Мундариҷа
Ҳоло ҳам як организм афзоиш меёбад, аммо дар ин синну сол бо тӯфонҳои хоси гормоналӣ ва ҳамлаи зиёди иттилоот ба мағзи сар, ғизои дуруст лозим аст. Зиндагӣ дар хобгоҳҳо, мусобиқаи байни ҷуфтҳо, ҳавас, норасоии хоб ва беэҳтиётӣ - ин нӯшокиҳои беохири хушк, газакҳо дар роҳ, кофеини зиёд ва шириниҳои аз ҳад зиёд. Чӣ гуна бояд барои донишҷӯён ғизои хуб хӯрд, то мушкилӣ дар хастагӣ, асабоният ва меъда пайдо нашавад?
Қоидаи 1. Субҳонаи гарм
Субҳонаи донишҷӯ набояд сабук ва ғизо бошад. Беҳтараш боғи карбогидрат, макарон ё картошка. Табақ бояд судак ё пухта шавад - ягон картошка ё чошнии равғанӣ.
Табақи крахмалӣ оҳиста ҷаббида мешавад, зеро сатҳи глюкоза дар хун ҷаҳида намешавад, балки оҳиста тағир меёбад, пеш аз хӯрокхӯрӣ қувват мебахшад, аз ҷумла барои фаъолияти рӯҳӣ. Тавсия дода мешавад, ки субҳона бо сабзавот ё мева илова карда шавад, онро бо чой, афшура ё қаҳва бо шир бишӯед. Ба ороиши гарм равған ё шир илова кунед.
Наҳории карбогидратро бо сафедаҳо иваз кардан мумкин аст - омлет бо сабзавот ва кефир ё панири творог бо иловаҳо - йогурт ва меваҳо. Маҳсулоти шириро интихоб кунед, ки равганашон кам аст, аммо на 0%.
Эҳсосоти худро мушоҳида кунед: пас аз наҳории дуруст, шумо бояд шиддати энергияро ҳис кунед, на хоболудӣ. Истеъмоли хӯрок ва парҳези худро танзим кунед, то шумо нахоҳед, ки пас аз наҳорӣ ҳамсаронро аз ҳад зиёд хоб кунед.
Қоидаи 2. Нисфирӯзии моеъ
Шӯрбо моеъи гарм - моҳӣ, гӯшт ё шӯрбои сабзавот - беҳтар ҷаббида мешавад ва дар меъда ҳаҷми калон мегирад, яъне калорияҳо ҳангоми хӯроки нисфирӯзӣ як дараҷа камтар хӯрда мешаванд. Тавсия дода мешавад, ки шӯрбо аз равған сер нашавад, шумо бояд ба табақи лоғар афзалият диҳед.
Як порча моҳӣ ё гӯшти лоғар бояд ба шӯрбо илова карда шавад, сабзавот - хӯриш ё адас, як пора нон бо кӯза. Барои пур кардани мағзи сар барои хонагӣ ё лексияҳои минбаъда, шумо метавонед худро бо шириниҳо - меваҳо ё порчаи шоколади табиӣ табобат кунед.
Қоидаи 3. Газакҳои дуруст
Сандвичҳо гуногунанд ва на ҳама барои меъда хатарноканд. Масалан, ҳасибро бо гӯшти лоғар иваз кунед, салат ва помидор ё қаламфури булғорӣ ва сабзӣ илова кунед, нони ғалладонаро ҳамчун асос истифода баред ва ба ҷои майонез йогурт ё панири камравғанро истифода баред.
Қоидаи 4. Кофеини камтар
Кофеин, албатта, мағзи сарро фаъол мекунад ва нерӯ мебахшад. Аммо на дер. Пас аз муддате, бадан қисмати навро талаб мекунад, дар натиҷа, пас аз бори кофеини якрӯза дар шом шумо худро аз ҳад зиёд эҳсос хоҳед кард, ки ин ба бехобӣ, диққати пароканда, хоби ноором ва баъдан ҷамъшавии хастагӣ ва депрессияи музмин таҳдид мекунад.
Қаҳва нӯшидани сахарӣ, на бештар аз 2-3 пиёла дар як рӯз. Ба нӯшокиҳои табиӣ назар ба нӯшокиҳои фаврӣ аз автоматҳо афзалият диҳед. Дар давоми соатҳои оянда пеш аз хоб танҳо оби тозаи бе газ бинӯшед.
Қоидаи 5. Таоми шом
Ҷамъомадҳои донишҷӯён дар хӯроки шом аксар вақт машрубот, газакҳои носолим ё хӯроки серравған мебошанд. Шумо бояд аз чунин одатҳо даст кашед, вагарна ин роҳи ҳадди аққал гастрит аст. Дар шаб тавсия дода мешавад, ки газак бо ашёи хом пухта шавад ё моҳиро бо сабзавот пухтан, як порча панир, як пиёла шир, омлет барои газак мувофиқ бошад.