Муҳимтарин далелҳо дар бораи шалғам

Мундариҷа

Муҳимтарин далелҳо дар бораи шалғам

Онҳо мекашанд-мекашанд, кашида наметавонанд ... Дуруст аст, биёед дар бораи вай - дар бораи қаҳрамони асосии афсонаҳо, карикатураҳо ва зарбулмасалҳо, дар бораи шалғам сӯҳбат кунем! Охир, он ба ҷуз аз иштирок дар афсонаҳо, боз як ҷузъи пурарзиш аст. Мо дар ин бора пурсишҳо анҷом додем ва омодаем ба шумо маълумоти асосӣ дар бораи ин сабзавотро нақл кунем.

Мавсими шалғам

Зироатҳои решаи шалғам дар моҳи июн пухта мерасанд ва то охири тирамоҳ шумо метавонед аз сабзавоти заминӣ лаззат баред. Аммо пас аз он, ҳосил ҷамъоварӣ карда мешавад ва бо нигоҳдории дуруст шалғам то мавсими оянда дастрас хоҳад буд.

Чӣ тавр интихоб кардан

Ҳангоми интихоби шалғам ҳиллаҳои махсусе вуҷуд надорад, ба намуди он диққат диҳед, тамоми решаро харед сабзавот бе тарқишҳо ва зарар.

Хусусиятҳои муфиди шалғам

  • Шалғам рекордсмен дар байни сабзавот аз ҷиҳати витамини C ва витаминҳои B1, B2, B5, PP низ ҷамъ оварда шудааст.
  • Рӯйхати микро ва макроэлементҳо низ аҷиб аст, ки он дорои: сулфур, мис, оҳан, калий, манган, руҳ, магний ва йод.
  • Истифодаи хӯрокҳои шалғам ба системаи ҳозима, ҷигар, ҷудошавии сафроро фаъол мекунад, ки пайдоиши сангҳои сафроро дар пуфак пешгирӣ мекунад.
  • Шалгам аз сабаби хосиятҳои антибактериалии худ барои мубориза бо вирусҳо ва шамолкашӣ кӯмак мекунад.
  • Магний, ки дар зироати реша мавҷуд аст, ба ҷамъшавии он мусоидат мекунад калсий, ки ба ҳолати устухонҳо таъсири судманд мерасонад.
  • Шалғам инчунин ба ҳолати пӯст таъсири хуб мерасонад ва чандирии мушакҳоро меафзояд.
  • Ин сабзавоти реша барои норасоии витамин сарфа мекунад ва инчунин он калориянок аст, бинобар ин, агар шумо вазни худро мушоҳида кунед, шалғам бихӯред!
Муҳимтарин далелҳо дар бораи шалғам

Шалғамро чӣ тавр истифода бурдан мумкин аст

Шалғам ба салатҳои сабзавот комилан мувофиқат мекунад, танҳо онро реза кунед ё онро ба иловаро борик кунед ва ба бақияи сабзавот илова кунед. Он барои шӯрбоҳои сабзавот комилан мувофиқ аст ва дар шакли гӯшт, ҳатто бо сабзавот, ҳатто бо гӯшт, он танҳо зебо аст.

Шалғамро мепазанд, пухта ва аз он масх мекунанд.

Шалғамро ҳатман бихӯред ва солим хоҳед буд!

  • Facebook, 
  • Pinterest,
  • ВКонтакте

Ёдовар мешавем, ки қаблан мо мубодила карда будем хӯрокхӯрӣ барои 5 хӯрокҳои болаззат, ба назари мо, шалғам. 

Дин ва мазҳаб