натиҷа дар оянда осонтар хоҳад буд.

Қариб ҳама гуна парҳез барои муддати тӯлонӣ, ба ҳисоби миёна аз як моҳ то шаш моҳ пешбинӣ шудааст. На ҳама метавонанд бо ҳавасмандкунӣ мубориза баранд ва ба чунин марафон тоб оранд. Аз ин рӯ, вайроншавии даврӣ вуҷуд дорад, ки бо баргардонидани фунтҳои иловагӣ дучор мешаванд. Рад кардани муддати тӯлонӣ аз маҳсулоти манъшудаи дӯстдоштаи худ аксар вақт таъсири тарафро дар шакли тағирёбии шадиди эмотсионалӣ, афзоиши асабоният ва саломатии бад ба бор меорад. Аксар вақт дарди сар ва ҳатто корношоямии баъзе системаҳои бадан вуҷуд доранд.

Рӯзи рӯза дар муқоиса бо парҳез ин мусобиқаи кӯтоҳмуддат аст. Диетологҳо имкон медиҳанд, ки пай дар пай 2-3 рӯза рӯза бигиранд, аммо дар ҳеҷ сурат бештар. Шумо инчунин бояд на бештар аз як маротиба дар як ҳафта борро фароваред. Амалия нишон медиҳад, ки ба организм тоб овардани маҳз ба чунин парҳези экспресси шок осонтар аст. Аммо пас онро дуруст ба анҷом расонидан муҳим аст. Барои ин ба шумо лозим аст, ки дар давоми 3-5 рӯз бештар нӯшидани моеъро давом диҳед, аз хӯрокҳои серравған даст кашед ва карбогидратҳои зудро пурра нест кунед.

Фаровонӣ дар шароити маҳдуд

Равшан аст, ки аз нуктаи назари гуногунии махсулот хатто парҳези сахттарин аз рӯзи рӯзадорӣ фоида меорад. Аксар вақт, менюи борфарорӣ кефир, ряженка, йогуртҳои ширин ё панир, косибро дар бар мегирад. Аз меваҳо ба себ, олу ва тарбуз, аз сабзавот - бодиринг, сабзӣ, лаблабу ва карафс афзалият дода мешавад. Агар дар як рӯз мондан дар як маҳсулот мушкил бошад, шумо метавонед онҳоро иваз кунед ё дар як табақ омехта кунед. Масалан, шумо метавонед аз сабзавот хӯришҳои сабук тайёр кунед, ки бо шарбати лимӯ пошида мешавад ё дар асоси кефири камравғани мевагӣ тайёр кунед.

Аммо, рӯзҳои рӯза шояд қаноатбахш бошанд. Истифодаи навъҳои биринҷи беҷило, гречка, арзан ва овёс, ки шумо онро дар хати маҳсулоти ТМ «Миллӣ» хоҳед ёфт, иҷозат дода шудааст. Аммо дар хотир доред, ки ғалладонагиро танҳо дар шакли судак, дар қисмҳои хурд бе равған ва намак хӯрдан мумкин аст. Ҳамчун як қисми парҳези муқаррарӣ, баръакс, шумо метавонед хӯрокҳои қаноатбахш ва хӯрокҳои мустақилро бо истифода аз ҳанут ва миқдори ками равғани растанӣ аз ғалладона омода кунед. Қисмҳои стандартӣ иҷозат дода мешаванд ва худи ғалладонагиҳо ҳадди аққал ҳар рӯз хӯрда мешаванд.

Smoothie дарозмуддат

Диетологҳо бар зидди рӯзаҳои рӯза дар шириниҳои овёс ҳеҷ чиз надоранд. Барои тайёр кардани он ба мо пораҳои овёси "Миллӣ" лозим мешавад. Ба туфайли коркарди махсус ҳамаи моддаҳои ғизоии пурарзиш дар онҳо нигоҳ дошта мешаванд. Фаровонии нахҳо ҳисси гуворо ва сершуморро ба вуҷуд меорад, ба беҳтар азхудкунии витаминҳо ва минералҳо мусоидат мекунад ва инчунин ба тоза кардани бадан аз токсинҳои рукуд мусоидат мекунад.

100 г порчаҳоро бо 200 мл кефирҳои камравған пур кунед ва онро дар яхдон шабона гузоред. Субҳ ба омехтаи варамшуда 150 г банан илова кунед ва онро бо блендер ба як массаи якхела занед. Боз 200 мл кефир рехта, хуб омехта кунед. Шумо метавонед чунин коктейлро бо қатраи асал ширин кунед. Смузи ғалладонагиро ба якчанд қисмҳои баробар тақсим кунед ва дар давоми рӯза оҳиста бо қошуқ бихӯред.

Хӯриш барои наҳорӣ, хӯроки нисфирӯзӣ ва шом

Хусусан барои рӯзи рӯза, шумо метавонед хӯриши сабуки биринҷ ва сабзавот омода кунед. Ҳамчун компонентҳои асосӣ, мо омехтаи биринҷи "Феникс" "Миллӣ" -ро мегирем. Он аз ду навъи биринҷи полизнашудаи миёнаҳаҷа - қаҳваранг ва сурх иборат аст. Ҳардуи онҳо садафҳои пӯсти арзандаро нигоҳ доштанд, ки дар он тамоми захираҳои витаминҳо, микро- ва макроэлементҳо мутамарказ карда шудаанд. Ва биринҷи сурхи нодир дорои хосияти беназир аст - он бо антиоксидантҳои пурқувват, ки ҳуҷайраҳои баданро аз нобудшавӣ муҳофизат мекунанд, сер аст.

300 г омехтаи биринҷи сурх ва қаҳварангро дар оби намакоб напазед. Дар баробари ин, мо 1 тухми сахт пухта мепазем. Шалғамчаи тару тоза, авокадо бурида, бичашед, то бичашед. Биринҷро бо сабзавот ва тухм омехта кунед, хӯришро бо 2 tbsp мавсим кунед. л. чошнии лубиж ва бирезед шарбати лимӯ. Шумо метавонед хӯришро бо кабудӣ оро диҳед. Онро дар давоми рӯз дар қисмҳои хурд бо фосилаи 2-2 бихӯред. 5 соат.

Кӯзаи ихтироъкорӣ

Шумо метавонед менюи парҳези дарозмуддатро бо ёрии кассероли марҷумак диверсификатсия кунед. Биёед «Миллӣ» -и юнониро ба асос гирем. Ин як маҳсулоти табиии парҳезӣ мебошад, ки аз карбогидратҳои суст, нахи парҳезӣ ва аминокислотаҳои муҳим бой аст. Ин комбинатсия ба онҳое, ки вазни худро гум мекунанд, манфиат меорад.

150 г марҷумакро дар оби каме шӯр ҷӯшонида, ба colander андозед.

150 г панири косибии 5 % бо тухм омехта кунед ва бо блендер каме сабук кунед. 70-80 г сметанаи камравған, 2 tbsp илова кунед. л. асал ва 0.5 tsp. шакар Бахром, боз бо як кахвачушонак. Ҳангоме ки гречихаи судак хунук мешавад, онро бо массаи кефир омехта кунед ва то як консистенсияи якхела хамир кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед каме мавиз ва сабзии судак илова кунед. Табақи нонпазӣ бо равғани растанӣ молида шуда, бо кебаи замин пошида мешавад ва як қабати баробари массаи гречка-косибӣ паҳн карда мешавад. Қолабро дар танӯр дар ҳарорати 180 ° C барои 30-40 дақиқа гузоред. Як косероли парҳези лазиз ва қаноатбахш омода аст!

Шӯрбо барои таносуби комил

Ғизои дуруст бояд пурра бошад. Аз ин рӯ, озодона ба он курсҳои аввалаи сабук илова кунед. Шӯрбо каду бо биринҷ "Саломатӣ" "миллӣ" ба мо лозим аст. Ба шарофати ниҳонии ҳифзшуда, донаҳои дарозрӯяш бо витаминҳои гурӯҳи В, А, РР, инчунин фосфор, магний, руҳ ва оҳан пур карда мешаванд. Ин биринҷ миқдори ками равған дорад, аммо миқдори зиёди карбогидратҳои суст дорад.

Пешакӣ мо 70 г биринҷро барои пухтан дар оби намакин мегузорем. Ҳангоми омода шудан, мо 400 г каду ва як себи калони ширин ва турши пӯст мекунем, ҳама чизро ба мукаабҳои калон бурем. Онҳоро бо 3-4 дона сирпиёз дар фолгаи якҷоя кунед, 1 қошуқ равғани зайтун рехт, 1 қошуқи тухми кориандр пошед ва дар танӯр дар давоми 40 дақиқа дар 180 ° C пазед. Кадуи хунукшуда, себ ва сирпиёз бо блендер пюр карда мешавад, ба зичии дилхоҳ оби гарм илова кунед. Резед шӯрбо дар як saucepan, гузошта биринҷ, биёварӣ ба напазед, намак мечашонем ва гузошта як рози nutmeg. Ба шӯрбо каду бо сметана ва гиёҳҳои бурида хизмат кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед як ҷуфт чормағзи кешью илова кунед.

Бо муносибати салоҳиятдор, парҳези мукаммал ва рӯзҳои рӯзадорӣ баробар самаранок мебошанд. Хӯроки асосии он аст, ки ба принсипҳои ғизои дуруст риоя кунед ва баданро бо озмоишҳои хатарнок азоб надиҳед. Ва дар таҳияи менюи мувофиқ ба шумо ҳамеша ғалладонагиҳои ТМ «Национал» кӯмак мекунанд. Инҳо маҳсулоти воқеии парҳезӣ мебошанд - табиӣ, болаззат ва солим. Бо кӯмаки онҳо, шумо метавонед ба осонӣ парҳези маҳдудро диверсификатсия кунед, ба натиҷаҳои дилхоҳ зудтар ва бо манфиатҳои саломатӣ ноил шавед.

Дин ва мазҳаб